坐酌冷冷水 看煎瑟瑟尘 无由持一碗 寄与爱茶人✨陕西永昌泰茶餐饮管理有限公司✨2019年度年会暨广东省翁姐学堂茶文化培训中心西安培训中心授牌仪式,成功举办完美落幕永昌泰是一家专注于茶餐文化 茶餐健康知识传播与茶餐品研发的国内首家实践型品牌翁姐学堂以“开物成务,以学为先”之意,传承中国传统文化和创新茶文化传播为核心诚挚邀请各界人士能加入中国传统文化传承的队伍中来一起为中国传统文化助力翁姐学堂陕西西安茶文化培训中心——永昌泰茶文化 欢迎您的莅临 https://t.cn/AikEhozn
【陕西岚皋县发现数十棵约300年古茶树】近日,陕西安康市岚皋县蔺河镇茶园村发现了数十棵古茶树,其缠绕穿插,盘虬古朴,生长茂盛。听到此消息后,11月18日下午,全国著名茶文化专家、国家一级茶叶审评技师、陕西省茶人联谊会会长韩星海等人赶赴此地进行考察鉴定,初步推测树龄约在300年左右,并且建议县政府等有关部门,要加强对此古茶树进行保护。
唐朝陆羽《茶经·一字源》中说到:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峡川……”又在《茶经·八之出》中说到:“山南,金州、梁州又下(金州生西城、安康二县山谷……)”这《茶经》中的史料记载与今天岚皋县茶叶产地比较吻合。该县隶属于安康市管辖,清朝初年设置砖坪汛,嘉庆初年(1796)升为砖坪营,道光二年(1822)年升为砖坪厅,民国二年(1913)年改为砖坪县,民国六年(1917)更名为岚皋县。其位于陕南大巴山北麓,南与重庆市城口县接壤,北与安康市汉滨区、西与紫阳县、东与平利县相邻,也是全国茶叶优质产地之一。特别是当地龙安碧旋茶,早在道光年间已做为上京贡品。目前这片古茶树,就在该县蔺河镇茶园村二组一大片荆棘灌木、竹子丛生的陡峭荒林中,大都是从蔸上生发的12株,直径超过10厘米的就有3株,如碗口粗,最小株径也在3—5厘米以上,树干或穿插、或弯曲或缠绕或直立,自然撑起,可供三四人遮阴。枝繁叶茂的树冠,可见树枝开张,老叶子质厚较硬脆,叶色墨绿,大有郁郁葱葱之感。据县茶叶站长彭仁军介绍说,类似这样茶树,他们在这片山林和县上别处山头已经发现了二三十株,他还不时打开手机让人观看。
随后的第二天,就在县政府召开的茶叶产业精准扶贫座谈会上,韩星海会长再次强调指出,这是目前陕西境内继紫阳、南郑之后发现的最大、最古老、最成片的茶树。像这种群体种茶树生长极为缓慢,一般生长到百年之时,或自然衰老枯竭或遭到人为破坏,但在此地能发现出树龄300年左右的古茶树,实属不易,而且生长良好。眼下,这些古茶树又不能过度开采,也不可图观赏方便,盲目进行移植,这是陕南茶叶的“活化石”,对于研究巴蜀茶史具有极其重要的佐证价值。文图/彭雪
唐朝陆羽《茶经·一字源》中说到:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峡川……”又在《茶经·八之出》中说到:“山南,金州、梁州又下(金州生西城、安康二县山谷……)”这《茶经》中的史料记载与今天岚皋县茶叶产地比较吻合。该县隶属于安康市管辖,清朝初年设置砖坪汛,嘉庆初年(1796)升为砖坪营,道光二年(1822)年升为砖坪厅,民国二年(1913)年改为砖坪县,民国六年(1917)更名为岚皋县。