夏日燥热，喝酸梅汤吧。
今年初伏已经第九天，马上就要进入中伏，果然炎热闷蒸了起来。
夏天除了可以在家做冷泡茶喝外，酸梅汤也是每年都会在家制做的，其实一进入六月天刚燥热，就可开始喝，一直喝到夏末。
酸梅汤制作方法简单，食材易寻，可根据个人口味调整。当然，想更精致，也可精致的去做，比如用哪个地方的
做酸梅汤，材料基本就5种，山楂，量最大，两三把；乌梅，每次放十颗，甘草，七八片，陈皮，一枚，桂花，一小把。因为自己喜酸，同时也为减少糖的摄入，冰糖自己不会放，喜欢的可酌情添加。
关于陈皮，现在质量也是良莠不齐。尤其新会陈皮，除非自己识货或有他人推荐，要么就正规店按正常价买，否则贪便宜网购买的不仅是假冒，且对健康也不太有利。其实去正规网店购买一般的陈皮或切成丝的当年陈皮，其实味道也差不多。
食材除了桂花外，一定要清水反复清洗，用手揉搓无妨，干货除了有灰尘外，也易有虫卵等物。
酸梅汤我会熬两遍，第一遍味道醇厚酸浓，第二遍味道就清淡许多，两锅汤并在一起，味道正合适，且充分利用了食材的价值。凉凉后放入大瓶中，我瓶子容量2升，差不多正好2瓶，放入冰箱中随喝随取。
酸梅汤的确是夏季佳饮，山楂，乌梅，陈皮，甘草，都有消食健胃，清热解毒，祛除暑热的作用，而桂花除了能化痰散瘀外，还带着自然的清香，这么搭配酸梅汤不好喝才怪。不过酸梅汤的确也偏酸且往往冰镇来饮，所以肠胃不太好的人还是少喝。
最后，熬酸梅汤的时，想到山楂干一斤不算便宜。等今年九、十月山楂上市后，打算买个十来斤鲜山楂，自己切片风吹晾干，待来年盛夏继续泡着喝。

朋友小聚，这次换换口味，来打卡这家心仪已久的听颂茶铺。
位置很好找，就在碧霞庄幸会吉市对面；温馨的木质日式风格，店门口也有小坐，适合秋冬来这叹茶，太写意了。
店内茶饮选择很多，可一人一壶或者三人两壶，茶具精致，还有多款可爱的甜点。
我们选了新会陈皮煮老白茶，清新又带着陈皮味。
日式葡萄煎茶，真的有葡萄香气，小小一壶，慢慢喝，精致！而且还能无限续水，赞！
#下午茶##随手拍##好物分享#

#健康养生[超话]##三伏天#
三伏天，
身体最怕这5件事：

1，肚脐最怕露；

2，脚底最怕凉；

3，心脏最怕咸；

4，头最怕对着空调吹；

5，脾胃最怕生冷食物！

三伏天，除了注意养生，也是“冬病夏调”的好时机！特别是“健脾祛湿”，错过又要再等一年！

湿气重的表现有：

1，四肢不胖肚子胖；

2，大号黏腻冲不净；

3，浑身乏力没精神；

4，舌苔厚腻有齿痕！

如果你已经出现这些问题，不妨试试用：新会陈皮+白茯苓的组合，煮水煮粥都可以，因为茯苓利水、陈皮燥湿。

针对三伏祛湿，我也搭配好了现成的“薏诗茶”，白茯苓、陈皮、山药、荷叶、山楂、葛根、赤小豆、薏苡仁（炒制）等9种食材精心搭配，药食同源，健脾祛湿，超8万人在用。

薏诗茶，两盒装活动中，别错过哦！→ https://t.cn/A66eJjlv