后来，“台湾”就变成提到就会触动我的那个词。一切与台湾相关的事情，闽南语，台语歌，都会让我想起那个小小的淡水，想起我们一起走过无数次的街道，想起我们无数个形影不离的日日夜夜，想起我们在那个房间的欢笑吵闹，想起我们一起准备的每一顿饭，想起我们睡不着一起爬起来吃的早饭，想起我们开心就约定一起去吃自助把自己吃的开开心心，想起我们一起约定去的海边，去钓螃蟹的地方，那天我穿的很少很好看，你给我抓了三条小泥鱼，装在特意给我买的小桶子里，只怪我最后太懒不愿意出门，那个小桶再也没有派上用场。
想起我们一起走过整个台湾的所有地方，每一个岛屿，每次上山下海都有你在身边。一起拍过的好看的照片，你都会陪我精挑细选。我们还说要去和平岛的海水泳池里游一次泳，大概因为我们一起生病也耽误了很多本该美好的日子，但也算是共患难，我们谁也没有因为惧怕而放弃彼此，一起经历，一起回家。
关于台湾我们走过的每一步，再次想起都会鼻子一酸。曾经美好幸福的日子，真真切切的再也回不去了。那个我曾经以为自己不会爱上的地方，因为你，因为你带给我的一切幸福的回忆，再次回想起台湾我却充满深深的不舍，变成了我心底最柔软的地方。每一步每一天都印在我的脑海里，快乐的那么深刻如今想起却是如此难过，难过我们即将面对的是可能无法逾越的鸿沟，是整整两年的分别和日夜的思念，我不知道这对三年来几乎每天在一起的我们有多么难熬。没有熟悉的环境，没有熟悉的朋友，也没有依赖的人。我们早就失去了当年一腔热血踏上台湾的勇气，变成胆小怯懦不敢面对未知的人。
但是生活还是要继续，人生的路终究不能永远在一起走，既然我无法陪伴你接下来的两年，那我就祝你一切顺利，学成归来，我在家里等你。

台北的傳統喜餅之王-淡水新建成餅店

台灣的新人結婚
會有二種喜餅
小餅是傳統的西式小餅乾
這是新娘送女方親友的
大餅是給女方至親好友
就是照片中這種圓圓大大的台式喜餅

這個是我家鄰居送的
倒不是鄰居家有人結婚
純粹是沒事買來解饞的

大餅不是只有結婚才能吃
喜歡吃大餅的台灣人
常會專程殺去淡水買餅

新建成是台北最出名的喜餅店
拜我好心的鄰居所賜
他們家大部分的喜餅口味我都吃過
酥皮豆沙肉跟酥皮咖哩肉都美味得不得了（裡面都有放鹹蛋黃）
但是這二種不能帶上飛機喔
因為有豬肉！

這次拿到的是紅豆鹹蛋黃加麻糬
我有拍喜餅原料成份
沒有肉
看起來是可以帶上機的

這款大餅的皮是軟的
豆沙不會太甜膩
配上麻糬及鹹蛋黃非常對味

大家如果去淡水玩
除了真理大學附近的“文化阿給”之外
記得去買幾個新建成的大餅吃
有肉的酥皮大餅就在台灣當零食吃完
沒肉的紅豆麻糬蛋黃口味可以帶回去送人

其實我家最愛的大餅
是汐止的吉合堂
他們店很小很難找
買零售要碰運氣
有人大量訂喜餅
他們才會有多的給單買的客人
我家媽媽有一次大老遠跑去就撲了個空

雖然汐止在新北市
其實是很遙遠的地方
觀光客還是去買新建成就好了
這是吃過絕對會想念的台灣傳統糕餅喔 https://t.cn/R2WJvly

今天看书，在那本书说到一个地方在台湾是淡水。我就想起来，当我去台湾我也有去淡水。最可悲的是我到那边太晚了，看不到日落，没有去看danshui lover bridge ，在淡水老街很多店就关了，我只问自己我来干嘛？？？最后只是买 hello kitty pineapple pastry从hello kitty cafe 和Taiwanese egg cake 回来饭店，噢噢噢。。。还有吃一点火锅记不得是哪个饭店。但是kitty pineapple pastry 非常好吃，我觉得kitty 和chia te 我喜欢kitty 。说到台湾就想要回去，还有很多地方还没有去，很多饭还没有吃，night Market 就喜欢，现在台湾也不开for traveling 。上次就没有去jay chou​的restaurant 现在听说关了想要带你一起去看日出在阿里山，一定要浪漫。但是去台湾呢我最喜欢是onsen 超舒服，imagine 跟你一起泡汤hahaha走啦。[嘻嘻][嘻嘻]