可能有很多朋友不知道,海明威曾来过中国。
1941年2月,海明威以《午报》记者身份访华,受到了文艺界人士和国民政府的热情接待,然而在重庆期间,吃不惯中餐的海明威日渐消瘦。恰国民政府内有一厨师,妻子是朝鲜族人,便尝试以一碗冷面招待。海明威吃后大喜,道:如果能在夏天吃这碗面该会更美味。厨师答:您的生辰也在夏天,我们中国的传统是生辰吃面,他日倘若有机会,我愿在您的生日再为您做一碗冷面。
此后,每到生日,海明威都会怀念起曾在中国吃过的那碗冷面。可惜,他老人家到仙去,也没再吃上。
今天是海明威诞辰123周年,为了纪念伟大的作家海明威,我家今晚吃不二冷面。

林清玄散文《煮雪》

传说在北极的人因为天寒地冻,一开口说话就结成冰雪,对方听不见,只好回家慢慢地烤来听... ...
这是个极度浪漫的传说,想是多情的南方人编出来的。
可是,我们假设说话结冰是真有其事,也是颇有困难,试想:回家烤雪煮雪的时候要用什么火呢。因为人的言谈是有情绪的,煮得太慢或太快都不足以表达说话的情绪。
如果我生在北极,可能要为煮的问题烦恼半天,与性急的人交谈,回家要用大火煮烤;与性温的人交谈,回家要用文火。倘若与人吵架呢。回家一定要生个烈火,才能声闻当时哔哔剥剥的火暴声。
遇到谈情说爱的时候,回家就要仔细酿造当时的气氛,先用情诗情词裁冰,把它切成细细的碎片,加上一点酒来煮,那么,煮出来的话便能使人微醉。倘若情浓,则不可以用炉火,要用烛火再加一杯咖啡,才不会醉得太厉害,还能维持一丝清醒。
遇到不喜欢的人不喜欢的话就好办了,把结成的冰随意弃置就可以了。爱听的话则可以煮一半,留一半他日细细品味,住在北极的人真是太幸福了。
但是幸福也不长驻,有时天气太冷,火生不起来,是让人着急的,只好拿着冰雪用手慢慢让它溶化,边溶边听。遇到性急的人恐怕要用雪往墙上摔,摔得力小时听不见,摔得用力则声震屋瓦(声振屋瓦),造成噪音。我向往北极说话的浪漫世界,那是个宁静祥和又能自己制造生活的世界,在我们这个到处都是噪音的时代里,有时我会希望大家说出来的话都结成冰雪,回家如何处理是自家的事,谁也管不着。尤其是人多要开些无聊的会议时,可以把那块嘈杂的大雪球扔在自家前的阴沟里,让它永远见不到天日。
斯时斯地,煮雪恐怕要变成一种学问,生命经验丰富的人可以根据雪的大小、成色,专门帮人煮雪为生;因为要煮得恰倒好处和说话时恰如其分一样,确实不易。年轻的恋人们则可以去借别人的“情雪”,借别人的雪来浇自己心中的块垒。
如果失恋,等不到冰雪尽溶的时候,就放一把火把雪都烧了,烧成另一个春天。

【纯真自然的“云旅游”最动人】近日,针对“云旅游”存在的主要问题,中国青年报社社会调查中心联合问卷网发布一项调查显示,65.3%的受访者希望“云旅游”避免过度使用美化滤镜,保持真实自然,62.3%的受访者认为应加强技术支持,丰富视觉体验。有84.4%的受访者“云旅游”后想在疫情后来一场实地旅行。#跟我云旅行#

网络技术的发展使“云旅游”成为可能,“云旅游”让公众足不出户即可看遍祖国的大好河山,了解传统文化的魅力。

“云旅游”方兴未艾,成为旅游市场极具活力的新鲜血液和新生力量,在为这股清流叫好的同时,一些潜隐其中的问题和短板也不容忽视,那就是值得警惕的“虚假意味”日渐凸显。

此次调查中,超六成受访者希望“云旅游”避免过度美化渲染、保持真实自然,其中“过度美化”“不真实”确实已经成为影响“云旅游”体验和公众游赏感受的关键问题。

一些景区在推出“云旅游”时过度追求美化效果,通过各种滤镜、美颜、视角设计等进行过度包装;一些游览项目在后期制作时用上了现代化手段,结果是“云旅游”产品和项目个个美轮美奂,但“匠气”过浓,美化痕迹过于明显。这种观感不仅会损害风景名胜区和旅游项目的影响力和真实度,更会影响公众的感受和接受程度,最终恐怕难免因过度包装而让公众失去信任和游玩意愿。

“云旅游”实际上是通过信息技术,最大程度地帮助公众消除距离隔阂和不能亲临现场游览的难题,让美好的风景名胜以及风俗文化等通过网络无障碍地呈现在眼前,达到身临其境、感同身受的效果。

但是,再先进的技术手段也只是为了满足人们远距离欣赏美、感受美,并通过观感体验美的精神和文化需求,真实自然必然是最基础的要求和最基本的前提条件。同时,“云旅游”主要是将原本的美好呈现给阶段性无法身临其境参与观感的对象,而不是通过包装设计推出再创性质的“文艺作品”和“影视大片”。

况且,这种距离隔阂最终会随着疫情消弭而完全化解。倘若他日这种美好能通过现实旅行得到满足,那么“包装式美颜”和“过滤化创作”的作品,将与游客亲身体验真实的自然风貌、人文景观形成巨大反差。无疑,这对于一个地方的旅游形象是不利的。

“云旅游”的本质意义和存在价值就是通过信息技术手段解决人们无法近距离接触景观风貌、人文底蕴等问题的折中之策。纯真自然才是其最动人的面孔,任何“作假”“人设景观”的做法都是百害而无一利的。(作者:许朝军;编辑:宋雨秋)#旅游第一视角#


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