QAC011 【菜名】 双色虾仁 【所属菜系】 沪菜 【特点】 【原料】 鲜虾仁500克,土豆丝250克,番茄酱25克 【制作过程】 土 豆 丝 装 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅. 1.虾仁加盐,胡椒粉等调料下5成热油中滑熟. 2.番茄酱下油锅炒至鲜红色,下一半虾仁,勾芡后装入土豆盅内,围在盘边. 3.另一半虾仁下油锅,烹料酒鸡汤,调好味后淋香油装在盘中央即成.
#营养分享#[玫瑰]【不如点个五谷丰登】在外点菜,在有菜有主食的情况下,最好别再点含大量油、盐、糖的主食菜。比如说酸辣土豆丝、地三鲜、炸藕合、葱花酥饼、韭菜盒子、麻团...这些菜实际上也是淀粉主食,热量相当惊人。一碗土豆丝盖饭,可能等于三碗饭。
如果不吃米饭,倒是可以点个五谷丰登,包括土豆、玉米等,这样不仅每样都能吃一点,还能有助于控制血糖和血脂。#明天再减肥##一起来瘦身##营养#
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