其位于陕南大巴山北麓,南与重庆市城口县接壤,北与安康市汉滨区、西与紫阳县、东与平利县相邻,也是全国茶叶优质产地之一。特别是当地龙安碧旋茶,早在道光年间已做为上京贡品。目前这片古茶树,就在该县蔺河镇茶园村二组一大片荆棘灌木、竹子丛生的陡峭荒林中,大都是从蔸上生发的12株,直径超过10厘米的就有3株,如碗口粗,最小株径也在3—5厘米以上,树干或穿插、或弯曲或缠绕或直立,自然撑起,可供三四人遮阴。枝繁叶茂的树冠,可见树枝开张,老叶子质厚较硬脆,叶色墨绿,大有郁郁葱葱之感。据县茶叶站长彭仁军介绍说,类似这样茶树,他们在这片山林和县上别处山头已经发现了二三十株,他还不时打开手机让人观看。
随后的第二天,就在县政府召开的茶叶产业精准扶贫座谈会上,韩星海会长再次强调指出,这是目前陕西境内继紫阳、南郑之后发现的最大、最古老、最成片的茶树。像这种群体种茶树生长极为缓慢,一般生长到百年之时,或自然衰老枯竭或遭到人为破坏,但在此地能发现出树龄300年左右的古茶树,实属不易,而且生长良好。眼下,这些古茶树又不能过度开采,也不可图观赏方便,盲目进行移植,这是陕南茶叶的“活化石”,对于研究巴蜀茶史具有极其重要的佐证价值。文图/彭雪
2019成都国际茶博会圆满闭幕 首届全民泡茶节成新亮点
由省经济和信息化厅、省农业农村厅、省商务厅、省工商联支持,省市场营销协会、省供货商商会主办的“2019成都国际茶博会”于10月31日-11月3日成功举办。据不完全统计,本届茶博会总交易额达2.1亿元,其中现场销售8000万元,意向协议3500万元,合同成交9500万元。共接待观众近6万人次,其中专业买家8320人次。
规模扩大,突出实效,国际化水平进一步提升
作为西部地区唯一获得UFI(国际展览联盟)认证的茶业博览会,本届茶博会规模再次扩大,展览面积达到3万平米,比上届增长50%。来自日本、斯里兰卡、尼泊尔、越南、英国等国家和中国台湾、香港地区,及云南、贵州、广东、广西、福建、浙江、湖南、河北、陕西、甘肃、西藏、四川等20余个省市800余家中外企业参展,展品涉及绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶等六大茶类约千种茶叶品牌,以及钧窑、汝窑,河北定窑、景德镇陶瓷、台湾柴烧、德化白瓷、龙泉青瓷、福建建盏、广西坭兴陶、宜兴紫砂、云南建水紫陶、金属壶、漆器、石制、竹制等品种齐全约10万种(件)茶具、茶器。分“四川好茶好水”、“一带一路精品”、“省外好茶”、“艺术茶具”等四大主题集中展示。
本届茶博会为四川及国内参展企业搭建了一个高水平的对外交流合作平台,展会期间,德国、波兰、泰国、巴基斯坦等国家驻成都总领事馆外宾到会参观;日本松下海外事业部、波兰名点公司及加拿大、德国华人采购商、澳门美食同业联合商会等境外采购商纷纷到会参观、洽谈。四川省第三产业协会专程到蒲江展区与十余家蒲江茶叶企业座谈,寻求合作商机。此外,来自北京、黑龙江、内蒙古、新疆、西藏、青海、甘肃等省市茶城及茶叶经销商也专程到会洽谈采购。
四川“好茶好水” 助推万亿产业
