夏天虽炎热,适量喝点白酒想必还是各位酒友最喜欢的事情吧,若是能冰冻一下,还能有消暑的作用呢~
#约酒吗?# 但是要喝酒的话,没有下酒菜怎么行,今天小编就来给大家介绍一道吧!
柔软的去骨鸡腿,新嫩的肉质,加上#金门高粱酒# 的芳香,再带点微辣的口感,这道菜非常适合当作下酒菜!#自制美食#
材料(5人份):
去骨鸡骨腿300g/黄椒1/4颗/葱2根
姜片4片/红大辣椒2根/蒜仁4-5瓣
甘醇酱油1大匙/蚝油1/2匙/洋葱1/2颗
色拉油1大匙/38度金门高粱酒4大
方法:
1.鸡腿切块,约10-12块,拌入1大匙酱油备用。
2.葱、辣椒、黄椒切段,洋葱切块状备用。
3.热锅爆香姜片、蒜片后,放入鸡肉一起炒至表面开始变色。
4.放入切块状的洋葱一起拌炒,至洋葱稍软,再加入38度金门高粱酒一起拌炒。
5.中小火炒至水份快收干时,放入蚝油、黄椒、青椒、葱段、辣椒一起拌炒。
6.起锅前,再加1匙高粱酒稍拌炒,甘冽高粱鸡完成!
#约酒吗?# 但是要喝酒的话,没有下酒菜怎么行,今天小编就来给大家介绍一道吧!
柔软的去骨鸡腿,新嫩的肉质,加上#金门高粱酒# 的芳香,再带点微辣的口感,这道菜非常适合当作下酒菜!#自制美食#
材料(5人份):
去骨鸡骨腿300g/黄椒1/4颗/葱2根
姜片4片/红大辣椒2根/蒜仁4-5瓣
甘醇酱油1大匙/蚝油1/2匙/洋葱1/2颗
色拉油1大匙/38度金门高粱酒4大
方法:
1.鸡腿切块,约10-12块,拌入1大匙酱油备用。
2.葱、辣椒、黄椒切段,洋葱切块状备用。
3.热锅爆香姜片、蒜片后,放入鸡肉一起炒至表面开始变色。
4.放入切块状的洋葱一起拌炒,至洋葱稍软,再加入38度金门高粱酒一起拌炒。
5.中小火炒至水份快收干时,放入蚝油、黄椒、青椒、葱段、辣椒一起拌炒。
6.起锅前,再加1匙高粱酒稍拌炒,甘冽高粱鸡完成!
#乡镇动态#【香港铜锣湾集团到禄劝郎之汤高粱酒厂考察】6月14日,香港铜锣湾集团到禄劝汤郎乡郎之汤高粱酒厂考察。通过到酒厂察看生产车间、罐装包装生产线、窖酒间,听取酒厂负责人介绍,了解高粱酒生产工艺及酒厂运作情况,并对郎之汤高粱酒品质进行品鉴。铜锣湾集团负责人表示,郎之汤高粱酒品质好,口感佳,市场前景好。下一步,集团将请相关酒品鉴定专家进行专业品鉴,若专家对高粱酒品质认可,将考虑进行进一步合作。
炎炎夏日,或许只有一杯透心凉的#金酒特调# 能够安抚下来燥热的心,周末到了,一起动手凉爽起来吧!
今天介绍一款混合多种水果口味的“夜色惊艳”特调酒分享给大家,利用浓浓的芒果汁再加上浓郁芬芳的#金门高粱酒# ,两者混合堪称一绝,再加入一点草苺糖浆与冰块均匀混合后,这一杯清凉圣品就完成啦,赶紧学起来吧!
基酒:38度金门高粱酒 45ml
材料:
38度金门高粱酒 45ml
草苺糖浆 15ml
芒果汁 45ml
冰块 八块
草苺 一颗(杯口装饰)
今天介绍一款混合多种水果口味的“夜色惊艳”特调酒分享给大家,利用浓浓的芒果汁再加上浓郁芬芳的#金门高粱酒# ,两者混合堪称一绝,再加入一点草苺糖浆与冰块均匀混合后,这一杯清凉圣品就完成啦,赶紧学起来吧!
基酒:38度金门高粱酒 45ml
材料:
38度金门高粱酒 45ml
草苺糖浆 15ml
芒果汁 45ml
冰块 八块
草苺 一颗(杯口装饰)
✋热门推荐