【百姓生活| 黄龙有匹马曾是吴京坐骑 十堰一小伙耗资百万圆心中的梦】近日,一条在郧阳区河边策马奔腾的视频在抖音火了,几名年轻小伙挥舞着马鞭,奔驰在天地间,悠闲自在。视频里小伙名叫张成,视频里的马都是他在黄龙壹号生态园开的跑马场里的马,有一匹马甚至是电影《我和我的父辈》中明星吴磊和吴京骑过的。日前,记者来到黄龙壹号生态园“梦之旅马术俱乐部”,见到了这匹明星骑过的马。

做学徒开超市包工程

他不想过无趣的生活

走进黄龙壹号生态园“梦之旅马术俱乐部”,就像来到了草原上。只见有的马儿安静地低头享受着满地的“美食”,有的马儿肆意地奔跑,还有一些小马在草地上打滚,突然之间,奔跑的大马仰天长啸,清脆的长鸣打破了许久的宁静,也把张成带入了尘封已久的回忆当中……

黄龙壹号生态园“梦之旅马术俱乐部”老板张成今年32岁,在做马术俱乐部老板之前转行过许多次。

张成告诉记者:“我家是郧阳区农村的,17岁就出来闯荡社会,最初去了东风公司的54厂做机械加工学徒,一个月能挣四五千元钱,这个收入在当时已经很不错了,但我不甘心,一直想要闯出自己的事业。”

从54厂离开的张成没有丝毫懈怠,经过多次走访调查,最终,他在浙江路开了一家名为“壹加壹”的购物超市。自2012年开始,张成的生活一直围着超市转,几乎没有休闲时间,日复一日,年复一年,三点一线的生活逐渐让张成感到平淡。

“2015年我关掉了超市,我觉得这样三点一线的生活很无趣,这不是我想要的生活。”张成说。2015年,在朋友的帮助下,张成慢慢开始尝试在工地包工程,这一干又是好几年。

偶然机会接触马术

他找到人生爱好

2018年的金秋,生活正走向正轨的张成和朋友外出旅游时,偶然在景区路过了一个大型跑马场。在朋友的鼓动下,张成在马场教练的帮助下骑上了马背。

这匹马慢慢地围着白色的栅栏走了一圈,一圈过后,张成没有选择下马,他开始尝试加速,一点一点地加速,自由自在的风扑在他的脸上,原本稳稳坐在马背上的他一次又一次地顺着马的脚步腾空而起。在马背上驰骋的感觉深深烙刻在张成的心里。

“在马背上,我感觉自己就是一位即将上战场的将军,披坚执锐,势不可挡。在马背上的我,更像是草原上的一个热血男儿!”张成说,“我很享受在马背上驰骋的感觉,到了28岁才算真正找到了自己的爱好。”

年过而立再创业

他不惧艰难险阻

17岁意气风发的少年转眼已过而立之年。2018年的一次经历让张成久久不能忘怀,他每天都盼望着再一次骑上马背的感觉。其间,他多次辗转各地跑马场骑马,找一找他心目中自由的感觉,同时也结识了许多热爱骑马的朋友。

2021年,31岁的张成始终放不下的他梦想与爱好,决心要自主创业,开一个属于他的马场。创业之初,前路都是未知数。据张成介绍,开马场不是有几匹马,有个场地就能开了,还需要备案且具有相关资质证明才可以,好在政府比较支持这一新兴项目,手续只要合规合法,相关证件很快就能办下来。

2021年10月,黄龙壹号生态园的“梦之旅马术俱乐部”终于落地建成,正式投入运营。2021年12月20日,张成与朋友合资建设的郧阳区“同心广场”的马术俱乐部也正式投入运营。