作为贯彻落实省委省政府做大做强川水、川茶产业,打造“万亿级”食品饮料产业决策部署的一次具体行动,本届茶博会以“水润天府、茶和天下”为主题,首次突出展示四川“好茶好水”,将蒲江雀舌、峨眉雪芽、金花藏茶、雅雨藏茶、蜀茶、马边绿茶、蒙顶山茶、牛碾坪茶、雪域俄色茶等数十个四川好茶品牌和全兴矿泉等四川好水品牌进行融合展示,得到与会有关省市部门领导肯定,认为这是四川做大做强川水、川茶产业,打造“万亿级”食品饮料产业的一个新思路。
为扩大川茶、川水品牌影响,茶博会首次创新举办“首届四川全民泡茶节”, 专门开辟面积达3000平米“泡茶、品茶活动区”,设置近30张标准茶台,配备专业茶艺师奉茶,用全兴矿泉等“四川好水”冲泡“四川好茶”,展会期间,约有上千市民、国际国内嘉宾、茶友参加了“四川好茶品茗会”。来自乐山、雅安、成都、巴中、宜宾、广元等川茶主产区的蒲江雀舌、金花藏茶、天府龙芽、蜀茶、甘露堂、仙源红古树茶、花开映象枇杷茶、富硒甘露、绿涛茶、筠连红茶、峨眉山有机茶、文君茶、蒲江花茶、峨眉雪芽、米仓山茶、花秋茶、蒙顶山茶等数十个“四川好茶”品牌轮番登场,为广大茶友奉献了一场川茶盛宴,包括人民网、中新网、央广网、凤凰网、新浪网、搜狐网以及省市电视台、报媒、网站、移动客户端近40家新闻媒体先后到场采访报道,进一步提升了川茶之美、川茶之优、川茶之韵的品牌影响力。
突出展示大企业大品牌 产业带动精准扶贫
茶,是世界公认的健康饮品,“一片树叶成就一个产业,富裕一方百姓”。本届茶博会参展的大企业大品牌占总展位数量60%,既有蒲江雀舌、马边绿茶、蒙顶山茶、峨眉雪芽、蜀茶、金花藏茶等川茶品牌,又有书剑、七彩云南、澜沧古茶、百福藏仓、益木堂、滇南古韵、正大、帕雅珍、国辉神农等普洱茶品牌,白沙溪、湘益、清山月、云天阁等安化黑茶品牌,还有坦洋工夫红茶、祁门红茶、咸阳茯茶、八马茶业、福鼎白茶、武夷山岩茶、潮州单枞、新会陈皮等近百个区域品牌、企业品牌参展,大企业大品牌带动全产业链,在助农增收、脱贫攻坚中发挥了中流砥柱的作用。
茶博会期间,为创新展示“蒲江雀舌”这一知名区域品牌,有效带动助农增收,组委会与蒲江县经信局精心策划,创新推出“蒲江好茶好水”主题展,并整体融入茶博会开幕式,重点打造“全民泡茶节蒲江专场品鉴会”,让国内外嘉宾、茶友和媒体朋友一边品蒲江茗茶,一边赏蒲江特色茶歌、茶舞和茶艺表演,共同体味蒲江水的甘甜、茶的芬芳。同时联动蒲江好茶好水展馆,组织四川省第三产业协会30多家会员企业与蒲江10余家参展企业座谈,通过参展产品、精美宣传彩页、茶艺表演、炒茶表演、健康讲座等精彩互动,多角度呈现蒲江的茶乡美、雀舌香、水质优、茶器精,有效推广了“蒲江雀舌”区域品牌、企业产品品牌,以及茶旅融合产业。
茶文化活动丰富 首届全民泡茶节成新亮点
本届茶博会茶文化活动丰富多彩,首次举办“首届四川全民泡茶节”,在茶博会设主会场,同时在龙和茶城、大西南茶城等设分会场。全民泡茶节以倡导“茶为国饮”,普及茶知识、弘扬茶文化、营造“知茶、爱茶、饮茶”的社会氛围,进一步推动全民饮茶,促进茶叶消费,提高人民生活品质为目的,设置“泡茶、品茶专区”和“全民学泡茶专区”,初步统计,四天时间共有上万人次观众参与了饮茶和学泡茶活动。
