拌拉皮清爽开胃，夏天不开火的必备菜凉拌拉皮
食材：
拉皮1碗，黄瓜1根，红椒半个，红小米辣1个，蒜2瓣，小葱1根，薄荷叶3张，熟的白芝麻1小勺
调料：
山茶油1大勺，藤椒油1中勺，松茸酱油1大勺，米醋半勺，柠檬黑胡椒盐少许（用到的大勺是15ml，中勺是5m的量勺）
步骤：
1．拉皮用清水冲洗清爽后沥干水，黄瓜刷洗干净，用擦丝板擦成丝（或切成丝），红椒去籽洗净切成和黄瓜丝差不多细的丝
2.蒜去皮冲洗后，和薄荷叶混合一起切成碎末，红小米辣切圈，小葱切葱花
3．将切好的薄荷蒜末、小米辣和一半的葱花放入小碗里，再加入1茶匙熟的白芝麻碎，烧1勺热油浇入，用勺子拌匀
4．再加入1大勺（15克）松茸酱油，半勺米醋，磨入柠檬黑胡椒盐，搅拌均匀，低脂的油醋汁就调好了
5．拉皮、切好的黄瓜丝和红椒丝放入锅里或拌菜盆里，倒入调好的料汁，再加入1中勺藤椒油，用筷子拌匀或是直接下手抓拌更入味
6．最后装盘，撒上先预留的另一半葱花，撒少许熟的白芝麻点缀并提升香味#不可辜负的美食##欣食星球#

#诗歌#[鲜花]《时间被派遣——七月散章》
​
​延长煮咖啡的时间
​会释放出更多单宁使咖啡变得苦涩
​苦日子的造像沿此而来
​生活的量勺并非均匀
​
​气象台一如既往得贴切提醒
​身处38℃的高温令人困惑
​如某作家所言
​唯人心与太阳不可直视
​
​自从晨跑置换成傍晚的速走之后
​途中一间高校的便利店成了必经之地
​当收银的小胖妹有次问我为何能坚持风雨无阻
​我暗自羞愧了六秒
​
​自知年岁逼近半百
​偶尔回首审视
​生命几乎大多数时间均在为生存奔波
​接近崇高的喜好与热爱那部分似乎学术性注脚
​
​做个“人”是困难的
​植根于生老病死的瘦灵魂
​如果丧失肥沃的培育
​生与死的对称何其相近
​
​在男性思想主导的世界
​寻求意义的女性几千年处于慢性饥饿状态
​生而为人的平等与公义意味着什么
​精英主义降格为财富是否自由
​
​活了半世
​已不知尚有一无所求的情谊
​梦里涌进来故乡的花椒树、八角树
​那些模糊的人名影像变成几行清泪
​
​我没有信心的
面对这个​每天重启的人世
​时间被派遣在路上
​专心一意地在煮咖啡
​

——一直。
​
​2022.7.23凌晨

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