你毕业于一所普通的大学
读了个自己不太喜欢的专业
你长相不出众，性格不讨喜
同学不怎么联系你
朋友也很少想到你
你喜欢拍照，喜欢美食
喜欢东野圭吾，喜欢月亮与六便士
喜欢逛书店和各种咖啡馆
喜欢听民谣和古风
喜欢看豆瓣前100的电影
你总想养一只猫或狗
总想住在一个有落地窗的大房间
也总想带着诗去远方旅行
“今晚月色很美”是你的口头禅
“生而为人我很抱歉”是你的座右铭
你有着追求所有精致事物的热忱
有着展示自己最好的一面的渴望
还有着有朝一日财富自由的狂想
但你口袋没什么钱，肚里也没多少墨
你总是在该做的时候犹豫不决
又在不该做的时候把事情搞砸
你想让所有人都知道你在慢慢变得优秀
但你手机里的短视频应用总是不停响起
你有意无意地透支着自己的经济能力
来维持那一点点廉价的精致感
还称其为“要对自己好点”
你告诉自己生活需要仪式感
所以你总是用仅剩的金钱
来换取那一点点可怜的存在感
你总是说已经买了、看了很多书
乌合之众，解忧杂货店，梦的解析
于是你认为自己已经轻松地
掌握了社会学、文学和精神分析学
却不知道零散而短暂的知识
对你的人生毫无帮助
你一遍又一遍地刷着微博
生怕自己错过什么很有趣的新闻
你一遍又一遍地打开微信
生怕自己错过什么很重要的消息
但你翻遍通讯录，刷烂朋友圈
也没找到三五个可以深聊的人
你总说自己渴望爱情
却又从来不知道珍惜
你总觉得TA对不起自己
又常常觉得自己适合更好的
完美的爱情似乎很快就要到来
又似乎远在天边遥不可及
你有着全天的倾诉欲
也有着满满的占有欲
如果有可能，你愿意重新开始
可你又缺少足够的勇气与魄力
所以在这冷漠的城市里
你只能摸着手机发热的温度
感叹着没人理解自己
你时常会想
如果当时我没有做那件事
如果当时我做了那件事
结果会不会与现在很不一样
一切又会不会更充满希望
可是这世间没有后悔药
所以你只好安慰自己
一切都是最好的安排
你收到过、也说过很多次早安、晚安
可你心里很清楚
那些个日日夜夜
没有多少次是“安”的
这些个春夏秋冬
也没几个是过得开心的
所以每当夜深人静
躺在冰冷的房间时
你会问自己
靠这一副平凡身躯下充满不甘的心
要如何才能好好度过这平凡的一生？
读了个自己不太喜欢的专业
你长相不出众，性格不讨喜
同学不怎么联系你
朋友也很少想到你
你喜欢拍照，喜欢美食
喜欢东野圭吾，喜欢月亮与六便士
喜欢逛书店和各种咖啡馆
喜欢听民谣和古风
喜欢看豆瓣前100的电影
你总想养一只猫或狗
总想住在一个有落地窗的大房间
也总想带着诗去远方旅行
“今晚月色很美”是你的口头禅
“生而为人我很抱歉”是你的座右铭
你有着追求所有精致事物的热忱
有着展示自己最好的一面的渴望
还有着有朝一日财富自由的狂想
但你口袋没什么钱，肚里也没多少墨
你总是在该做的时候犹豫不决
又在不该做的时候把事情搞砸
你想让所有人都知道你在慢慢变得优秀
但你手机里的短视频应用总是不停响起
你有意无意地透支着自己的经济能力
来维持那一点点廉价的精致感
还称其为“要对自己好点”
你告诉自己生活需要仪式感
所以你总是用仅剩的金钱
来换取那一点点可怜的存在感
你总是说已经买了、看了很多书
乌合之众，解忧杂货店，梦的解析
于是你认为自己已经轻松地
掌握了社会学、文学和精神分析学
却不知道零散而短暂的知识
对你的人生毫无帮助
你一遍又一遍地刷着微博
生怕自己错过什么很有趣的新闻
你一遍又一遍地打开微信
生怕自己错过什么很重要的消息
但你翻遍通讯录，刷烂朋友圈
也没找到三五个可以深聊的人
你总说自己渴望爱情
却又从来不知道珍惜
你总觉得TA对不起自己
又常常觉得自己适合更好的
完美的爱情似乎很快就要到来
又似乎远在天边遥不可及
你有着全天的倾诉欲
也有着满满的占有欲
如果有可能，你愿意重新开始
可你又缺少足够的勇气与魄力
所以在这冷漠的城市里
你只能摸着手机发热的温度
感叹着没人理解自己
你时常会想
如果当时我没有做那件事
如果当时我做了那件事
结果会不会与现在很不一样
一切又会不会更充满希望
可是这世间没有后悔药