此外,会期还先后举办了首届全兴矿泉·全民泡茶节启动仪式、纪念新中国成立70周年“金口碑奖”茶器授牌仪式、蒲江好茶好水推介会、饮茶日·四川名优特色茶品鉴会、金花藏茶推介会、“闽货华夏行”成都站推介会、四川汉服协会“汉宫秋月乐团古琴演奏、书写茶意表演”、“从峨眉金顶到文创·让铜回归生活分享会”、传统皮影戏表演、我食我素(大国大器)太一窑·瓷生活美学沙龙、小茶人茶艺表演、华夏茶学茶艺大赛、蒙顶山茶国际金奖推介活动、茶与健康讲座、善竹工坊·安吉竹文化节、“浣溪沙·闻思”香文化节、禅修茶道展示、弘蚨一品插花、木雕表演等精彩活动。
值得一提的是,作为国内茶界今年新出的一匹黑马——“头条”黑金藏茶以中华传统文化的“敬”及“祥瑞”文化为主题,以汉服文化与礼仪文化为载体,用近百人的团队呈现了一场“茶仙献瑞”仪式,为到场的老年人敬茶,受到广泛赞誉,成为今年茶博会活动现场最大亮点之一。“全球茶学 国际金奖”由李家毅先生全球茶发源地蒙顶山皇茶公司共同发起,李家毅先生是中国智慧旅游之父,与蒙顶山茶业集团共同打造全球最高级别茶学基地。(记者 谢迎春/文图)
由省经济和信息化厅、省农业农村厅、省商务厅、省工商联支持,省市场营销协会、省供货商商会主办的“2019成都国际茶博会”于10月31日-11月3日成功举办。据不完全统计,本届茶博会总交易额达2.1亿元,其中现场销售8000万元,意向协议3500万元,合同成交9500万元。共接待观众近6万人次,其中专业买家8320人次。
规模扩大,突出实效,国际化水平进一步提升
作为西部地区唯一获得UFI(国际展览联盟)认证的茶业博览会,本届茶博会规模再次扩大,展览面积达到3万平米,比上届增长50%。来自日本、斯里兰卡、尼泊尔、越南、英国等国家和中国台湾、香港地区,及云南、贵州、广东、广西、福建、浙江、湖南、河北、陕西、甘肃、西藏、四川等20余个省市800余家中外企业参展,展品涉及绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶等六大茶类约千种茶叶品牌,以及钧窑、汝窑,河北定窑、景德镇陶瓷、台湾柴烧、德化白瓷、龙泉青瓷、福建建盏、广西坭兴陶、宜兴紫砂、云南建水紫陶、金属壶、漆器、石制、竹制等品种齐全约10万种(件)茶具、茶器。分“四川好茶好水”、“一带一路精品”、“省外好茶”、“艺术茶具”等四大主题集中展示。
本届茶博会为四川及国内参展企业搭建了一个高水平的对外交流合作平台,展会期间,德国、波兰、泰国、巴基斯坦等国家驻成都总领事馆外宾到会参观;日本松下海外事业部、波兰名点公司及加拿大、德国华人采购商、澳门美食同业联合商会等境外采购商纷纷到会参观、洽谈。四川省第三产业协会专程到蒲江展区与十余家蒲江茶叶企业座谈,寻求合作商机。此外,来自北京、黑龙江、内蒙古、新疆、西藏、青海、甘肃等省市茶城及茶叶经销商也专程到会洽谈采购。
四川“好茶好水” 助推万亿产业
作为贯彻落实省委省政府做大做强川水、川茶产业,打造“万亿级”食品饮料产业决策部署的一次具体行动,本届茶博会以“水润天府、茶和天下”为主题,首次突出展示四川“好茶好水”,将蒲江雀舌、峨眉雪芽、金花藏茶、雅雨藏茶、蜀茶、马边绿茶、蒙顶山茶、牛碾坪茶、雪域俄色茶等数十个四川好茶品牌和全兴矿泉等四川好水品牌进行融合展示,得到与会有关省市部门领导肯定,认为这是四川做大做强川水、川茶产业,打造“万亿级”食品饮料产业的一个新思路。
