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三餐四季，柴米油盐，把这些寻常日子中的点滴小事做好，也就触摸到了幸福真实的模样。不将就生活，不辜负生命中一切。
砂锅是在绘市集（tb店铺）买的，它家餐具颜值很高，旁边的小篮子、小碗都是绘市集的，大家可以去看看。
点击上面的链接可以看下煲仔饭的做法，还是很简单哒❗️
#理光GR2[超话]##不可辜负的美食#

【年底小聚去哪儿吃5—珍味好烧鸟 江湖不寂潦】

坐标|北京三里屯
探店|北京美醉堂
喜欢菜|鸡生蚝，白肝，脱骨鸡脖，鸡肉碎溏心蛋
[围观]菜系|日料烧鸟
人均|¥200/位
约聚场景｜深夜恳谈吐槽局

烧鸟，在日语里专指烤鸡肉串的料理，
看似就是烤串的小店，
在烧鸟控的眼中，好的烧鸟却十分难得。

鸡要新鲜，精分成很多部位，
一些珍惜部位，比如鸡生蚝、白肝、鸡心边，只有少量，
若客人多，去晚了就吃不到了。

烧鸟的炉子和炭，
都要专门从日本采得，
炭最好用上好的“备长炭”，
无烟尘耐烧，能高温锁住肉汁，
烤出皮焦肉嫩的效果。

更缺不了的是专业认证的烧鸟师，
懂得精分食材，把控火候，用心焙烤

还有半斛绵和的清酒

美醉堂就是这样一家
可以让热爱者志得意满的烧鸟店，
从沾伊势蛋的鸡肉丸子试验食材的新鲜度，吃到带皮鸡生蚝，
考验烧鸟师对珍惜部位的了解，
再吃到烤出油脂的香脆鸡皮，
考验刀工的脱骨烤鸡脖，
直到1-3成熟的滑爽白肝，是食材和火候的双重挑剔。

吃到这个境界，
在寻常的一只鸡里也能找到被用心珍视过的美味奖赏，
寒冬向晚，很适合相约爱烧鸟的老友同道
深夜老友吐槽下或辛劳或不平的心境
互斟着秋上的生酒，
觉得在热闹纷繁的江湖中
也不算寂寞寥落啦。
#花式种草##城市味蕾战##北京美食# https://t.cn/AiTP9KR8

补发2019.12.26-12.29南京游记
Day 3
行程最后一天只打卡了总统府
在里面闲逛了蛮久但还没逛全
既有中国古代传统的江南园林
也有近代西风东渐时的建筑遗存
600多年的历史文化很值得打卡

最后分享下在南京吃到的美食吧
陆氏梅花糕真的好好次啊！
红豆的水果的都很爱！还便宜！
南京大牌档据说是外地人必去
里面的复古摆设真的是很用心了
美龄粥 盐水鸭 蜜汁藕 泡椒鸡 烤鸭包
南京美食有点偏甜，多糕点多鸭肉
鸡鸣汤包，蟹黄汤包，皮嫩肉滑汤味足
鸭血粉丝汤就不用说了，南京必吃美食
年糕烧这种软软糯糯的很和我口味
鸡蛋汉堡很像儿时吃的路边怀旧小吃
张氏生煎的鱿鱼和小鱼锅贴墙裂安利
潘老板炸鸡腿蛮贵，但是真的好吃啊
一鸣鲜奶也很赞，有看到一定别放过
可惜这次还有很多很多想吃却没吃到的
马丁豆豆 豆花庄豆花 赤豆元宵 糖芋苗等
也还有好几个地方没有时间去逛
不过，或许有遗憾，才更显美好吧