【阿来:青海对生态保护贡献巨大】海拔4000米,千余公里的行程,高原上近十天的长途奔波,只为三江源立传。

七大平台同步直播,两小时的思想交流,十万人次在线观看。

7月19日15时,著名作家、中国作家协会副主席、四川省作家协会主席阿来做客西海全媒体直播间,畅谈生态文学中的青海之美。

溯源而上

为青海的山河立传

对话阿来,了解阿来的生态感悟,这是一种享受,更是一种期待。

7月18日,西海全媒体《对话阿来——生态文学中的青海之美》的海报一经发布,便在网友中引起了巨大反响,微信留言、电话咨询,网友以不同的方式,表达着对这一次对话的关注。

其实,阿来对青海并不陌生,近十年来,阿来的身影,几乎每年都会出现在青海的高山大川之间,游走于青海的河流湖泽之畔,有关青海的文学表达,也不时地闪现在阿来作品中的字里行间,比如,他在小说《格萨尔王》中对青海山川风物的描写,比如,玉树地震后,他对抗震救灾精神的深情礼赞。对于青海来说,阿来更像是一位相熟相知的文化行者。

此次来青,阿来担负着一项特殊的使命,他是应青海人民出版社的邀约,完成《新山海经》丛书之《三江源传》的采风考察任务。

《新山海经》丛书,是一套以青海的生态之美、人文之美、历史之美为描写对象,以为山河立传、为时代讴歌、为生态呐喊、为使命担当,以青海三江源、祁连山、昆仑山、青海湖以及长江、黄河、澜沧江为文学线索的主题图书策划,丛书将邀请活跃在我国当代文坛的七位一线作家展开创作,阿来是七位作家中第一位来青海的采风者。

从达日到治多,从玛多到共和,阿来沿着黄河溯源而上,以他作家独特的视角,观察着高原,感悟着高原。

对万物的尊重,让人心生平静

来青没几天,阿来便来到了黄河源头扎陵湖和鄂陵湖。天高云淡,一群群赤麻鸭在湖畔起起落落,这一幕让第一次见到扎陵湖和鄂陵湖的阿来倍感亲切。

面对这样的景色,有什么感受?阿来坦言,在信息十分发达的今天,人世间的很多景色或许都不可能带给人太多的意外,这是科技发展的必然,可是“只有你身临其境,只有你真正涉足这片土地时,你才能感受到生命的渺小和自然的伟大”。

赵姣姣,青海人民出版社编辑,曾陪同阿来走完十几天的采风全程。在她的印象中,阿来是一位对自然充满热爱的人,阿来有着丰富的植物知识和地理知识,每到一处,阿来几乎能随口叫出所有植物的学名。要知道,在海拔4000多米的黄河源头,不乏类似绿绒蒿这种罕见的植物,阿来对青海的熟知,由此可见一斑。

阿来说,在中国传统文化中,人们对植物的探究,仅仅局限于“本草”,也就是说,人们往往会选择“对自己有用的植物”作为观察和研究的对象,可是对于生态的概念来说,这显然是不够的,任何生物都有它的价值,这是大自然的伦理,更是生物进化的必然,也恰恰是因为有了这样的感受,阿来才觉得自己走进黄河源时“人会变得十分平静”。

青海对生态保护贡献巨大

如何理解青海的生态价值和生态保护的意义?善谈的阿来竟有了片刻的沉思,沉思过后,他悠悠答道,这几年,他在高原上行走,感受最多的就是青海生态的变化。

他说,受全球气候变暖等因素的影响,很多年前,三江源地区有不少地方出现了黑土滩,可是经过十几年的治理,这样的地方变得越来越少,这是青海人对于青藏高原生态环境保护作出的巨大的贡献。

阿来希望生活在祖国中东部的人都能对青海的生态建设成就充满敬意,并且能做到“反哺”。

阿来举了这样一个例子,黄河源头的玛多县,为了黄河源区的生态保护,这几年,牧民们用牺牲个人利益的方式,保护了自然环境。

阿来说:“我沿着黄河一路走来,看到的是两条河,一条是地理意义上的黄河,另一条是沿着黄河一路东去的高压电缆,这是青海人这几年新能源建设的成就,巨大的电力与黄河水相伴,汩汩东逝,支援了沿河省市的建设。”

其情可感,其情可佩。

用生态文学与高原对话

长达两小时的直播中,阿来多次与网友展开互动,互动的话题大多与文学有关。

有网友问,您是怎么理解生态文学的价值和意义的?

