#三联美食# #四川人的叠词美食有多香# 四川人吃饭不说吃饭，要说“吃莽莽”，走路不稳不说不稳，要说“打偏偏”，除了日常沟通，四川人还把叠词文化，用在了给食物起名上。先说沾沾，又名冷沾沾。 沾沾起源于绵阳江油，声名不显，外地少见。将食物煮熟放凉，切成指甲大小，然后用手耐心地串起，完成和牙签的一一对应。客人冷吃，吃时配上沾水，冷沾沾因此得名。
这是极具视觉冲击力的食物。小小一根牙签穿着万物，荤的素的，五香的麻辣的，林林总总，拥挤又整齐塞在盘子里，一眼看上去，油光色润，美感十足，真是强迫症的福音。
仿佛还嫌品种不够多，老板会不时添上西瓜番茄这类清爽解腻的水果，另有现炸茄饼作为王炸，外壳挂薄浆，在刚刚凝成脆衣，茄肉还绵软带水汽时就被捞起，往蘸碟里一按，再往嘴里一送，完成由酥脆到软嫩的两种享受。
除了往菜品上努力，调味也不可轻视。常规来说，是芝麻酱打底，辅以五香麻辣两种调味。也有店铺追求数量，五六种调料一字排开，增加椒麻味、甜酸味、干香味等创新风格，信心满满总有一种能打动客人。
冷沾沾份量小巧，坐下即食，可谓是“香香嘴”（四川话：意为好吃的人）的恩物，五根十根下肚便可治愈嘴馋。若是想填饱肚子，四角到六角一根的价钱，也可以尽情敞开肚子，毫无负担享受。末了擦擦嘴巴，呼唤一声“老板，数签签儿！”。
不同于串串店数签签，冷沾沾的这个过程更为精巧细致，甚至略带魔性。只见老板手持一根牙签作为计数工具，从聚拢成堆的牙签小山中挑起一根，拨弄着分到另一边，同时开始计数，手动嘴动，直至汇总完毕，牙签堆成另一座小山，方报数道“83根，33.2块，收你33嘛。”
再说炸炸，比起冷沾沾要大众许多，各地常见。 收费方式各异，有穿成串按照不同品种收费的，有按篮子大小收费的，豪放不羁，篮子里装得下多少全凭本事。
炸炸是指烹饪方法，老板把各种食物往滚油里一丢，炸熟捞起，询问好客人口味，在一声声“糖醋麻辣味”的点单声中，飞速下好调料，拌匀盛出。
油的用法很有学问，不少地方会添加卤油。卤油是卤制食物过程中产生的油脂，能锁住丰富的香料气味和浓厚的肉香。加热时香气分子就四处乱撞，撩人无数，炸成后的菜品，滋味浓郁，虽素也带有荤香。在广汉的一家十年老店，老板匠心独运，挑战自我，增加了别具特色的菜品：形状不规则的手工豆腐圈，蔬菜汁米凉粉，还有极度考验功力的凉面。
炸炸虽简单，魅力却不小，因其便宜方便，味重香辣，很受学生的欢迎，往往开在学校附近，日子久了，也能成就几代学生的共同回忆。你看，油香一起，烟气一冒，青春啊，就又回来了。
串串，发源于成都，但已经属于全中国。在遍地都开满成都串串的时候，本土的串串，也变得越来越迎合大众。
价格水涨船高自不必多说，锅底和菜品都逐渐“火锅化”，锅底往全牛油转变，直到和火锅再无分别，特色菜从火锅店照搬，越来越多的精品小碗菜，网红饮料加入，同质化严重。
我们有时候会怀念滋味简单，香料味重于油气的的简单锅底。也怀念没那么多花样的菜品。土豆刚断生就捞起，脆卜卜地沾上干辣椒，红彤彤一串。牛肉嫩生生，简单码味，在干碟里转一圈，可以一口气吃一把。各色内脏新鲜闪亮，汆烫片刻，是口感的极致享受，如果有脑花和节子，也是很好的练胆节目。
叶菜嘛，象征性吃点凤尾补充维生素。最后收尾，来碗火锅粉配蛋炒饭。哦对了，临走还要一口闷掉杯中的老鹰茶，爽口解腻。
嘎嘎，指肉类，常用于指代猪肉。川菜中的猪肉名物，首屈一指的是回锅肉，作为群众基础极强的家常菜，每家做法各自不同，但有一条评判标准是共识：炒出“灯盏窝儿”。灯盏窝是肉片吐油卷曲样子，这时候的肥肉达到了美学巅峰，呈现漂亮的半透明，坠着红艳艳的豆瓣色，不难想象一口下去的销魂口感。成菜香味浓郁，微辣带甜，往往连配菜都会被一扫而光。