俗话说,万事开头难。“创业初期,有很多困难,仅是买马匹和马场建设就花了100多万元。现在两个场地共有16匹马,每天每匹马需要吃大约40元钱的饲料,马生病要找专门的兽医治疗,这些都是不小的开销。”据张成介绍,春秋两季是骑马项目的旺季,由于开业没多久,要在这么短的时间内赚回本钱几乎是不可能的。“不管干什么行业都不是那么容易,我现在每天14个小时都待在跑马场,但我并不感觉到无聊,只要热爱,干什么都有劲!”张成憨笑着说。

一眼相中一匹“明星马”

他花12万元买下

也许很多人不知道在黄龙壹号生态园“梦之旅马术俱乐部”藏着一匹拍过电影的“明星马”。张成说,他马场的马几乎都是从河北省保定市内的一个专门为剧组拍戏供马的马匹养殖场内购买的。

“流星”就是其中一匹。张成向记者介绍:“‘流星’是电影《我和我的父辈》中吴磊和吴京骑过的那匹马,我当时去马匹养殖场一眼就相中了它,于是咬咬牙花了12万元买下了这匹马。”

“一天不见我的马,我心里就浑身难受,觉都睡不好。”记者在见到张成时,他正在给马修剪马蹄。张成说他每天喂养这些马,逐渐都培养出感情了,马就像他的孩子一样,见不到的时候就会非常想念。

夏天每天都得给它们洗澡,即使是冬天每周也得洗一次。“夏天的时候洗澡还好说,用凉水冲一冲就好了,冬天就要把它们带到专门为它们建的洗浴屋里去用热水洗,害怕它们生病,每次洗澡都是我亲自给它们刷毛冲洗。这些马就像小孩子一样,你得顺着它来,不能打不能骂,要不然脾气就越倔强。”张成说。

采访中,张成为这些马购买的1660斤西瓜送到了。据张成介绍,这些西瓜是专门用来给马解暑降温的,夏天马也会燥热,不想活动,吃些西瓜,一是可以解暑,二是西瓜里含有的糖分可以使马更加兴奋。

在平常不忙的日子里,张成会约上三五好友去郊外野骑,月亮湖、黄龙大桥都已经有过他们的足迹。

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玫瑰街——汉阳当之无愧的宵夜“扛把子”。拥有一个浪漫气息的名字,却散发着十足的草根味道。

汉阳郭茨口与王家湾交汇处的玫瑰街,十几年前附近都是“湾子”,有着老武汉街头巷尾最熟悉的场景。它是长年生活在这一片老居民的念想,也是成长在这样环境之下80、90后的儿时回忆,更是今天难得一觅的美食宝藏。

每当夜幕来临,一群又一群的汉阳吖聚集到这条街上,享受着美食带来的畅快淋漓。

随着网络的推波助澜,一家又一家实力过硬的馆子成为“网红”店,整条玫瑰街再也不是汉阳吖的私藏宝藏地,而是享誉整个武汉的宵夜一条街。

火锅、烧烤、撮虾子、喝啤酒……武汉吃货们在这里开启夜间的狂欢。

【弯弯火锅城】

地址:玫瑰街98号知音西村40号楼

玫瑰街上的初代“网红”——弯弯火锅城,是目睹玫瑰街人气崛起的见证者。二三十年来,弯弯火锅城依然是这条街上最有名的宵夜城。

“弯弯”指的是猪弯弯,也就是猪的膝盖骨,皮厚油少口感独特,资深吃货就爱这一口,只可惜现在整个武汉做猪弯弯的餐馆已经没有几家了。因此,把猪弯弯当做招牌来做弯弯火锅城格外值得老武汉珍惜。

熟客喜欢点他们家的鸳鸯锅,除了麻辣鲜香的红锅,还有以猪蹄和藕炖煮的白锅。这白锅店里的特色,汤底呈奶白色,浓香醇厚。看着这满满的胶原蛋白,肚子里的“馋虫”立刻发作,尝一口是又绵密又Q弹的口感。吃一口火辣辣的红锅,再吃一口清爽的白锅,这口感真是绝了!

