铁皮石斛怎么吃才最好？
一、铁皮石斛鲜条吃法
新鲜的铁皮石斛中，石斛多糖(铁皮石斛的主要功能因子)的含量特别高。而且，鲜吃铁皮石斛符合中医的“药食同源”理论。
一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
功效：强阴益精、开胃健脾。
二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味

功效：补虚养阴，清热。
三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
功效：补肾养阴、生精祛风。
六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
七: 榨汁——对一些不方便口嚼的朋友可以用榨汁机榨汁和温水直接喝。

功效：强阴益精、开胃健脾。
二、铁皮枫斗吃法
铁皮枫斗是鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。具有补五脏虚劳;抗衰老;降“三高”；抑制肿瘤。铁皮枫斗常见的吃法：1、磨粉冲水服用；2、煲汤，最后要嚼服；3、泡茶，早上开水冲泡，可反复多次，最后也要嚼服；4、煮水，时间2小时为佳。
三、铁皮石斛花吃法
铁皮石斛花每年的四五月份采收烘干，铁皮石斛花通常用来泡茶，当茶饮泡出来甘甜形美，也可以用用来煲汤。#霍山石斛[超话]##铁皮石斛# https://t.cn/R2WxWm1

【晚安分享】[心]
健康好身体不是一天而成，靠的是日日的养护，日常养护别忘记食疗方式，用厨房的常见食材做出不一样的养生美味。
花生桂圆红枣膏
【药食同源】龙眼肉，大枣。
【食材】花生米。
【制法与食法】将花生米，桂圆肉洗净，大枣去核，三者可用机器打碎，让锅中蒸熟，随意食。
【功效】有健脾养心、益气养血之功。
【适应症】适应于神经衰弱属心脾两虚#2020动漫嘉年华# 者，多见面色萎黄、心悸怔忡、健忘失眠、食少体倦、容易疲劳，或妇女月经不调等。
【按语】神经衰弱有痰湿者不宜用本品。

最近看到有人感冒而引发了哮喘，很不舒服。找到《医学从众录》里一药食同源方，补气固表的。

黄芪黑豆汤

黄芪30克，黑豆60克

两种食材洗净后，黑豆泡水一夜。次日放锅里加清水煎汤（用砂锅），熟后加食盐少许调味，喝汤吃豆。

注意：不要加糖，甘甜味入脾土（土克水）；而黑豆入肾水，加咸味食盐是助肾水的。

功效：益气和中，固表止汗。适用于体虚盗汗、自汗。
（就是那种还没怎么活动就出汗，且出汗后感觉气更弱，要躺下，或不用躺着可是身上觉得无力，软。盗汗，就是睡觉的环境也不热，就是出汗。以上这些是属于肺弱。）

腹部堵塞特重，经常胃酸反流或胃气上逆的，不适合次方。补了气不能下行，会堵着难受滴。