四川水资源丰富，鱼类众多，四川人给他们的叠字昵称是——鱼摆摆。鱼摆摆裹粉，入锅炸至金黄酥脆。另下泡红椒、葱粒、姜米、蒜蓉、绍酒、白糖、香醋、酱油、味精、鲜汤，调成鱼香味型，兜头浇下。咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁，裹粉稍厚，吃时用点“内力”，掰下肉来，在酱汁中滚三滚，很有鱼香鱼米花的感受，令人满足得直眯眼睛。
主食上，也少不了被叠字命名。 面食中，有渣渣面和担担面承担了殊荣。渣渣面，因创始人名叫查淑芳，所以又名“查渣面“。它的诞生，和夫妻肺片一样，源于偶然和节约。
创始人将卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。肉馅炒干后，既细又脆且香，形状虽像渣渣，味道却特别鲜美酥香，顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之，人们干脆就将它称为“渣渣面”了。
担担面，起源于售卖形式，而非食物特质。有老成都告之，小时候往往能遇到挑着扁担的面贩子，扁担分两端，一端烧水煮面，一端放着各色调料。随吃随煮，红油扑鼻，肉臊点缀，几毛一碗的样子，掏出零花，连干几碗才舍得回家。
民以食为天，食物是日常里最常见的词汇。四川人用乐观爽朗的公有特性，为日常增添了可可爱爱的色彩。在这一方山高水长的盆地，在这一日日滋味不同的家常里，呼唤着他们的幺儿，快点回家“吃莽莽”咯。
《冷沾沾、鱼摆摆、担担面……四川人的叠词美食有多香？》文 | 云团子
这是极具视觉冲击力的食物。小小一根牙签穿着万物，荤的素的，五香的麻辣的，林林总总，拥挤又整齐塞在盘子里，一眼看上去，油光色润，美感十足，真是强迫症的福音。
仿佛还嫌品种不够多，老板会不时添上西瓜番茄这类清爽解腻的水果，另有现炸茄饼作为王炸，外壳挂薄浆，在刚刚凝成脆衣，茄肉还绵软带水汽时就被捞起，往蘸碟里一按，再往嘴里一送，完成由酥脆到软嫩的两种享受。
除了往菜品上努力，调味也不可轻视。常规来说，是芝麻酱打底，辅以五香麻辣两种调味。也有店铺追求数量，五六种调料一字排开，增加椒麻味、甜酸味、干香味等创新风格，信心满满总有一种能打动客人。
冷沾沾份量小巧，坐下即食，可谓是“香香嘴”（四川话：意为好吃的人）的恩物，五根十根下肚便可治愈嘴馋。若是想填饱肚子，四角到六角一根的价钱，也可以尽情敞开肚子，毫无负担享受。末了擦擦嘴巴，呼唤一声“老板，数签签儿！”。
不同于串串店数签签，冷沾沾的这个过程更为精巧细致，甚至略带魔性。只见老板手持一根牙签作为计数工具，从聚拢成堆的牙签小山中挑起一根，拨弄着分到另一边，同时开始计数，手动嘴动，直至汇总完毕，牙签堆成另一座小山，方报数道“83根，33.2块，收你33嘛。”
再说炸炸，比起冷沾沾要大众许多，各地常见。 收费方式各异，有穿成串按照不同品种收费的，有按篮子大小收费的，豪放不羁，篮子里装得下多少全凭本事。
炸炸是指烹饪方法，老板把各种食物往滚油里一丢，炸熟捞起，询问好客人口味，在一声声“糖醋麻辣味”的点单声中，飞速下好调料，拌匀盛出。
油的用法很有学问，不少地方会添加卤油。卤油是卤制食物过程中产生的油脂，能锁住丰富的香料气味和浓厚的肉香。加热时香气分子就四处乱撞，撩人无数，炸成后的菜品，滋味浓郁，虽素也带有荤香。在广汉的一家十年老店，老板匠心独运，挑战自我，增加了别具特色的菜品：形状不规则的手工豆腐圈，蔬菜汁米凉粉，还有极度考验功力的凉面。
