平时一个人的晚餐，我通常点份俏荤下饭。所谓“俏荤”，就是一盘菜里荤素比大约四比六，成都人便称之为俏荤，以区别于“大菜”，其实做法味道都一样，营养搭配还更合理健康，当然价格也更便宜实惠。今晚点了红烧肉，肥肉坨坨多些，便又舀了碟洗澡泡菜。所谓“洗澡泡菜”，就是头天晚上睡前把新鲜蔬菜洗净放入泡菜坛中，第二天起床就捞出切碎，吃的时候只盛一碟浇上一勺红油辣子就行了。洗澡泡菜清香脆辣，最适宜搭配油腻菜品同食，一口软糯满足的油香，一口脆爽鲜辣的清香，舌尖交相辉映，滋味相得益彰。
【寒假春节咋个耍 成都人唱出冰与火之歌】眼看着就要放寒假，眼看着又要迎来春节，学生们开心地企盼度一个开心的假期，上班族们也开始谋划“春节咋个耍”。成都确实有点冷，有的人想要远离寒冷，到阳光明媚的地方过个暖冬，也有人干脆将冷玩到极致，在冰雪的世界放飞自我。冰与火之歌在这个冬季越唱越响亮，你想好咋个选了吗?https://t.cn/Aik318pj
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