#鉴茶哥650# 今天喝浙江网友的倚邦古树白茶，2020年。
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1、倚邦的地理位置在西双版纳的勐腊县，古六大茶山之一，像大家熟知的“猫耳朵”出自倚邦，还有曼松也是属于倚邦茶区。倚邦茶区以中小叶种为主，这类品种的特性是香气好，比大叶种的香气更突出。
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2、口感。入口淡淡的蜜香，甜度适中，无苦底，一喝就是晒干的白茶工艺，烘干的出不来这种味道。继续喝，第二泡甜度跟第一泡一样，其实这个甜度，如果跟福建白茶相比，已经胜出。如果跟好的云南白茶相比，只能是及格。这一泡香气弱，对于云南白茶来说，茶汤偏薄，跟原料有关，可能是树龄不大，也可能是夏茶。这种香气不符合中小叶种的特点。再喝喝第三泡，甜度出来了，留口还有蜜甜。一款白茶，香气和甜度能达标，就已经及格了。这款倚邦古树白茶，香气弱了点，甜度是达标的，顺滑度也好，喝到嘴里还有回甘。
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3、看了一下叶底，挑了一些出来看，嗯，不是倚邦的中小叶种，是大叶种做的白茶。大概不是倚邦的原料，但是云南的白茶，工艺也是晒干（非烘干）。打“倚邦”的旗号，无非是想卖的价格高点。整体来说，工艺是不错的，只是原料差了点，所以茶汤薄了些，口感高于市场平均水平。
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4、其实云南白茶烘干的占多数，晒干的本来就少，从口感上来说，这款白茶就已经超过了很多烘干的白茶了。只是原料差了点，我推荐的云南白茶2019年“独白”，也是晒干工艺，只是原料用的好，所以目前大家喝下来没差评。好茶=好原料+好工艺，工艺是有加持的！#测评##白茶##古树白茶##云南白茶#

清理相册
P1:今天和小P见面一起看十五夜，嘿嘿，水果茶好大杯，嗝～
P2：六月份整理行李时掉落的透卡，大一学校活动领取的，O1和O5，我的18年冬和19年春限定记忆。
P3:算是初夏的傍晚吧，live图拍晚霞真好看
P4:22年第一次吃小龙虾
P5:今年第一次吃的螺狮粉，也是人生第一次吃hhh
P6:今年和朋友们堆雪人的那个晚上，大晚上三个人在雪地里堆雪人，雪人有点丑丑哒，放一张别人的优秀作品，当晚散步聊天遇到的

#康养山西#【山西在康养产业的优势】山西发展康养产业，得天独厚，优势突出，潜力巨大。一是地理环境适宜。山西地处我国青藏高原、黄土高原、华北平原第二阶梯东缘，介于北纬34° 34′-40°44′之间，大部分地区海拔在1000到1500米左右，处在负氧离子富集层。山川起伏、河谷纵横，山地、盆地、丘陵、峡谷等地形地貌形胜多样，黄河、长城、太行堪称天下奇观，汾河、桑干河、滹沱河等七河像血脉一样滋润着三晋大地。山西地热资源丰富，从南到北温泉出露点高达400多个，冬日里也能尽享温暖。山西还拥有管涔山、太岳山、中条山等九大林区，2200多万亩的森林资源，是“洗眼、清肺、养身”的绝佳胜地。二是气候宜人宜居。山西属于中暖温带半湿润半干旱大陆性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温比周边大部分地区低3∽4℃，夏季平均最高气温在26℃以下，五台山、王莽岭、芦芽山、庞泉沟更是清凉胜地。全省年降雨量400-600毫米、平均湿度59%，与人体适宜的外界温度(20∽28℃)、湿度(45%∽65%)高度契合，可谓干湿宜人，四季宜居。三是交通便捷高效。山西区位优势明显，高铁版图上太原、大同、阳泉、忻州等地都在环首都2-3小时的交通圈内，航空版图上有一半地市在环首都1小时交通圈内。从太原到北京有2条高铁线。还有一条是太原—忻州—雄安—北京客运专线，设计时速350km，力争年内开工建设，“十四五”末建成通车，届时从太原到北京将缩短到2小时以内。今年年底，太原至郑州客运专线将开通运营，晋城、长治即将进入高铁时代。明年上半年，太原至吕梁也将开通动车，届时全省11个市全部实现快速铁路网全覆盖。截至2019年底，全省公路通车里程达到14.43万公里，其中高速公路5711公里。开通国内航线274条，覆盖全国所有省会城市及大部分通航城市，特别是加快发展通用航空业，不断完善商务飞行等高端出行和定制化交通服务，为大家来山西康养旅游提供更加安全、便捷、高效的现代化综合交通服务。四是住宿品质升级。山西旅游住宿设施不断完善，接待规模和服务品质双双提升。截至2019年底，携程网数据显示山西在线酒店数量共计14733家。这里既有功能完善的星级酒店，也有独具特色的主题酒店、晋商大院、黄土窑洞，还有正在兴起的康养小镇、康养社区、康养度假村。特别是精心打造的“黄河人家、长城人家、太行人家”民宿客栈，建筑风格与历史文脉相得益彰，传统村落与自然环境融为一体，内部设施齐全，住宿体验舒适便利。五是药食同源多样。山西独特的地理环境小气候造就了著名的“小杂粮王国”，“山西小米”富含硒等多种微量元素，色泽金黄、口感香美、健脾养胃，堪称中国最好的小米。山西是中国“面食之乡”，“刀削面”脍炙人口。医养传统渊源久远，道地药材资源丰富，党参、黄芪品质优良，养生功效有口皆碑。特别是有“中国第七大茶系”之称的山西药茶，原料道地、工艺精湛，色泽透亮、口感独特，以茶的味道、药的功效深受人们喜爱。历史悠久、享誉中外的竹叶青、龟龄集、老陈醋，更是调理润护、滋补养生的佳品。来山西可以在品尝美食的同时收获健康，实现两者完美结合。六是文化底蕴深厚。五千年文明看山西。山西是中华文明的摇篮，是中华民族的重要发祥地，拥有6座国家级历史文化名城，111个国家级历史文化名镇名村，550个中国传统村落，36100多处地面文物古迹，特别是国家级重点文物保护单位多达531处，居全国第一。三晋大地上，古建遗存独步华夏，雄关隘口星罗棋布，民族融合文化多元，晋商传奇闻名中外，革命英雄浩气长存，红色基因薪火相传。游山西就是在读历史，读历史就是在养精神。山西，正在成为人们向往的康养胜地。 #清凉山西#