炸炸虽简单，魅力却不小，因其便宜方便，味重香辣，很受学生的欢迎，往往开在学校附近，日子久了，也能成就几代学生的共同回忆。你看，油香一起，烟气一冒，青春啊，就又回来了。
串串，发源于成都，但已经属于全中国。在遍地都开满成都串串的时候，本土的串串，也变得越来越迎合大众。
价格水涨船高自不必多说，锅底和菜品都逐渐“火锅化”，锅底往全牛油转变，直到和火锅再无分别，特色菜从火锅店照搬，越来越多的精品小碗菜，网红饮料加入，同质化严重。
我们有时候会怀念滋味简单，香料味重于油气的的简单锅底。也怀念没那么多花样的菜品。土豆刚断生就捞起，脆卜卜地沾上干辣椒，红彤彤一串。牛肉嫩生生，简单码味，在干碟里转一圈，可以一口气吃一把。各色内脏新鲜闪亮，汆烫片刻，是口感的极致享受，如果有脑花和节子，也是很好的练胆节目。
叶菜嘛，象征性吃点凤尾补充维生素。最后收尾，来碗火锅粉配蛋炒饭。哦对了，临走还要一口闷掉杯中的老鹰茶，爽口解腻。
嘎嘎，指肉类，常用于指代猪肉。川菜中的猪肉名物，首屈一指的是回锅肉，作为群众基础极强的家常菜，每家做法各自不同，但有一条评判标准是共识：炒出“灯盏窝儿”。灯盏窝是肉片吐油卷曲样子，这时候的肥肉达到了美学巅峰，呈现漂亮的半透明，坠着红艳艳的豆瓣色，不难想象一口下去的销魂口感。成菜香味浓郁，微辣带甜，往往连配菜都会被一扫而光。
四川水资源丰富，鱼类众多，四川人给他们的叠字昵称是——鱼摆摆。鱼摆摆裹粉，入锅炸至金黄酥脆。另下泡红椒、葱粒、姜米、蒜蓉、绍酒、白糖、香醋、酱油、味精、鲜汤，调成鱼香味型，兜头浇下。咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁，裹粉稍厚，吃时用点“内力”，掰下肉来，在酱汁中滚三滚，很有鱼香鱼米花的感受，令人满足得直眯眼睛。
主食上，也少不了被叠字命名。 面食中，有渣渣面和担担面承担了殊荣。渣渣面，因创始人名叫查淑芳，所以又名“查渣面“。它的诞生，和夫妻肺片一样，源于偶然和节约。
创始人将卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。肉馅炒干后，既细又脆且香，形状虽像渣渣，味道却特别鲜美酥香，顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之，人们干脆就将它称为“渣渣面”了。
担担面，起源于售卖形式，而非食物特质。有老成都告之，小时候往往能遇到挑着扁担的面贩子，扁担分两端，一端烧水煮面，一端放着各色调料。随吃随煮，红油扑鼻，肉臊点缀，几毛一碗的样子，掏出零花，连干几碗才舍得回家。
民以食为天，食物是日常里最常见的词汇。四川人用乐观爽朗的公有特性，为日常增添了可可爱爱的色彩。在这一方山高水长的盆地，在这一日日滋味不同的家常里，呼唤着他们的幺儿，快点回家“吃莽莽”咯。
《冷沾沾、鱼摆摆、担担面……四川人的叠词美食有多香？》文 | 云团子
演员多参加一些生活类的或者节奏慢一些的综艺节目对他们的流量和话题度的曝光都是非常有帮助的。
《向往的生活》第五季更新到第三期已经正式有嘉宾来到蘑菇屋做客了，前期的房子也修缮整理得差不多了，是时候该打开门来迎接客人了！
杨紫的加入让很多观众激动不已！
等了这么多季，小猴紫终于来参加蘑菇屋啦，这一次应该又是能够活跃带动一下大家的整体氛围吧。