所以你只好安慰自己
一切都是最好的安排
你收到过、也说过很多次早安、晚安
可你心里很清楚
那些个日日夜夜
没有多少次是“安”的
这些个春夏秋冬
也没几个是过得开心的
所以每当夜深人静
躺在冰冷的房间时
你会问自己
靠这一副平凡身躯下充满不甘的心
要如何才能好好度过这平凡的一生？
【金牛座性格分析】1、用情专一，人不负我，我必不负人。2、脾气倔强，喜欢较真。3、不甘愿一辈子平淡，有时喜欢刺激，爱冒险。4、喜欢美食，容易犯困，爱吃火锅，特别上瘾。5、双重性格，情绪多变，有苦不说，有泪肚咽。6、极度缺乏安全感。7、一般不与人争，要争必争到底。金牛座的你中枪了吗？ #金牛座#
#原料与成品#---关于豆筋棍
（有的地方也叫腐竹，反正都是豆浆的油皮，只是晾干的形状不同，物理上的区别，也会造成不同形状的腐竹有不同的口感）
[doge]
我那天一共看了3个生产厂家和2个手工小作坊
最后选择的一个生产厂家进货。。。原因还是因为卫生问题。
大家都是机器鲜榨的豆浆，就算有石磨，也是给游客看看做做样子，所以原料没啥差别。
[doge]
小作坊的生产环境是开放式的，主要给游客看的多，几乎都是一样的竹子或者木头搭起来的房子，然后一口大锅熬煮豆浆，上面支撑了很多杆子和架子用来卷豆浆皮和晾晒豆浆皮。没有密闭性可言。。。。。
但是你们知道的，文火熬煮豆浆，出豆油皮，那时间都是很长的，所以开放式的生产环境就有可能出现小飞虫等等其他污染源。掉在豆油皮上，被工人卷在棒棒上晾晒干了以后，你就算吃了也看不到【如图1那样】。。。[允悲]这点我接受不了。所以弃了两家看起来很火的小作坊。【这种我自己买来吃倒是无所谓，但是要上架卖就肯定不行的】
[doge]
厂家基本都是密闭操作间，机器操作的比较多，一排不锈钢的金属锅排成排排熬豆浆，豆油皮出来以后，又由穿了除静电防护服的工人去卷了晾晒。这个就好很多。。。。【我都有拍照片，等我翻出来再编辑这个微博。因为时间有点久，我生病住院折腾了1个多月，修养又2个多月，照片拍了太多】
[doge]
再来就说 头浆 二浆 次级棍的区别了【我只上架头浆和二浆棍棍，次级棍真的不太好吃，颜色和豆香味儿都没啥亮点，就算了。我看了桃苞大部分卖的都是次级棍，头浆二浆的都很少，也不是没有，图片看起来像是头浆的我看见一家卖60多1斤。】
..............................................
[喵喵]粗细和外观的区别：
头浆：因为是熬豆浆凝固出来的第一层皮卷起来的，也只有这一层才能叫头浆。所以头浆棍棍都比较细。又因为最精华的就是这层，豆油含量高（植物蛋白质），所以它颜色偏黄，表面光滑漂亮。（你们自己熬煮豆浆的时候可以看看结出的第一层皮，是不是又浓又亮色，贼漂亮，还很香，几乎就是豆浆的精华部分了。）
二浆：二浆的棍棍，基本就是熬豆浆凝结出来的第二和第三层皮皮卷起来的。粗度可能比头浆要粗一些，颜色稍淡偏白，豆香味儿仅次于头浆，表面没那么光滑，因为卷了2层皮，会有褶皱。
次级棍：这个就很好理解了，从第四层豆浆皮开始卷的都是次级棍，颜色已经非常淡了，黄中带着灰白，颜色比较暗沉，豆浆的精华已经被提取的差不多，所以一般会卷个5、6层，粗度很粗，但是每层豆油皮都很薄，表皮没啥光泽，褶皱比较多。
.......................................
[喵喵]泡发时间对比：
【看图3、4我拍过的视频截图，今天中午也转发过，电脑只能传9张图，我一会儿用手机编辑一下】
头浆：泡发时间最长，最紧致.....我死党长安泡了15小时也没泡完全透透（也跟季节有关系，泡软以后换温水泡会比较快。吃的时候提前泡，也可以一次泡很多，然后冷冻起来备用）
二浆：泡一晚上会软，但不会烂掉（跟气温水温有关系）
次级棍：泡几小时就软了，再泡就烂掉了。。就跟化了一样。（冷水时间长了，都能烂掉，化了一样的烂掉。主要是因为豆油皮太薄了，精华都在前面的浆头里。哈哈哈哈）
....................................
