小时候,每到春末夏初,我家小院子就成了一个微型动物园。我爸爸开春后饲养的两只小白兔早就占据着小院子的一隅,过着养尊处优的生活,并一天天在长大,在长肥,看它们成天兴高采烈的样子,我就想,保不准哪一天,我爸爸会让你们上西天的。
我们贡院街上的人家,历来都有饲养小动物的传统,家长都是支持自家孩子饲养小动物的,我家当然也不例外。我爸爸是支持我们几个孩子饲养小动物的,而我妈妈是不支持的,她爱干净,嫌小院子里养小动物不卫生。但真正我们养了,她也不吱声了,默认了我们饲养小动物的行为;这也算是一种支持吧。
那时在双桥门一带有一处露天的集市,每天一大早就会有很多城里人来这里买菜、买家禽、买鱼等,相对城里的菜市场,这里的菜蔬、家禽、鱼的价格要便宜很多。开春以后,就会有附近的农民把家里孵化出的鸡雏、鸭雏、鹅雏拿到集市上来卖;前来购买的城里人很多,大多是买回去后让自家的孩子们来饲养的。
我家不是家长来代买的,而是我们几个孩子结伴来买,我们兄弟三人事先都约定好了,每个人饲养的小动物是不能一样的,这样一是好区别,二是好比较,看谁的小动物饲养得好。
1969年开春后,我们兄弟三人一同来到了双桥门露天集市,我大哥买了四只鹅雏,我二哥买了八只鸡雏,我买了两只北京鸭雏。买回家后,这些鸡雏、鸭雏、鹅雏就成了小院子的主人,两只小白兔用陌生的眼光打量着这些新客,眼光里带有鄙夷和妒忌的神色。
我们兄弟三人从此开始了小动物的饲养,虽然大家嘴上都不说,但心里都很要强地想,我一定要比你们饲养得好。
小雏子一天天在长大,真的是几天一个样,我们都看着它们一天天在长大,可能这就像家长看到我们小孩子在一天天长大一样,欣喜之情是难以掩饰,溢于言表的。
最先长大的是我大哥养的四只小鹅,它们一个个翅膀长出来了,羽毛长出来了,个头都长高了,也会“曲项向天歌”了,“白毛浮绿水”更是不在话下。我大哥那时每天下午都要把四只鹅赶到白鹭洲公园里去放养,让它们在草地上吃草,在水里游来游去的。大哥很老道地说:“给它们多吃点野食,它们会长得更快。”
大约饲养了两个多月,四只鹅都到了能吃的程度,我爸爸开始下手了。他买来了毛豆,把鹅宰杀后用毛豆米来红烧,那味道真是香。记得四只鹅是分四次吃掉的,一家人开开心心吃毛豆米红烧鹅的情景,至今忆来还历历在目。
我二哥饲养的小鸡雏长势也很好,可与我大哥饲养的鹅相媲美,当然,养得好都是要尽心尽力,付出努力的。可惜二哥有一次在小院子里滗淘米水时,没留意一只小鸡跑进了盛淘米水的瓦缸下面,等他滗好了淘米水放下瓦缸时,就听一阵小鸡的惨叫声,等发现时这只小鸡已经被压死掉了,二哥一脸难过的表情,不开心了好几天。后来饲养大的七只小鸡,也被我爸爸宰杀后,成了我们一家人的盘中餐,当然主要还是由我们四个孩子来享用的。这些小鸡都是在没有开鸣之前被宰杀的,做法也只有一种:清蒸。清蒸未开鸣的小鸡(以小公鸡为最佳),男孩子吃了会有助于发育(南京话把“发育”说成“发如”)。
我饲养的两只北京鸭是笑到最后,活到最后的。为了饲养好这两只北京鸭,我不知付出了多少辛劳。鸭子要吃活食才能长得快,长得好。我经常到白鹭洲公园的湿地上去挖蚯蚓,有时运气好,一下就能挖到好几个蚯蚓窝,无数的蚯蚓成了我的“囊中之物”,拿回家后又迅速成了两只北京鸭的饱餐之物。夏天,我到节制闸外秦淮河边,一次又一次地下深潜到河底,把淤泥里的河蚌(南京话称作“歪歪”)挖出来,拿回家后用菜刀把河蚌壳剖开来,取出里面的蚌肉,再用菜刀把蚌肉剁碎了喂给两只北京鸭吃。我还到武定门的小河边去摸螺蛳,拿回家后用青石将螺蛳砸碎了,摆放在水盆里给两只北京鸭吃,北京鸭吃螺蛳的水平真是高超极了,它们把扁扁的嘴插进水里,“嚓嚓嚓”地不消一会儿,就把螺蛳肉全吃完了,而留下的全是碎螺蛳壳,竟找不到一丝残留的螺蛳肉。
由于经常有活食吃,两只北京鸭生长的速度飞快,才几个月就长成了像模像样的鸭子了,其中有一个母的,肚子下面都能看到蛋包了,里面是正在生长着的鸭蛋啊!