杨紫在娱乐圈也是出了名的好人缘，开心果，去哪里大家都是非常乐意接待她的。
仅有的几段预告片段中可以看到何炅老师还骑着小毛驴带着杨紫进城，大概是采购货物吧。
率先入场的画面是杨紫穿着一身黑色牛仔衣，整个人看起来非常乐观开朗，像是一朵太阳花。
和大家一起种树的时候，可以看到杨紫穿着紧身的铅笔裤，显得腿部非常纤细，整个人从远景来看，也是比较纤细的。
与平时大家印象中的杨紫的”不太一致。
无论是与大家聊天的时候，还是一起下地种树，杨紫都表现得非常开心的样子，看来是真的非常喜欢蘑菇屋，喜欢这样的生活方式了。
大概是一大家子的欢乐氛围感染到了杨紫。
杨紫此前也很少参加任务类的竞技类的综艺节目，生活类的慢节奏的比较多一些（像是《亲爱的客栈》、《中餐厅》），这大概也与杨紫的性格比较相关，更喜欢与大家坐下来一起聊聊天，吃吃饭，玩玩游戏这一类的。
从预告中也看到了，似乎是每来到这里做客的嘉宾，大家都要拉着他们晚上一起泡脚，一来比较养生，二来也更加方便大家歇息的时候坐下来好好聊天谈心事。
杨紫这一次的加入很明显也是加入了泡脚大军当众，黄磊忍不住调侃蘑菇屋这一家看起来像是“洗脚房”。
随着地上脚盆子越来越多，泡脚人数不断增加，倒真的挺像是一个洗浴中心洗脚房了！
确实在杨紫没来之前，只有妹妹一个小女生，也是“万千宠爱于一身”了，哥哥们叔叔们都非常照顾张子枫，亲切地称呼她为“妹妹”。
杨紫一加入，妹妹也开心地拉着她一起聊天，说起最近在搬家，说起想要换一个“杨紫姐他们家那样的大床！”，杨紫听了也很高兴，表达说“那样一个大圆床是吧“。
有了女生的加入，子枫妹妹就不至于那么孤单啦，此前都是大家在一起聊天，子枫妹妹在一旁笑一笑，或者时不时插上几句话，但都是非常少的那种。
但是杨紫的加入，子枫妹妹就可以放开来晚上与姐姐一起说说话了。
可以看得出张子枫是真的挺喜欢杨紫的，在一起泡脚的时候也主动去用手给杨紫洗脚。
彭彭给何老师捏脚比较容易理解，毕竟一起做节目好久了，何老师也一直非常照顾大家。
可是杨紫第一次来节目，张子枫就给杨紫洗脚，应该是真的喜欢杨紫了！
此前有曝光张艺兴与杨紫恋情瓜的，还有手滑点赞的。
在《向往的生活》节目中大概能够找到源头了。
在预告中，可以很明显地看到张艺兴的睡衣与杨紫的睡裤居然是同款的！
如果不是因为情侣，那大概是由于某种特别的缘分吧。
杨紫身穿的是白底黑色条纹的睡裤，跟杨紫本身可可爱爱粉粉嫩嫩的性格不太搭调，不知道是为什么这一次在蘑菇屋节目中选择了这样一条与张艺兴同款的睡衣。
而且杨紫在节目中也丝毫不避嫌，与张艺兴同种了一棵树！
或许不避嫌也是因为心中坦坦荡荡吧。
《向往的生活》第五季更新到第三期已经正式有嘉宾来到蘑菇屋做客了，前期的房子也修缮整理得差不多了，是时候该打开门来迎接客人了！
杨紫的加入让很多观众激动不已！
等了这么多季，小猴紫终于来参加蘑菇屋啦，这一次应该又是能够活跃带动一下大家的整体氛围吧。
杨紫在娱乐圈也是出了名的好人缘，开心果，去哪里大家都是非常乐意接待她的。
仅有的几段预告片段中可以看到何炅老师还骑着小毛驴带着杨紫进城，大概是采购货物吧。
率先入场的画面是杨紫穿着一身黑色牛仔衣，整个人看起来非常乐观开朗，像是一朵太阳花。
和大家一起种树的时候，可以看到杨紫穿着紧身的铅笔裤，显得腿部非常纤细，整个人从远景来看，也是比较纤细的。
与平时大家印象中的杨紫的”不太一致。
无论是与大家聊天的时候，还是一起下地种树，杨紫都表现得非常开心的样子，看来是真的非常喜欢蘑菇屋，喜欢这样的生活方式了。
