我们已进入了一个“全民无辣不欢”的时代。根据联合国粮农组织的数据:早在2017年,我国辣椒的种植面积就已经超过了3000万亩,占全国蔬菜种植总面积的12%、世界辣椒播种面积的40%,产量达4000万吨,是世界第一大辣椒生产国与消费国。《2018全国调味品行业蓝皮书》,2018年我国辣味调味品占所有调味品销售额的30.88%,辣椒产值超700亿,连续十多年居蔬菜产业之首。
辣椒,已经成为我们当之无愧的“蔬菜之王”。
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烂糊白菜汤
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。正如俗语说的:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。
食材:
白菜适量,鸡蛋1个,海米适量,食用油,盐,胡椒粉,芝麻油几滴
做法:
1、海米洗净泡发。鸡蛋打散,炒散。加水。加海米、盐、胡椒粉。
2、加白菜,煮至汤汁发白即可关火。淋几滴芝麻油提味即可享用。
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。正如俗语说的:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。
食材:
白菜适量,鸡蛋1个,海米适量,食用油,盐,胡椒粉,芝麻油几滴
做法:
1、海米洗净泡发。鸡蛋打散,炒散。加水。加海米、盐、胡椒粉。
2、加白菜,煮至汤汁发白即可关火。淋几滴芝麻油提味即可享用。
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