今天和姐姐去了很多年前住的地方 四分局那边
原来九、十年前的事情也已经在我的记忆中变淡了
只记着很多年前
楼下的吉妈妈有我爱吃的金针肥牛面
小油饼家的发票可以刮奖
超市里放在最下面一层小狗爱吃的鸡肝
唯独那家我很爱吃的土豆粉贴着此屋出租
那时候连屋外的桌也坐满了人
听说那家老板娘回家生二胎把店兑出去了
后来都老板做的味道不太好 不久就黄了
小时候晚上没事了总走着去桂林路
那时候的桂林路小吃没现在多
但人比现在多的多
那时候的桂林路 重庆路 崇智胡同都很热闹
可惜现在不让摆摊了
去吃了一家我姐夫曾经最爱吃的麻辣烫
只有六张小桌 有两个大爷在吃饭
出来才发现门口有两辆三轮车
我想也许是因为这家店经济实惠吧
在路口看到一位大爷在修伞
这也是我迄今为止第一次知道是有人专门修雨伞的 从前只见过修鞋的
我扫了一眼大概是换伞骨的
看见他的那一瞬间我就很感慨
我喜欢隐匿在各种门市中的老小区
没有门卫 没有栅栏 没有优质的环境
但我始终觉得老小区更贴近生活
老小区里藏着很多逐渐被人们遗忘的烟火气
就像我前几天发现小区里有磨刀的一样惊讶
可能很多东西不再适应新时代的发展
但我仍不希望传统手艺被人们遗忘
正如在这个东西坏了想着去换的时代
我更欣赏老一辈的修修补补
我们只是幸运刚好坐上了时代的船.

①一颗大土豆切成这个样子 然后：一勺孜然粉（烧烤料更香）一勺黑胡椒一小勺盐 两勺橄榄油 可以放一勺辣椒面 但我不爱吃就放了一颗魔鬼辣 放入空气炸锅 180°20分钟 记得翻面 热气会让魔鬼辣的辣气包裹住土豆一股朦胧辣
②烤出来就是这个样子啦 外焦里嫩 喷香
③记得搭配它的灵魂伴侣亨氏番茄酱！
④别管了 忒香 这周放肆了！

1、当地名吃哨子，把猪肉切成小丁炸脆，有肥有瘦，面或者粉里放一勺。
2、中午在街巷里吃了当地人家常爱吃的羊肉粉，羊汤是每天现熬的，味道很浓郁。还有牛肉粉、鹅肉粉，实在吃不下了。隔壁一家卖豆花饭，豆花蘸辣椒酱配米饭，米饭是玉米饭、红豆饭混合。我在四川曾经看过这种吃法，可能西南那边都这么吃。
3、闺女点的贵阳网红奶茶，不甜，有茶味。