跟我爸去三灶吃饭
他说30年前他在三灶的菜市场买鱼
一天能挣200块
还会还没有进厨房当学徒
他说 “一天能挣200很厉害了”
我问 “那普通工作多少钱一个月?”
“300左右”
我和我弟异口同声
“那你为什么不坚持卖鱼?去当什么学徒”
我爸说 “你们懂什么,当厨师是我的梦想,知道吗,虽然厨师在这会不是什么风光的职业,但是那会是我的梦想”
这是那天晚上吃的潮汕菜
他说30年前他在三灶的菜市场买鱼
一天能挣200块
还会还没有进厨房当学徒
他说 “一天能挣200很厉害了”
我问 “那普通工作多少钱一个月?”
“300左右”
我和我弟异口同声
“那你为什么不坚持卖鱼?去当什么学徒”
我爸说 “你们懂什么,当厨师是我的梦想,知道吗,虽然厨师在这会不是什么风光的职业,但是那会是我的梦想”
这是那天晚上吃的潮汕菜
[吃瓜]对老人的记忆,是不是就是童年的味道?豆角饭,看到南意美食,里面的成就是小孩子能够对素材的分辨。作为母亲,是那么高兴喜悦和自豪。家庭有烹饪秘诀。
老人在我小时候,是我的厨师,反而不是我娘。她拿手豆角饭,豆角要选水豆,切成颗粒状,加肥肉或者肥腊肉,加蒜粒,先把菜炒焖一下,然后倒进将要熟的饭里面,或者直接倒进去,同时煮,后者会很绵。我娘则有一道菜,客家风味,用萝卜润(就是研制的咸菜),和鸭蛋一块,做成蛋饼,秘诀是必须要鸭蛋,高中后,我没再遇到那味道。今天的,用平底锅煎蛋饼,要有蒜。排骨芋头,是10元。超市的冷冻品,坚定地追剧。
老人在我小时候,是我的厨师,反而不是我娘。她拿手豆角饭,豆角要选水豆,切成颗粒状,加肥肉或者肥腊肉,加蒜粒,先把菜炒焖一下,然后倒进将要熟的饭里面,或者直接倒进去,同时煮,后者会很绵。我娘则有一道菜,客家风味,用萝卜润(就是研制的咸菜),和鸭蛋一块,做成蛋饼,秘诀是必须要鸭蛋,高中后,我没再遇到那味道。今天的,用平底锅煎蛋饼,要有蒜。排骨芋头,是10元。超市的冷冻品,坚定地追剧。
星星算是结束了,第二季其实比第一季拍的更好,但是追妻火葬场能不能长一点!!!!星星我是真的很爱,性格颜值演技都不错[鲜花](虽然厨师的脸胖了很多,但其实并不是特别影响)
还有就是星星的恐慌症没有更多相关剧情是我的遗憾,明明发作起来…就不能让我看到厨师抱着恐慌症发作的星星然后又心疼的这种场面吗?
还有就是星星的恐慌症没有更多相关剧情是我的遗憾,明明发作起来…就不能让我看到厨师抱着恐慌症发作的星星然后又心疼的这种场面吗?
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