#餐饮早报# 曾经沧海难为水，麻辣小龙虾最辣嘴。哗啦啦大数据显示：小龙虾消费同比增长30.9%
又到了吃小龙虾的季节，今年小龙虾市场怎样呢？

据餐企老板内参报道，今年小龙虾空前火爆，有品牌开业12年来，头一次排队到后半夜。

红餐网记者在广州体育西横路逛街吃饭时，发现附近的小龙虾餐厅生意都非常不错，几乎每一家小龙虾餐厅都坐满了客人，有一小部分知名的连锁小龙虾品牌门口甚至排起了小长队。

同时，据中国新闻周刊4月26日报道，五一前多地小龙虾消费创纪录：

在小龙虾之乡湖北潜江某交易中心，高峰交易量每天突破1500-1600吨；

北京、长沙等地龙虾馆也相继出现排队场面，北京龙虾馆客流同期增长了280%；

南京人每天吃掉10万斤湖北小龙虾，创下新的消费记录……

哗啦啦大数据显示，2021年5月前五天，小龙虾消费额同比增长30.9%，其中麻辣小龙虾占小龙虾总销售额的29.6%。

#东照食尖# 自从17年和朋友T发现“筅”，几乎每年都去三四回。

在这里，仿佛坠入了一个碧色的梦。微甜清苦，伴有嫩寒。
 
最爱它的小山卷、焙风卷、草莓抹茶大福、抹茶三重奏、煎茶。
 
薄茶和光、蕨饼、羊羹、抹茶白玉善哉、抹茶豆乳、西芳卷比较一般。西芳卷表面饰有金箔[允悲]
 
筅位于广州体育西六运小区，该小区是广州网红餐饮店的聚集地。17年前后，抹茶点心店在广州餐饮界大热，仅在六运小区就开了三四家，大浪淘沙，筅硕果仅存 https://t.cn/EJWFqDb https://t.cn/EJWFqDb

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