可是,我万万没有想到,这两只我精心饲养的北京鸭,在1969年10月1日这一天,和心爱着它们的我永别了。
那一天上午,我到鼓楼广场去看国庆群众大游行,回来时已经过了吃午饭的时间。我一到家,我爸爸就端出了一大碗红烧的菜让我吃,还关照我说:“你吃,你多吃一些。”我一看,好像是我的北京鸭。我意识到可能事情不好,便来到小院子里的鸭子窝一看,两只北京鸭全不在,再问我爸爸,他说杀了吃了。
我痛失我精心饲养的两只北京鸭,我尤其为那只已经看到肚子下面蛋包的北京鸭而忧伤不已。
很多年前,我为这两只北京鸭写了一篇散文《两只北京鸭》,叙述了我饲养它们的过程,和它们留给我的难忘的记忆。
写于2022年7月19日上午
我们贡院街上的人家,历来都有饲养小动物的传统,家长都是支持自家孩子饲养小动物的,我家当然也不例外。我爸爸是支持我们几个孩子饲养小动物的,而我妈妈是不支持的,她爱干净,嫌小院子里养小动物不卫生。但真正我们养了,她也不吱声了,默认了我们饲养小动物的行为;这也算是一种支持吧。
那时在双桥门一带有一处露天的集市,每天一大早就会有很多城里人来这里买菜、买家禽、买鱼等,相对城里的菜市场,这里的菜蔬、家禽、鱼的价格要便宜很多。开春以后,就会有附近的农民把家里孵化出的鸡雏、鸭雏、鹅雏拿到集市上来卖;前来购买的城里人很多,大多是买回去后让自家的孩子们来饲养的。
我家不是家长来代买的,而是我们几个孩子结伴来买,我们兄弟三人事先都约定好了,每个人饲养的小动物是不能一样的,这样一是好区别,二是好比较,看谁的小动物饲养得好。
1969年开春后,我们兄弟三人一同来到了双桥门露天集市,我大哥买了四只鹅雏,我二哥买了八只鸡雏,我买了两只北京鸭雏。买回家后,这些鸡雏、鸭雏、鹅雏就成了小院子的主人,两只小白兔用陌生的眼光打量着这些新客,眼光里带有鄙夷和妒忌的神色。
我们兄弟三人从此开始了小动物的饲养,虽然大家嘴上都不说,但心里都很要强地想,我一定要比你们饲养得好。
小雏子一天天在长大,真的是几天一个样,我们都看着它们一天天在长大,可能这就像家长看到我们小孩子在一天天长大一样,欣喜之情是难以掩饰,溢于言表的。
最先长大的是我大哥养的四只小鹅,它们一个个翅膀长出来了,羽毛长出来了,个头都长高了,也会“曲项向天歌”了,“白毛浮绿水”更是不在话下。我大哥那时每天下午都要把四只鹅赶到白鹭洲公园里去放养,让它们在草地上吃草,在水里游来游去的。大哥很老道地说:“给它们多吃点野食,它们会长得更快。”
大约饲养了两个多月,四只鹅都到了能吃的程度,我爸爸开始下手了。他买来了毛豆,把鹅宰杀后用毛豆米来红烧,那味道真是香。记得四只鹅是分四次吃掉的,一家人开开心心吃毛豆米红烧鹅的情景,至今忆来还历历在目。
我二哥饲养的小鸡雏长势也很好,可与我大哥饲养的鹅相媲美,当然,养得好都是要尽心尽力,付出努力的。可惜二哥有一次在小院子里滗淘米水时,没留意一只小鸡跑进了盛淘米水的瓦缸下面,等他滗好了淘米水放下瓦缸时,就听一阵小鸡的惨叫声,等发现时这只小鸡已经被压死掉了,二哥一脸难过的表情,不开心了好几天。后来饲养大的七只小鸡,也被我爸爸宰杀后,成了我们一家人的盘中餐,当然主要还是由我们四个孩子来享用的。这些小鸡都是在没有开鸣之前被宰杀的,做法也只有一种:清蒸。清蒸未开鸣的小鸡(以小公鸡为最佳),男孩子吃了会有助于发育(南京话把“发育”说成“发如”)。
我饲养的两只北京鸭是笑到最后,活到最后的。为了饲养好这两只北京鸭,我不知付出了多少辛劳。鸭子要吃活食才能长得快,长得好。我经常到白鹭洲公园的湿地上去挖蚯蚓,有时运气好,一下就能挖到好几个蚯蚓窝,无数的蚯蚓成了我的“囊中之物”,拿回家后又迅速成了两只北京鸭的饱餐之物。夏天,我到节制闸外秦淮河边,一次又一次地下深潜到河底,把淤泥里的河蚌(南京话称作“歪歪”)挖出来,拿回家后用菜刀把河蚌壳剖开来,取出里面的蚌肉,再用菜刀把蚌肉剁碎了喂给两只北京鸭吃。我还到武定门的小河边去摸螺蛳,拿回家后用青石将螺蛳砸碎了,摆放在水盆里给两只北京鸭吃,北京鸭吃螺蛳的水平真是高超极了,它们把扁扁的嘴插进水里,“嚓嚓嚓”地不消一会儿,就把螺蛳肉全吃完了,而留下的全是碎螺蛳壳,竟找不到一丝残留的螺蛳肉。
由于经常有活食吃,两只北京鸭生长的速度飞快,才几个月就长成了像模像样的鸭子了,其中有一个母的,肚子下面都能看到蛋包了,里面是正在生长着的鸭蛋啊!