阿来说,文学是人类文明的创造,它具有某种“先知先觉”的功能,生态话题是全世界普遍关注的话题,也是关系到人类命运和切身利益的话题,生态保护是人类的共识,生态文学的功能,就是唤醒人们保护生态的意识,“生态文学就是人类文明与自然的对话”。

阿来给网友讲述了采风过程中听到的这样一个故事,海南藏族自治州共和县沙珠玉乡曾经是一片沙漠,几代沙珠玉人经过不懈努力,让沙珠玉重披绿装。在阿来看来,沙珠玉的故事就是青海的《沙乡年鉴》。

感动着阿来的感动,憧憬着阿来的憧憬,有网友留言,三十年前,沙珠玉一片黄沙,让人心生悲凉,如今,沙珠玉重披绿装,让人充满期待。

此前,阿来在与青海人民出版社的编辑展开座谈时说,每一次对高原的书写,都是对自己的一次挑战,每一次重返青海,都有不同的关注,这一次,绿色的青海,再一次成为了他关注的主题,从这个意义而言,绿色的青海,生态的高原,或许会为阿来的文化创作,注入新的内容,带来新的灵感。

生态的青海

唤醒对真善美的追求

行走时,感受一片土地的魅力,沉思中,唤醒一种不老的情怀,一次直播间的言说,激荡着阿来的粉丝们对他的敬意。

阿来说,真善美是人类共同的诉求,在他看来,真善美三者其实是相通的,在人类对卓越的追求过程中,美是方式,真是目标,善则是动机。在与网友互动的过程中,阿来站在一个外来者的立场和角度关照着青海的生态文明建设,他说,青海是生态重地,青海的生态保护关系到很多人、很多地区的发展,所以青海的生态保护事业理所应当地放置于构建人类命运共同体的高度去审视。

这是一个美好的季节,在高原短暂的夏日,一切生机勃发,阿来在这样一个美好的季节,感受着高原旺盛的生命力。

这也是一次充满了启示的对话,在直播间的问答中,在与网友的互动里,阿来,以一位作家的眼光,呈现了一个不一样的青海。(西海全媒体记者 李皓/文)

新风潮下,谁是淘系酒水市场“最靓的仔”?

王紫兆

近日,《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》(以下简称《白皮书》)发布,高端化、个性化、品类升级、场景多元、国货崛起等五个方面,是酒水行业呈现出来的新消费趋势,趋势之下,是酒类行业更长远的未来。

消费端驱动,高端化递增升级

《白皮书》指出,在消费人数和客单上涨的共同驱动下,淘系酒水市场规模持续攀升,近三年复合增长率为31%。

其中,高价酒种价格持续走高,驱动市场规模增长。国产白酒凭借高客单和深厚的群众基础占据市场主导地位,洋酒受人群增长和客单提升双驱动保持高速增长,果酒、啤酒虽然价格有一定程度下跌,但客群体量大幅提升,行业整体客群呈现出年轻化、高端化态势。

白酒有着广泛的群众基础,普通白酒日常消费体量占比最大;随着对品质追求的提升,2019-2021年消费者消费升级流转率显著提高,在升级流转过程中,多数消费者选择逐级提升自己的消费档次。

2021年,在大盘稳定增长的状况下,300元以上高端产品线占比增速上升,1500元以上超高端产品复合增长率全线领跑,消费向高端递增升级。

由于白酒高端消费主要集中在商务、宴席、送礼等场景,礼盒产品因此成为热门选择。不管是消费集中的浓香、酱香产品,还是消费需求显著提升的清香型产品,高端单瓶装商品购买人数占比下滑,礼盒装商品供不应求。

