有一种唯美，唯中国独有，叫做留白（Interval）。

以无胜有的留白（Interval），为中国画的最高境界，不在于笔墨勾勒之间，而在于“无画处皆成妙境”的空白；文学的最高境界，不在于满当数万字，而在于“言有尽而意无穷”的无限深远；音乐的最高境界，不在于皆无空拍，而在于“此时无声胜有声”的静默。

那么葡萄酒可以留白吗？

我们深信，如果只关注眼前看到的事物，则无法清楚其全局。有形与无形的相融，会让美丽的事物变得完整。酿造一瓶优质的葡萄酒便是如此，唯有技艺精湛纯熟，才敢于留白；为唇齿间的味道留下想象的空间，所以留白。

于是有了怡园酒庄宁夏贺兰山开山之作——「留白(Interval)」。

「留白(Interval)」，完全产自低产量的宁夏葡萄园，平均每公顷产葡萄4.5吨（约300公斤/亩），2017年份是个相当干燥和成熟的年份，葡萄达到相当高的糖分和酚类浓度。其由90%的西拉与10%的赤霞珠混酿而成，并经法国橡木桶陈酿14个月，最终呈现出清澈、平衡、干净、饱满的酒体。

如果只关注眼前看到的事物，则会无法清楚其全局，懂得留白之美，既是懂得欣赏那些藏在所见之外的想象空间，也是懂得给自己留白，慢下来，让生活收放自如。——陈芳

人总是会低估甚至忽略留白给予我们的力量，一场于北京、上海、广州、深圳四地展开的「留白(Interval)」发布晚宴，畅游味觉盛宴，探索留白未知世界，任由想象尽情发散，开启感悟留白之美的唤醒之旅。

#岳阳楼盘##岳阳南湖天著# 【天著匠心之路|地形塑造的美学艺术】好的园林如同作画，忌讳一马平川、一览无遗，讲究的是虚实相生、疏密有致，无画之处皆成妙境。传承绘画意境，南湖天著一期中央庭园，实现一步一景、有疏有密、收放有致、虚实得当的景观盛宴，再现宁静、舒适、灵动的日常生活场景。这可不是信手拈来，而是园林设计师们通过无数次推导方案，费尽心力堆塑参差起伏的“龟背式地形”，并用细腻的斜45度种植手法，勾勒出打动人心的情感共鸣。https://t.cn/A6MqUyhV

“世事漫随流水，算来一梦浮生。”花半开最美，情留白最浓，生活并不一定要繁华热闹，清素简洁的日子，让时光安然，少一些尘世凡俗，以一颗从容不迫的心面对万千繁华，心有千言万语，亦无须多言，就是给生活最好的回答。就如“无画处皆成妙境”，画要留白才显得从容有度，生活也给自己留一点白，留一点韵味悠长，那一番韵外之韵，才是静好人生。
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