#2021有点东西##初夏心动日记##吐司#
这款的推荐理由:无糖全麦、柔软拉丝、放三天还是很软。60%全麦粉,用隔夜冷藏面种后加的办法,终结了全麦吐司不好揉出膜的说法,另外成品膨胀程度也很好。
【无糖全麦】
✅汤种:高筋面粉27克、沸水34克。
✅全麦面种:全麦粉200克、水200克。
✅两种材料提前一晚制作,做好冰箱冷藏隔夜备用。
无糖全麦吐司(450克三形*1个)
A:高筋面粉130克
蜂蜜40克
全麦面种
鲜酵母12克
B:汤种
C:无盐黄油35克
盐4克
1️⃣提前做好汤种和全麦面种。
2️⃣A材料放入厨师机,揉面参考时间如下:
—3档1′10″转5档2′—:揉出5成面筋,加汤种。
—3档2′转4档1′—:揉到7成,再加黄油和盐。
—3档4′转5档2分钟—:揉至9成薄膜即可。
⭕️厨师机功率800W,同类型可以参考时间和档位来揉面[doge]
3️⃣面温26-28度,整圆后一次醒温度28度,湿度75%,时间约1小时。
5️⃣发酵至2倍大,戳中心不回缩,排气分割整圆,松弛15分钟。
6️⃣一次擀卷,再次松弛15分钟,最后擀开整形,卷2.5-3圈,放入模具中最后醒发,温度32度,湿度80%,时间约45分钟。
7️⃣提前预热烤箱,小烤箱上火200度下火190度,低糖吐司盒烘烤约30分钟(单个),约12分钟加盖锡纸。出炉震出热气,脱模放凉后食用。
小贴士:
出炉可以用温度计插入吐司内部,当中心温度达到92度以上,则表示吐司烤熟透了,放凉后可食用。
揉好的面温一定要控制在26-28°,1度的温差需要5分钟发酵来调整。一次发酵温度不可以超过30度。
这款的推荐理由:无糖全麦、柔软拉丝、放三天还是很软。60%全麦粉,用隔夜冷藏面种后加的办法,终结了全麦吐司不好揉出膜的说法,另外成品膨胀程度也很好。
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✅两种材料提前一晚制作,做好冰箱冷藏隔夜备用。
无糖全麦吐司(450克三形*1个)
A:高筋面粉130克
蜂蜜40克
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—3档2′转4档1′—:揉到7成,再加黄油和盐。
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#趣评测618活动开始了#
活动时间:https://t.cn/A6VaQMAC
【冰丝弹力休闲九分裤】
趣评测售价:79元/1件(领取【618】满减优惠劵下单)
购买链接:https://t.cn/A6V7saDn
一款主打面料的冰感弹力休闲裤,采用进口优质的丝锦材质面料,弹力强,吸湿性好,触摸细腻有肉感,轻薄透气,供货商去年疫情时被外贸客户跑单了,压了挺多布料,就做成了这个版型,布料光看图片或者视频还是无法感知的,不要怕买到质量不好的或者垃圾的,下单就赠送运费险,不满意直接退回来。看了裤子,还是有信心让你们满意的。
【什么是丝锦?就是真丝加锦棉混纺合制的布料】
这款面料是进口订制的,大家都知道丝本身就是高档商品,加上锦棉特有的手感,这两种面料的结合,面料摸起来真的很舒服,第一就是摸起来很有肉感的感觉,第二:丝锦的吸湿效果很好,特别在夏天穿的时候我们流汗可以快速的吸湿透气,第三个就是丝锦的面料耐热性也很强,这款裤子的弹性非常好四面弹的布料,哪怕蹲着和胖点的人穿着都会很舒适,还有这款裤子的做工问题,款式上身很易搭配,接受人群很广,卖的就是版型做工面料,做这款裤子的加工厂通常都是给一些连锁店贴牌公司做货的,里面都有包边工艺,里里外外看起来都不会毛糙,一条好的裤子面料跟版型重要,但是做工也很重要,这款裤子就做到了,你拿到手上就会感觉出来它的品质感有多好。
身高165-170,体重90-110,穿M
身高170-175,体重110-130,穿L
身高173-178,体重130-150,穿XL
身高175-180,体重150-170,穿2XL
身高180-185,体重170-190,穿3XL
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身高180-185,体重170-190,穿3XL
#成都人最爱买啥# [偷笑]【成都人前4月最爱买啥?线上消费大数据→】来自四川省电子商务大数据中心的数据显示,#前4月成都电子商务交易额超8377亿元#,同比增长16.68%;实现网络零售额1,546.51亿元,同比增长29.91%。值得关注的是,1-4月,在网络零售额中,实物型网络零售额890.44亿元,同比增长20.94%;服务型网络零售额656.07亿元,同比增长44.43%。
在实物型网络零售中,食品保健、3C数码和服装鞋包居实物型行业前三,分别实现网络零售额220.39亿元、152.39亿元和122.70亿元,占比分别为24.75%、17.11%和13.78%;在服务型网络零售中,在线餐饮、在线旅游和生活服务居服务型行业前三,分别实现网络零售额226.06亿元、190.13亿元和92.10亿元,占比分别为34.46%、28.98%和14.04%。(成都发布)
在实物型网络零售中,食品保健、3C数码和服装鞋包居实物型行业前三,分别实现网络零售额220.39亿元、152.39亿元和122.70亿元,占比分别为24.75%、17.11%和13.78%;在服务型网络零售中,在线餐饮、在线旅游和生活服务居服务型行业前三,分别实现网络零售额226.06亿元、190.13亿元和92.10亿元,占比分别为34.46%、28.98%和14.04%。(成都发布)
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