大概是一大家子的欢乐氛围感染到了杨紫。
杨紫此前也很少参加任务类的竞技类的综艺节目，生活类的慢节奏的比较多一些（像是《亲爱的客栈》、《中餐厅》），这大概也与杨紫的性格比较相关，更喜欢与大家坐下来一起聊聊天，吃吃饭，玩玩游戏这一类的。
从预告中也看到了，似乎是每来到这里做客的嘉宾，大家都要拉着他们晚上一起泡脚，一来比较养生，二来也更加方便大家歇息的时候坐下来好好聊天谈心事。
杨紫这一次的加入很明显也是加入了泡脚大军当众，黄磊忍不住调侃蘑菇屋这一家看起来像是“洗脚房”。
随着地上脚盆子越来越多，泡脚人数不断增加，倒真的挺像是一个洗浴中心洗脚房了！
确实在杨紫没来之前，只有妹妹一个小女生，也是“万千宠爱于一身”了，哥哥们叔叔们都非常照顾张子枫，亲切地称呼她为“妹妹”。
杨紫一加入，妹妹也开心地拉着她一起聊天，说起最近在搬家，说起想要换一个“杨紫姐他们家那样的大床！”，杨紫听了也很高兴，表达说“那样一个大圆床是吧“。
有了女生的加入，子枫妹妹就不至于那么孤单啦，此前都是大家在一起聊天，子枫妹妹在一旁笑一笑，或者时不时插上几句话，但都是非常少的那种。
但是杨紫的加入，子枫妹妹就可以放开来晚上与姐姐一起说说话了。
可以看得出张子枫是真的挺喜欢杨紫的，在一起泡脚的时候也主动去用手给杨紫洗脚。
彭彭给何老师捏脚比较容易理解，毕竟一起做节目好久了，何老师也一直非常照顾大家。
可是杨紫第一次来节目，张子枫就给杨紫洗脚，应该是真的喜欢杨紫了！
此前有曝光张艺兴与杨紫恋情瓜的，还有手滑点赞的。
在《向往的生活》节目中大概能够找到源头了。
在预告中，可以很明显地看到张艺兴的睡衣与杨紫的睡裤居然是同款的！
如果不是因为情侣，那大概是由于某种特别的缘分吧。
杨紫身穿的是白底黑色条纹的睡裤，跟杨紫本身可可爱爱粉粉嫩嫩的性格不太搭调，不知道是为什么这一次在蘑菇屋节目中选择了这样一条与张艺兴同款的睡衣。
而且杨紫在节目中也丝毫不避嫌，与张艺兴同种了一棵树！
或许不避嫌也是因为心中坦坦荡荡吧。
这个春天，卷土重来的疫情，让人有点猝不及防，仿佛一夜之间就是封城居家隔离的状态了玲子这几天和我抱怨，店里刚刚进回来货，压了几十万块钱。
玲子是我以前的邻居，她自己开店卖女服装，生意一直很红火。玲子对美衣有着独特的见解，她店里的服饰很受大家欢迎。
这几年，很多实体店的服装受到网购的冲击，生意不如以前好了。但是玲子却能够一直坚持下来，是因为她的眼光不错，玲子店里的货一直都走在潮流的前沿。
有的衣服看起来很休闲，但也不是大众款式，可以这样说，在她那里买的服装基本没有什么重版，穿出去还高端又大气。
玲子说，谁也没有想到疫情就这样来了，所有的服装店铺都关门停业了，女装换季快，如果不卖可能就要压一年，等到明年这个时候可能就过时了，到时候可能连本钱都不一定能卖出来。
疫情，给大家造成了很大的影响，不只是玲子焦虑。还有很多人，都在寝食难安的状态中度过。
巴菲特曾经说过一句话，非常经典：退潮之后才知道谁在裸泳。疫情之后大家才明白，安安稳稳地工作，每个月有稳定的收入，这样的生活才是美好的。
1、疫情，给这两种人带来的焦虑感很强烈，看一下有没有你。
第一种，就是自己开店做生意的。
一位朋友是做餐饮行业的，前几年他们夫妻出去旅游，在外面吃饭时，看见一家饭店门口排了长长的队伍。就进去吃了，感觉口味确实很好，于是两口子就和老板谈了一下想做加盟。
谈成之后，回到家里就开了加盟店，加盟费，房租，各种装修、还有餐具，空调，厨房的设备等全部花了60万。