[喵喵]口味口感的区别：
(后面几张我煮火锅的图图，里面散掉的就是二浆豆筋棍，还很完整的就是头浆豆筋棍)
头浆：口感比较Q弹，久煮不容易烂掉但会软，有点筋头。适合炖肉，煮熟了凉拌，做烧烤等等。豆香味儿很浓~
二浆：口感没有头浆筋道，煮久了会散开软掉。我觉得煮火锅和煮汤很好吃，软软嫩嫩的，我还比较喜欢。豆香味儿仅次于头浆。
次级棍：没法久炖，炖久了就化成一小片一小片的没法吃了。[允悲]适合煮一下就凉拌。豆香味儿不浓，基本没啥豆浆味儿了。
#不可辜负的美食# #家常菜#
（有的地方也叫腐竹，反正都是豆浆的油皮，只是晾干的形状不同，物理上的区别，也会造成不同形状的腐竹有不同的口感）
[doge]
我那天一共看了3个生产厂家和2个手工小作坊
最后选择的一个生产厂家进货。。。原因还是因为卫生问题。
大家都是机器鲜榨的豆浆，就算有石磨，也是给游客看看做做样子，所以原料没啥差别。
[doge]
小作坊的生产环境是开放式的，主要给游客看的多，几乎都是一样的竹子或者木头搭起来的房子，然后一口大锅熬煮豆浆，上面支撑了很多杆子和架子用来卷豆浆皮和晾晒豆浆皮。没有密闭性可言。。。。。
但是你们知道的，文火熬煮豆浆，出豆油皮，那时间都是很长的，所以开放式的生产环境就有可能出现小飞虫等等其他污染源。掉在豆油皮上，被工人卷在棒棒上晾晒干了以后，你就算吃了也看不到【如图1那样】。。。[允悲]这点我接受不了。所以弃了两家看起来很火的小作坊。【这种我自己买来吃倒是无所谓，但是要上架卖就肯定不行的】
[doge]
厂家基本都是密闭操作间，机器操作的比较多，一排不锈钢的金属锅排成排排熬豆浆，豆油皮出来以后，又由穿了除静电防护服的工人去卷了晾晒。这个就好很多。。。。【我都有拍照片，等我翻出来再编辑这个微博。因为时间有点久，我生病住院折腾了1个多月，修养又2个多月，照片拍了太多】
[doge]
再来就说 头浆 二浆 次级棍的区别了【我只上架头浆和二浆棍棍，次级棍真的不太好吃，颜色和豆香味儿都没啥亮点，就算了。我看了桃苞大部分卖的都是次级棍，头浆二浆的都很少，也不是没有，图片看起来像是头浆的我看见一家卖60多1斤。】
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[喵喵]粗细和外观的区别：
头浆：因为是熬豆浆凝固出来的第一层皮卷起来的，也只有这一层才能叫头浆。所以头浆棍棍都比较细。又因为最精华的就是这层，豆油含量高（植物蛋白质），所以它颜色偏黄，表面光滑漂亮。（你们自己熬煮豆浆的时候可以看看结出的第一层皮，是不是又浓又亮色，贼漂亮，还很香，几乎就是豆浆的精华部分了。）
二浆：二浆的棍棍，基本就是熬豆浆凝结出来的第二和第三层皮皮卷起来的。粗度可能比头浆要粗一些，颜色稍淡偏白，豆香味儿仅次于头浆，表面没那么光滑，因为卷了2层皮，会有褶皱。
次级棍：这个就很好理解了，从第四层豆浆皮开始卷的都是次级棍，颜色已经非常淡了，黄中带着灰白，颜色比较暗沉，豆浆的精华已经被提取的差不多，所以一般会卷个5、6层，粗度很粗，但是每层豆油皮都很薄，表皮没啥光泽，褶皱比较多。
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[喵喵]泡发时间对比：
【看图3、4我拍过的视频截图，今天中午也转发过，电脑只能传9张图，我一会儿用手机编辑一下】
头浆：泡发时间最长，最紧致.....我死党长安泡了15小时也没泡完全透透（也跟季节有关系，泡软以后换温水泡会比较快。吃的时候提前泡，也可以一次泡很多，然后冷冻起来备用）
二浆：泡一晚上会软，但不会烂掉（跟气温水温有关系）
次级棍：泡几小时就软了，再泡就烂掉了。。就跟化了一样。（冷水时间长了，都能烂掉，化了一样的烂掉。主要是因为豆油皮太薄了，精华都在前面的浆头里。哈哈哈哈）
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[喵喵]口味口感的区别：
(后面几张我煮火锅的图图，里面散掉的就是二浆豆筋棍，还很完整的就是头浆豆筋棍)
头浆：口感比较Q弹，久煮不容易烂掉但会软，有点筋头。适合炖肉，煮熟了凉拌，做烧烤等等。豆香味儿很浓~
二浆：口感没有头浆筋道，煮久了会散开软掉。我觉得煮火锅和煮汤很好吃，软软嫩嫩的，我还比较喜欢。豆香味儿仅次于头浆。
次级棍：没法久炖，炖久了就化成一小片一小片的没法吃了。[允悲]适合煮一下就凉拌。豆香味儿不浓，基本没啥豆浆味儿了。
#不可辜负的美食# #家常菜#
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