猪周期是个历史概念,未来出现的概率较小与波动幅度极为有限
之所以散户养殖退出,而企业集中养殖成为主流的关键无非两条,即
1.散养的成本实在是太高了,散养一头猪所要投入的资本与付出的精力够买好几头
2.不专业,即无法实现效率最大化,更没法防疫
在我小时候,我们家有一个铁律就是为了防疫,坚决不能让猪尝到任何猪肉或肉汤,担心染上猪瘟。其实,那时候农村防疫的关键就是每家的猪圈相互隔离,另外人员流动也不充分,一般不会发生猪瘟。
即使如此,也经常听说村子里死猪,这对一个家庭是个巨大的经济损失,意味着未来一年没有肉吃
其实,在过去导致猪周期产生的关键因素有四,即
1.散养模式决定对猪周期一无所知的农户根本无力逆周期布局,只能跟风,追涨杀跌,一旦猪肉价格暴涨,大家趋之若鹜,猪肉价格陷入低谷时,人人踩踏,最后加剧了猪周期的振幅
2.国家未全力介入,任由市场自我波动,加剧了猪周期的波动
3.为了保护农户的利益,严格与国际市场隔离,使国际市场无法平抑国内的猪肉周期
4.防疫不科学,任由瘟疫散播,加剧猪周期的振幅

图1 2006年至今的猪肉价格统计
表面看,起始于2019年1月的这一轮猪肉价格上涨是非洲猪瘟,其实是政府的过度防疫,大面积集中宰杀,导致供不应求所致
2021年1月以来,中国的生猪市场出现了最明显的变化有四,即
1.政府通过收储等措施开始大规模的介入猪周期
2.国际猪肉在中国的市场份额越来越大,已成为平抑中国猪周期的关键因素之一
3.企业规模化养猪已经成为常态,散养正在大幅退出
4.政府与市场的防疫能力大幅提升,再次出现猪瘟的概率大幅下降与防疫的措施也开始温和

图2 2016至2022年中国猪肉进口数量(万吨)
猪周期是大规模散养、与国际市场高度隔离以及政府缺位价格波动时的产物,而目前导致猪肉价格大幅波动的因素都不复存在。所以,看待猪周期的视角也应该相应的变化。

小咖喱走了,那家人看起来生活条件很好,有大大的院子,还用了“散养”这个词。还给我带了个巨大的西瓜和一箱安慕希,然后弟弟还给我发了个誓:“在我们家绝对不会亏待它的”寒暄过后乘坐电梯,看到一只成年边牧被主人抱着,虽然那只边牧长得很标准,但总觉得我的咖喱会比它好看。回到家后,整个世界都安静了,再也没有那个跑来跑去的金色身影。

位置:江苏省南京市梅园街道文德里70号文德里水果超市
于六月二十二号晚到二十三号凌晨丢失了一只三个月大的小猫叫墩墩,身材瘦小,我们家是半散养的并非流浪猫,如有线索请告诉我,或者是你抱走了也告诉我一声,我得知道小猫在哪,如果你想养的话也可以,麻烦告诉我一声,我刚给他买了驱虫药,得给你,谢谢
而且现在南京在下大雨真的很担心#寻猫#


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