可是,我万万没有想到,这两只我精心饲养的北京鸭,在1969年10月1日这一天,和心爱着它们的我永别了。
那一天上午,我到鼓楼广场去看国庆群众大游行,回来时已经过了吃午饭的时间。我一到家,我爸爸就端出了一大碗红烧的菜让我吃,还关照我说:“你吃,你多吃一些。”我一看,好像是我的北京鸭。我意识到可能事情不好,便来到小院子里的鸭子窝一看,两只北京鸭全不在,再问我爸爸,他说杀了吃了。
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很多年前,我为这两只北京鸭写了一篇散文《两只北京鸭》,叙述了我饲养它们的过程,和它们留给我的难忘的记忆。
写于2022年7月19日上午
如果你觉得太阳花不够好看
参照一下 以下原因
①花朵不够密集
②颜色单一 寡然无味
③颜色太多 杂乱无章
解决办法是,
不要心疼,直接把花苞撸掉,一根枝条只会开一朵花,统一打头,生出很多侧枝。要想长得快,长的密集,可以给点肥。
这样很多枝条一起长,就会生出很多花苞,才有花团锦簇的效果。
剪掉的枝条可以扦插,浇水晒太阳,三天就会长根,非常耐活。
通常选择两个品种合种,白加粉、黄+橙,粉+紫,随意搭配。
桃之夭夭~灼灼其华~
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②颜色单一 寡然无味
③颜色太多 杂乱无章
解决办法是,
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这样很多枝条一起长,就会生出很多花苞,才有花团锦簇的效果。
剪掉的枝条可以扦插,浇水晒太阳,三天就会长根,非常耐活。
通常选择两个品种合种,白加粉、黄+橙,粉+紫,随意搭配。
桃之夭夭~灼灼其华~
减难肥吗?如果你能够照按科学的减肥 ͏
方去法减肥的话减,肥不仅不难,而且
速也度会更快。
减就肥是分脂解肪,耗消热量。
所以减期肥间就要提高自的身代谢能
力从,而加快身体的转运,分解脂肪,
消更耗多身体多内余的热量。
为么什吃木婉清能瘦?
很人多以为是因里为面有种多粗粮谷
物所,以控制饮食就能。瘦粗粮多才少
钱呀?也可不能卖一到个月2347元。
其实最最心核的是们我的黑木耳超微粉
碎和破提壁取技,术这个是我们到拿了
专利也。是国首内款用食用减菌脂的瘦
身产品。
黑木耳多糖,减脂效功的黑科技分成,
能帮够助身加体速脂肪代谢。减就的是
脂不肪是水份,不干扰内泌分水平。
一包仅58kcal,碳低水又腹饱。
光靠运是动不可能瘦的一,定是合结饮
食。常正吃饭,主食木用婉清代替。
方去法减肥的话减,肥不仅不难,而且
速也度会更快。
减就肥是分脂解肪,耗消热量。
所以减期肥间就要提高自的身代谢能
力从,而加快身体的转运,分解脂肪,
消更耗多身体多内余的热量。
为么什吃木婉清能瘦?
很人多以为是因里为面有种多粗粮谷
物所,以控制饮食就能。瘦粗粮多才少
钱呀?也可不能卖一到个月2347元。
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一包仅58kcal,碳低水又腹饱。
光靠运是动不可能瘦的一,定是合结饮
食。常正吃饭,主食木用婉清代替。
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