#福州超洋气[超话]#
精心设计十八款黑猪创意菜
嘿嘿跑山猪大学生创业团队联名福建佰臻集团,在【鱼鸟木居酒屋】推出【彘膳】全黑猪系列菜品研发测试。
【品种优良,太湖黑猪配种的二代黑猪】本菜品全部使用的黑猪品种优质,该品种黑猪低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留、肉质细嫩、气味香醇、风味独特、绿色健康的大自然黑猪。
【精心设计十八款黑猪创意菜,挑战饕餮味蕾】本次推出的【彘膳】黑猪系列菜品结合梅花肉、小里脊肉、五花肉、上排瘦肉、、肋排等不同部位肉质特点,融合日料手法和闽菜传统风味,精心设计了糖醋黑豚肉丸、复合水果荔枝肉、酥炸卡糍猪排、碳烤叉烧、黑猪肉角煮、黑猪排味噌渍、涮猪肉火锅、冲绳名物苦瓜炒肉、五目家常豆腐、酥炸卡糍里脊串、黑猪肉炒泡菜、黑猪肉肠三拼、黑猪肉治部煮、卡糍猪排蛋液香煮、韩风酱烧猪肋排、猪肉生姜烧、涮猪肉芝麻酱香沙拉、烤肉风酱烧猪肉等十八道创意菜,无论是地道福州老食客还是热衷尝试新口味的食客,都可以得到满意的答案。
【吃过猪肉,也可以见过猪跑】彘膳】本次推出的黑猪系列菜品由福建佰臻集团供应,嘿嘿跑山猪大学生创业团队设计的溯源上线后,将使用Drift X3 头盔智能化设备和开源ffmpeg进行视频推拉流实现食材全程溯源,让食客吃的更放心。
(重点^O^)嘿嘿跑山猪大学生创业团队还将于近期推出黑猪集装箱,在各大商业区、社区广场进行移动展示,提供家庭亲子体验,让消费者“吃过猪肉,也见过猪跑”。[愉快][愉快][愉快]
精心设计十八款黑猪创意菜
嘿嘿跑山猪大学生创业团队联名福建佰臻集团,在【鱼鸟木居酒屋】推出【彘膳】全黑猪系列菜品研发测试。
【品种优良,太湖黑猪配种的二代黑猪】本菜品全部使用的黑猪品种优质,该品种黑猪低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留、肉质细嫩、气味香醇、风味独特、绿色健康的大自然黑猪。
【精心设计十八款黑猪创意菜,挑战饕餮味蕾】本次推出的【彘膳】黑猪系列菜品结合梅花肉、小里脊肉、五花肉、上排瘦肉、、肋排等不同部位肉质特点,融合日料手法和闽菜传统风味,精心设计了糖醋黑豚肉丸、复合水果荔枝肉、酥炸卡糍猪排、碳烤叉烧、黑猪肉角煮、黑猪排味噌渍、涮猪肉火锅、冲绳名物苦瓜炒肉、五目家常豆腐、酥炸卡糍里脊串、黑猪肉炒泡菜、黑猪肉肠三拼、黑猪肉治部煮、卡糍猪排蛋液香煮、韩风酱烧猪肋排、猪肉生姜烧、涮猪肉芝麻酱香沙拉、烤肉风酱烧猪肉等十八道创意菜,无论是地道福州老食客还是热衷尝试新口味的食客,都可以得到满意的答案。
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(重点^O^)嘿嘿跑山猪大学生创业团队还将于近期推出黑猪集装箱,在各大商业区、社区广场进行移动展示,提供家庭亲子体验,让消费者“吃过猪肉,也见过猪跑”。[愉快][愉快][愉快] https://t.cn/A6a47VgU
【品种优良,太湖黑猪配种的二代黑猪】本菜品全部使用的黑猪品种优质,该品种黑猪低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留、肉质细嫩、气味香醇、风味独特、绿色健康的大自然黑猪。
【精心设计十八款黑猪创意菜,挑战饕餮味蕾】本次推出的【彘膳】黑猪系列菜品结合梅花肉、小里脊肉、五花肉、上排瘦肉、、肋排等不同部位肉质特点,融合日料手法和闽菜传统风味,精心设计了糖醋黑豚肉丸、复合水果荔枝肉、酥炸卡糍猪排、碳烤叉烧、黑猪肉角煮、黑猪排味噌渍、涮猪肉火锅、冲绳名物苦瓜炒肉、五目家常豆腐、酥炸卡糍里脊串、黑猪肉炒泡菜、黑猪肉肠三拼、黑猪肉治部煮、卡糍猪排蛋液香煮、韩风酱烧猪肋排、猪肉生姜烧、涮猪肉芝麻酱香沙拉、烤肉风酱烧猪肉等十八道创意菜,无论是地道福州老食客还是热衷尝试新口味的食客,都可以得到满意的答案。
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【吃在中国】之闽菜[发射爱心]
闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。
闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。[挤眼]
闽菜的烹调特点是汤菜要清,味道要淡,炒食要脆,擅长烹制海鲜佳肴。闽菜注重刀功,有“片薄如纸、切丝如发、剞花如荔”之美称。而且一切刀功均围绕着“味”下工夫,使原料通过刀功的技法,体现出原料的本味。它反对华而不实,矫揉造作,提倡原料的自然美并达到滋味沁深融透,成形自然大方、火候表里如一的效果。[色]
代表名菜有:佛跳墙、龙身凤尾虾、醉排骨、荔枝肉、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、醉糟鸡等。[鼓掌]
闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。
闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。[挤眼]
闽菜的烹调特点是汤菜要清,味道要淡,炒食要脆,擅长烹制海鲜佳肴。闽菜注重刀功,有“片薄如纸、切丝如发、剞花如荔”之美称。而且一切刀功均围绕着“味”下工夫,使原料通过刀功的技法,体现出原料的本味。它反对华而不实,矫揉造作,提倡原料的自然美并达到滋味沁深融透,成形自然大方、火候表里如一的效果。[色]
代表名菜有:佛跳墙、龙身凤尾虾、醉排骨、荔枝肉、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、醉糟鸡等。[鼓掌]
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