为传承红色基因、赓续红色血脉，进一步弘扬爱国主义精神，强化使命担当，10月27日下午，湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司组织公司同仁们一起走进电影院，观看抗美援朝题材电影《长津湖》，重温红色记忆、重现那段刻骨铭心、炮火纷飞的战争年代。弘扬爱国精神，强化使命担当，蔡明纬全体同仁向英雄们致敬！https://t.cn/A6MklXFn

两个蔡林记的战争

#故乡好味道# 蔡明纬热干面，前身为老蔡林记面馆。2013年，湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司董事长黄汉平与蔡明纬长子协同于汉口复立蔡明纬老蔡林记面馆。此次合作，蔡汉文因配方和工艺入股而获得“老蔡林记”5%的股权，价值约30万。

2014年，公司向中国商标局申请取得“蔡明纬”的商标权。湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司主页显示，其前身是武汉金韩宫酒店管理有限责任公司，于2006年5月在江汉路商圈创立，是一家从事食品加工、餐饮服务及加盟服务的多元化产业公司，旗下有“金韩宫”、“蔡明纬”等多个品牌。

#听说你鄂了# 面对“老蔡林记”（蔡明玮）带来的威胁，蔡林记张向阳扬言说：“我们将多渠道维权，不会让人揩油那么久。”鼎金耀负责人曾陆石则放话：“如果蔡林记找我们打官司，我们准备奉陪5年。”两方互不相让，视同水火。

#吃货早知道# 2013年至2014年，熊某在武昌区、东西湖区、硚口区共开了4家蔡明纬风味餐厅，其店铺招牌、店内宣传广告以及一次性杯、碗具等处均使用“老蔡林记”标识。其后，蔡林记果断开火维权，将其告上法庭。对此，武汉市中级法院公开宣判，一审判决被告熊某所有的4家标有“老蔡林记”标识的店铺，需向原告蔡林记公司支付赔偿金51万元，以及为制止被告侵权支出的合理费用80321元。

此后，两者陷入了多年不息的官司中。

2020年4月24日上午，因为疫情的特殊情况，北京知产法院采用线上开庭的方式，对文字“蔡明纬”、“蔡林记创始人”及图形三部分要素构成的诉争商标三起案件展开了审理。最终判决，被告（蔡林记）关于三案诉争商标与各引证商标分别构成同一种或类似商品上的近似商标的结论正确。原告（蔡明玮）关于其股东蔡汉文系蔡明纬之子因而有权使用含有“蔡林记”文字商标的主张，缺乏法律依据，法院不予支持。

【老字号“蔡林记”商标引纠纷？“蔡林记”究竟是谁的？】：蔡林记商贸有限公司为“蔡林记”的经营者和“蔡林记”商标的持有人。2013年，蔡明纬长子参股设立了湖北鼎金耀公司。2018年，蔡林记商贸公司针对3件诉争商标向国家知识产权局提出无效宣告请求。24日，北京知识产权法院作出一审判决：原告湖北鼎金耀公司关于其股东蔡汉文系蔡明纬之子因而有权使用含有“蔡林记”文字商标的主张，缺乏法律依据，本院不予支持。