刚刚开业时，正好赶上十一放假，又做了很多的宣传。虽然很忙，每天早出晚归的，老板和员工忙得团团转，但生意还是不错的，一家人都非常开心。
没有想到那一年春节就赶上了疫情，饭店停了好几个月，再次开门营业，生意就不如原来了。但是房租是交了4年的，也转不出去，只能一直开着，这几年疫情不断，生意也不好基本上是亏本的状态，就是硬撑着。
做餐饮行业熬夜累点也很正常的，但是只要有营业额，能赚钱倒也还能心安。但是这两年疫情总是关门，确实让人感觉焦虑。各种费用，还有员工的工资，家里有车贷、房贷、日子过得很艰难。
很多年轻人都羡慕别人做生意，感觉到自由自在，其实只有亲身经历了才会知道。还不如稳稳当当地上班，没有什么压力，也不会有风险，全家人都不用跟着操心。
第二种、就是打工一族。
疫情原因，多数行业都按下了暂停键。好多工厂无法继续维持下去，只能解聘员工，打工族也就变成了失业人员。
即便是疫情过后正常上班，居家隔离的日子也没有收入，打工族不像在机关单位上班的，上不上班工资都照样发，而且还有医保，社保各种待遇。
前几天看了一则报道，有一个年轻人父母家在吉林，他回家探望老人，赶上吉林疫情爆发，他被隔在了吉林老家。他在南方的一个工厂上班，单位那边催促：再不回来上班你就被解聘了，但是他因为疫情无法回去上班，年轻人欲哭无泪。
在网上看到很多年轻人都说本来就没有什么积蓄，家里的宝宝还在吃奶粉，还有房子的贷款要还，没有收入如何维持生计啊。
有人说，疫情是躲过去了，但是心理上可能出现了问题，失眠焦虑，解封之后要去找心理医生。
当然，受到疫情影响的还有旅游业、电影院、交通运输行业、美容、美发行业、歌厅、酒吧等很多行业。
2、疫情中，也有没有受到影响的行业。
首先、就是水果蔬菜超市了。
俗话说，民以食为天。封城之前超市里人山人海都在推着购物车抢物资，谁也不知道会隔离多长时间。大家都在忙着买吃的食材、生活必需品等。封城之后疫情不严重的地区，超市都是正常营业的，每户每天可以出去一个人购置蔬菜水果等食材。
大家待在家里可以不化妆，不出门，穿着简单也不用买换季的衣服，但是一定要吃饭，喂饱自己的胃，维持正常的生存。
其次、自媒体行业也没有受到什么影响。
如果是专职做自媒体的，在这次疫情当中能够及时更新，写一些热点热搜类的文章，或者拍专业的视频，因为我这段时间，总刷一些美食的小视频。自媒体人坚持下去，流量应该都会很好。因为疫情期间，很多人隔离在家，有时间都会拿着手机看文章，刷短视频。
还有人说，打算疫情之后去考公务员，但是年龄太大，没有机会了。现在来看还是稳稳当当的，上个班比较稳妥。无论如何，都要用坦然的心态去面对未来，只要我们身体健康，保持积极乐观的生活态度，疫情过去，春暖花开，相信一切都会好起来的。#今日贴纸打卡##就这一刻# https://t.cn/R2WxCXz
玲子是我以前的邻居，她自己开店卖女服装，生意一直很红火。玲子对美衣有着独特的见解，她店里的服饰很受大家欢迎。
这几年，很多实体店的服装受到网购的冲击，生意不如以前好了。但是玲子却能够一直坚持下来，是因为她的眼光不错，玲子店里的货一直都走在潮流的前沿。
有的衣服看起来很休闲，但也不是大众款式，可以这样说，在她那里买的服装基本没有什么重版，穿出去还高端又大气。
玲子说，谁也没有想到疫情就这样来了，所有的服装店铺都关门停业了，女装换季快，如果不卖可能就要压一年，等到明年这个时候可能就过时了，到时候可能连本钱都不一定能卖出来。
疫情，给大家造成了很大的影响，不只是玲子焦虑。还有很多人，都在寝食难安的状态中度过。
