#武汉美食##小王探店#
今天去打卡久闻大名的严老幺烧卖了!!![污][污]烧麦还是典型武汉重油烧卖的味道 相比之下胡椒味比赵师傅淡一些 软软糯糯顾不上烫三口解决一个 三鲜豆皮也是十分优秀了!!最外层的蛋皮入口就能感受到鸡蛋的香味 笋丁和卤肉也是鲜香可口 水煎包配上店里带着甜味的豆瓣酱可以说十分优秀了[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
今天去打卡久闻大名的严老幺烧卖了!!![污][污]烧麦还是典型武汉重油烧卖的味道 相比之下胡椒味比赵师傅淡一些 软软糯糯顾不上烫三口解决一个 三鲜豆皮也是十分优秀了!!最外层的蛋皮入口就能感受到鸡蛋的香味 笋丁和卤肉也是鲜香可口 水煎包配上店里带着甜味的豆瓣酱可以说十分优秀了[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
大同烧卖
烧麦起源于大同,据说在明朝代王建立代王府之后,御膳房里就开始了制作烧麦。刚出笼的烧麦非常好看,边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,被誉为大同一大名吃。后来各大饭店都做烧麦,品种花样也逐渐增多,计有菜叶烧麦、水晶烧麦、翡翠烧麦、金丝虾烧麦等,而属凤临阁烧麦最为上佳。
烧麦起源于大同,据说在明朝代王建立代王府之后,御膳房里就开始了制作烧麦。刚出笼的烧麦非常好看,边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,被誉为大同一大名吃。后来各大饭店都做烧麦,品种花样也逐渐增多,计有菜叶烧麦、水晶烧麦、翡翠烧麦、金丝虾烧麦等,而属凤临阁烧麦最为上佳。
#大同美食# 【“中国地域十大名小吃”山西榜中我市三大美食上榜】 日前,由中国烹饪协会组织开展,旨在传承和弘扬中华小吃文化、提升地域小吃代表品牌影响力与知名度、活跃地方餐饮市场、促进小吃产业创新发展的“中国地域十大名小吃”评选活动揭晓。我市百花烧麦、羊杂、浑源凉粉同省内其它七大美食入选山西十大名小吃。
这次全国31个省、市、自治区共有310个小吃入选“中国地域十大名小吃”,284家企业入选“中国地域十大名小吃”代表品牌企业。
这次全国31个省、市、自治区共有310个小吃入选“中国地域十大名小吃”,284家企业入选“中国地域十大名小吃”代表品牌企业。
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