包装、外观颜值是白酒消费者在送礼场景下关注度更高的方面,特色设计元素便成为产品竞争的关键。在目前产品包装具有雷同性的市场中,具有设计感、历史感、艺术感的特色包装则可以有效提升礼盒稀缺属性,更具送礼和收藏价值,从而获得消费者的青睐。

聚焦到礼盒的价格,高端白酒主流销售价位段为300-800元;800-1500元价格段增速迅猛,潜力较大。分香型来看,酱香型白酒礼盒供给需求同比下滑,浓香、凤香、清香型等白酒礼盒市场需求增大。浓香型在300-800元、800-1500元价格带,清香、凤香在300-800元价格带,商品供给空间充足。

威士忌规模增长领跑洋酒品类,300元以上高价格段销售占比大幅提升。单一麦芽威士忌凭借其优质的酿造方式、高年份的稀缺属性和别具特色的风味口味,在销售规模增速和价格方面均显著高于其他类型威士忌。

随着以威士忌为代表的洋酒份额扩大,消费向着更多元的方向发展。在个性化商品需求端和供给端实现双增长的趋势下,不同品类的消费市场上也将会出现更多主动拥抱新时代人群的创意产品。

品类丰富,供给侧迎来新风潮

消费者日益强烈的高品质诉求,促使用户搜索方式从泛品类词转变为细分品类词,啤酒品类需求逐渐精细化,精酿啤酒成为品类重要增长赛道。

《白皮书》显示,精酿啤酒销售占比逐年提升,保持较好的增长态势。2019-2021年,精酿啤酒消费规模复合增长39%,消费者数量复合增长50%。

精酿啤酒因其风味多元越来越受到不同人群的喜爱,白啤是最受消费者欢迎的风味啤酒。根据2021年各类风味精酿啤酒供需价格带分布,白啤3-8元可加大货品供给;IPA商品多集中于15元以上,可向8-15元转移;修道院则在15元以上存在供给机会。

工商统计数据显示,2018年我国有精酿啤酒企业近2000家,到2021年已增至5000家,形成了100多个知名品牌,精酿啤酒消费量持续扩容。除百威亚太、青岛、华润等传统啤酒巨头纷纷布局精酿外,国内也涌现出优布劳、熊猫精酿、高大师等一批较为优秀的精酿啤酒品牌。

值得关注的是,虽然精酿啤酒品类目前占据行业的比率仍然较小,当下还没有一个统领性的品牌诞生,但是发展前景依旧广阔。

根据日前发布的《天猫啤酒趋势白皮书》数据,2021年,风味多元的精酿啤酒同比增速远高于市场,酸啤增速达45%、果啤增速达35%、IPA达19%、精酿达17%、世涛达14%。

此外,兴业证券研报指出,当前我国精酿啤酒消费的主力人群在逐步向90后和00后过渡,年轻化趋势明显。精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求,并且以其多元化的产品在啤酒消费中满足了消费者生活场景细分化、多元化的需求。

随着啤酒消费旺季的来临,精酿啤酒在餐饮渠道、夜场渠道等啤酒消费的主要渠道也迎来“夏日之战”。“低糖、低卡、低醇”的口味升级逐渐成为消费者崇尚健康饮酒的新热点,如何创新供给品质,打破渠道网络不断完善供应链,成为餐饮企业以及传统工业品牌精酿啤酒企业努力从蓝海中走向台前,不得不面对的问题。

针对啤酒行业在发展中面临的问题,中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇在中国酒业协会第六届理事会第四次(扩大)会议上表示,啤酒行业要想在未来获得高质量发展,还需要注重创新,实现创新的过程中实现有效创新,要进行和效率效果的对接;要做好技术储备,注重技术与资源的匹配问题;要加强行业之间交流,助推啤酒行业进步。

国货品牌展现强大生命力,本土文化认同加深

支持民族企业、会产生民族自豪感,是年轻消费者更偏向购买国货产品的主要动因。

《白皮书》调研用户购买品牌国别占比中,国货品牌占比达61%。18-34岁人群是主流国货品牌的消费人群,超过半数年轻人群是出于有较强的民族自豪感购买国产品牌;35岁以上人群更因品牌调性、品牌历史和产品而购买。