巴菲特曾经说过一句话，非常经典：退潮之后才知道谁在裸泳。疫情之后大家才明白，安安稳稳地工作，每个月有稳定的收入，这样的生活才是美好的。
1、疫情，给这两种人带来的焦虑感很强烈，看一下有没有你。
第一种，就是自己开店做生意的。
一位朋友是做餐饮行业的，前几年他们夫妻出去旅游，在外面吃饭时，看见一家饭店门口排了长长的队伍。就进去吃了，感觉口味确实很好，于是两口子就和老板谈了一下想做加盟。
谈成之后，回到家里就开了加盟店，加盟费，房租，各种装修、还有餐具，空调，厨房的设备等全部花了60万。
刚刚开业时，正好赶上十一放假，又做了很多的宣传。虽然很忙，每天早出晚归的，老板和员工忙得团团转，但生意还是不错的，一家人都非常开心。
没有想到那一年春节就赶上了疫情，饭店停了好几个月，再次开门营业，生意就不如原来了。但是房租是交了4年的，也转不出去，只能一直开着，这几年疫情不断，生意也不好基本上是亏本的状态，就是硬撑着。
做餐饮行业熬夜累点也很正常的，但是只要有营业额，能赚钱倒也还能心安。但是这两年疫情总是关门，确实让人感觉焦虑。各种费用，还有员工的工资，家里有车贷、房贷、日子过得很艰难。
很多年轻人都羡慕别人做生意，感觉到自由自在，其实只有亲身经历了才会知道。还不如稳稳当当地上班，没有什么压力，也不会有风险，全家人都不用跟着操心。
第二种、就是打工一族。
疫情原因，多数行业都按下了暂停键。好多工厂无法继续维持下去，只能解聘员工，打工族也就变成了失业人员。
即便是疫情过后正常上班，居家隔离的日子也没有收入，打工族不像在机关单位上班的，上不上班工资都照样发，而且还有医保，社保各种待遇。
前几天看了一则报道，有一个年轻人父母家在吉林，他回家探望老人，赶上吉林疫情爆发，他被隔在了吉林老家。他在南方的一个工厂上班，单位那边催促：再不回来上班你就被解聘了，但是他因为疫情无法回去上班，年轻人欲哭无泪。
在网上看到很多年轻人都说本来就没有什么积蓄，家里的宝宝还在吃奶粉，还有房子的贷款要还，没有收入如何维持生计啊。
有人说，疫情是躲过去了，但是心理上可能出现了问题，失眠焦虑，解封之后要去找心理医生。
当然，受到疫情影响的还有旅游业、电影院、交通运输行业、美容、美发行业、歌厅、酒吧等很多行业。
2、疫情中，也有没有受到影响的行业。
首先、就是水果蔬菜超市了。
俗话说，民以食为天。封城之前超市里人山人海都在推着购物车抢物资，谁也不知道会隔离多长时间。大家都在忙着买吃的食材、生活必需品等。封城之后疫情不严重的地区，超市都是正常营业的，每户每天可以出去一个人购置蔬菜水果等食材。
大家待在家里可以不化妆，不出门，穿着简单也不用买换季的衣服，但是一定要吃饭，喂饱自己的胃，维持正常的生存。
其次、自媒体行业也没有受到什么影响。
如果是专职做自媒体的，在这次疫情当中能够及时更新，写一些热点热搜类的文章，或者拍专业的视频，因为我这段时间，总刷一些美食的小视频。自媒体人坚持下去，流量应该都会很好。因为疫情期间，很多人隔离在家，有时间都会拿着手机看文章，刷短视频。
还有人说，打算疫情之后去考公务员，但是年龄太大，没有机会了。现在来看还是稳稳当当的，上个班比较稳妥。无论如何，都要用坦然的心态去面对未来，只要我们身体健康，保持积极乐观的生活态度，疫情过去，春暖花开，相信一切都会好起来的。#今日贴纸打卡##就这一刻# https://t.cn/R2WxCXz
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