为扩大川茶、川水品牌影响,茶博会首次创新举办“首届四川全民泡茶节”, 专门开辟面积达3000平米“泡茶、品茶活动区”,设置近30张标准茶台,配备专业茶艺师奉茶,用全兴矿泉等“四川好水”冲泡“四川好茶”,展会期间,约有上千市民、国际国内嘉宾、茶友参加了“四川好茶品茗会”。来自乐山、雅安、成都、巴中、宜宾、广元等川茶主产区的蒲江雀舌、金花藏茶、天府龙芽、蜀茶、甘露堂、仙源红古树茶、花开映象枇杷茶、富硒甘露、绿涛茶、筠连红茶、峨眉山有机茶、文君茶、蒲江花茶、峨眉雪芽、米仓山茶、花秋茶、蒙顶山茶等数十个“四川好茶”品牌轮番登场,为广大茶友奉献了一场川茶盛宴,包括人民网、中新网、央广网、凤凰网、新浪网、搜狐网以及省市电视台、报媒、网站、移动客户端近40家新闻媒体先后到场采访报道,进一步提升了川茶之美、川茶之优、川茶之韵的品牌影响力。
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茶博会期间,为创新展示“蒲江雀舌”这一知名区域品牌,有效带动助农增收,组委会与蒲江县经信局精心策划,创新推出“蒲江好茶好水”主题展,并整体融入茶博会开幕式,重点打造“全民泡茶节蒲江专场品鉴会”,让国内外嘉宾、茶友和媒体朋友一边品蒲江茗茶,一边赏蒲江特色茶歌、茶舞和茶艺表演,共同体味蒲江水的甘甜、茶的芬芳。同时联动蒲江好茶好水展馆,组织四川省第三产业协会30多家会员企业与蒲江10余家参展企业座谈,通过参展产品、精美宣传彩页、茶艺表演、炒茶表演、健康讲座等精彩互动,多角度呈现蒲江的茶乡美、雀舌香、水质优、茶器精,有效推广了“蒲江雀舌”区域品牌、企业产品品牌,以及茶旅融合产业。
茶文化活动丰富 首届全民泡茶节成新亮点
本届茶博会茶文化活动丰富多彩,首次举办“首届四川全民泡茶节”,在茶博会设主会场,同时在龙和茶城、大西南茶城等设分会场。全民泡茶节以倡导“茶为国饮”,普及茶知识、弘扬茶文化、营造“知茶、爱茶、饮茶”的社会氛围,进一步推动全民饮茶,促进茶叶消费,提高人民生活品质为目的,设置“泡茶、品茶专区”和“全民学泡茶专区”,初步统计,四天时间共有上万人次观众参与了饮茶和学泡茶活动。
此外,会期还先后举办了首届全兴矿泉·全民泡茶节启动仪式、纪念新中国成立70周年“金口碑奖”茶器授牌仪式、蒲江好茶好水推介会、饮茶日·四川名优特色茶品鉴会、金花藏茶推介会、“闽货华夏行”成都站推介会、四川汉服协会“汉宫秋月乐团古琴演奏、书写茶意表演”、“从峨眉金顶到文创·让铜回归生活分享会”、传统皮影戏表演、我食我素(大国大器)太一窑·瓷生活美学沙龙、小茶人茶艺表演、华夏茶学茶艺大赛、蒙顶山茶国际金奖推介活动、茶与健康讲座、善竹工坊·安吉竹文化节、“浣溪沙·闻思”香文化节、禅修茶道展示、弘蚨一品插花、木雕表演等精彩活动。
值得一提的是,作为国内茶界今年新出的一匹黑马——“头条”黑金藏茶以中华传统文化的“敬”及“祥瑞”文化为主题,以汉服文化与礼仪文化为载体,用近百人的团队呈现了一场“茶仙献瑞”仪式,为到场的老年人敬茶,受到广泛赞誉,成为今年茶博会活动现场最大亮点之一。“全球茶学 国际金奖”由李家毅先生全球茶发源地蒙顶山皇茶公司共同发起,李家毅先生是中国智慧旅游之父,与蒙顶山茶业集团共同打造全球最高级别茶学基地。(记者 谢迎春/文图)
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