在酒水消费强势增长的大背景下,无论是民族老字号品牌,还是新锐国货品牌均纷纷入局,在各自酒类赛道并驾齐驱。

“新式白酒”的风潮不断濡染,新式白酒品牌的入局让越来越多年轻人开始迷上白酒文化。差异化生活方式和小众圈层,催生了多种饮酒新场景,年轻人创意和灵感的迸发让白酒也加入了花式调酒之列。

国产葡萄酒有着浑厚的历史积淀,在品质、味道等方面已经展现出世界级水平,赢得世界消费者的认可。2021年,国产葡萄酒消费人数超过整体葡萄酒消费的半壁江山,占比达60%,国产葡萄酒全面崛起,高价位段商品逐渐受消费者喜爱。

值得关注的是,受新消费趋势影响,精品葡萄酒也广受青睐。淘系国产精品葡萄酒产区销售榜前三分别是宁夏银川产区、新疆吐鲁番产区、甘肃武威产区。宁夏优秀列级酒庄逐年增多,精品葡萄酒品牌快速涌现,引领高端市场增长。

一方面是“国潮”兴起,民族自豪感攀升,本土文化认同加深,年轻消费者正在选择融入中国传统和文化的国产产品,国货品牌展现强大生命力。

另一方面,年轻消费者对适度饮酒的偏好和“她经济”的兴起正在推动无酒精和低酒精葡萄酒以及高品质国产葡萄酒的增长。

在政策利好、产品品牌效应扩大、“中国葡萄酒”IP知名度和美誉度进一步提高的情况下,随着国货风潮的普及,以及全行业从业者在“种和酿”等多方面所付出的努力,不仅是中国葡萄酒,还会有越来越多的国产产品和品牌用“各美其美,美美与共”的发展理念助力消费者,共同创造新时代的“美酒美生活”。

【王家庄街道“道德银行”积蓄文明力量】曲靖日报讯(记者刘成龙 通讯员王自新) “‘道德银行’已成为弘扬正气、践行社会主义核心价值观的好载体。如今酗酒滋事的少了,邻里纠纷少了,好人好事多了,村风民风悄然变好。”近日,马龙区王家庄街道胧胯社区居民林吉秀说。

王家庄街道深入开展群众性精神文明创建和新时代文明实践活动,培育和践行社会主义核心价值观,积极探索“道德银行”建设工作,全力营造“做好人有好报、讲道德有回报”的浓厚氛围,为提升基层社会治理水平注入强劲道德力量。

“道德银行”由各社区党总支牵头成立,设行长、副行长、会计、出纳各1名。行长由社区党总支书记兼任,成员在社区“三委”成员、道德评议委员会委员、居民小组组长、党支部书记、“两代表一委员”、群众代表中择优推选产生。以户为单位统一为辖区内所有居民开设“道德银行”账户,发放“道德银行”存折,开展积分存储活动。

“道德银行”积分细化为“积孝、积善、积信、积勤、积美”五大类45个小项,同时设立10个负面清单,居民做好人好事、公益善事可得积分,每户的积分进行公示接受监督。居民得到的积分登记在“道德银行”存折上,一定数量后,可到“道德银行”绿币爱心超市兑换生产生活用品。在新屯社区“道德银行”绿币爱心超市,记者看到,货架上摆放着锄头、桶、盆、拖把、洗衣粉等生产生活用品,这些用品都可以用“道德银行”存折上的积分进行兑换。

“以前,做了好事得不到赞扬,有时候还会听到风凉话。自‘道德银行’开办以来,好人好事越来越多了,社区工作更好开展了。”胧胯社区党总支副书记王金朝深有感触地说道。

目前,王家庄街道8个社区均建立了“道德银行”和绿币爱心超市,已发放“道德银行”存折3300余本。居民积极参与“道德银行”积分存储活动,今年已兑换生产生活用品价值10余万元。


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