猪弯弯的骨头千万不要急着扔,最精华的部分就在骨髓里——拿吸管这么一撮,既能食得美味,又不失优雅。

【四妹餐厅】

地址:玫瑰街253附1号

武汉夏天的宵夜世界,绝对离不开小龙虾。四妹有汉阳“虾王”之称,油焖大虾尤为出名。在四妹屋里烧小龙虾的都是老师傅,随随便便一个都有十几年的烧虾经验。

小龙虾到底好不好吃,除了靠经验丰富的师傅老手艺,还很考验食材。四妹的小龙虾都是挑的上好的清水虾,块头大、肉质鲜嫩,经过辣椒、花椒、姜蒜的爆炒,不仅香气浓郁而且非常入味。

炒菜也很好吃,铁板牛肉,嫩滑爽口;蒜苗肥肠,肥而不腻;红烧黄鱼,鲜香诱人……尤其是一道看起来普普通通的凉面,夏天里的降暑主食,味道是沁人心脾的爽,不输五星酒店的水平。

【伍界烤串之土城】

地址:玫瑰街玫瑰园西村85号楼

伍界主打湖南特色菜,用湘西风味扛起了玫瑰街另一面大旗。重口味武汉人,总是对川渝及湘味抱有极大的好感,伍界的老板深得武汉人胃口,开业不到半年就人气暴涨,在玫瑰街闯出了名堂。

湘西风味的土家烤串是论“把”卖的,一手一把,有十几串。招牌是烈火牛肉,推荐必点。新鲜大把的肉串放在铁板上,一瞬间“滋儿哇啦”作响,香气立刻弥散开来。

【九鼎烤全鱼】

地址:玫瑰街8号

从小在长江边上长大的武汉人爱吃鱼,也特别会品鱼。但凡看到以鱼作为招牌的馆子,武汉人就忍不住要挪腿进店尝一尝。九鼎在玫瑰街算“新人”,但因为鱼做得好,来的食客却不少。

鱼肉脂肪含量低,特别适合又要减肥又忍不住宵夜的吃货。活鱼现称现杀,后厨烤好后盛入大铁盘里端上来,外焦里嫩的鱼肉足够新鲜,吃起来不带一丝腥味。烤鱼有很多种口味,香辣味非常辣,最适合下酒;蒜香烤鱼咸香适中,适合喜欢清淡口味的人;豆豉味微辣回甜,令人回味无穷。

【小王汤包烧烤】

地址:玫瑰街玫瑰园西村34号

一家开了十几年的老店,在玫瑰街上颇有资历,深受玫瑰街附近街坊的欢迎。尽管夫妻俩做的汤包只有一种口味,但耐不住街坊邻居十分“给面子”,生意依然红红火火。这些街坊劳累一天下班回家想偷个懒,就会去他们家点几笼汤包,再配点店里熬的各种口味的粥,就是一顿营养又丰富、味道又不错的晚餐了。

所以他们家的人气不是一时暴涨的“网红”气质,而是细水长流、家长理短的烟火气。

【美多多酒店】

地址:玫瑰街145号

玫瑰街上的老牌酒店,店铺不大但环境很好,满满都是这里居民熟悉的味道。虽然不是人气十足的网红店,但老一辈尤其喜欢到这里来宵夜,干净、卫生,夏天吹着空调也很舒坦。

野喜头鱼两条、干煸藕丝、干烧臭桂鱼、蹄花焖藕、家常藕汤、荷叶糯米蒸排骨……满满地湖北特色,满满地老武汉熟悉的滋味。再配上几两锅贴饺子,能让人吃得舒舒服服、心满意足。

晚上11点的玫瑰街,依然喧闹嘈杂。除了以上这些馆子,玫瑰街还有些小吃也很有名,比如七七饺子、黄毛鸭脖,都是宵夜桌上的常客。

美食的香气四溢在这个街道的每一处角落,唤醒着人们身体的每一个感官。

灯火阑珊处,每一张脸上都是轻松与欢笑,暂时忘却生活的重压和生活的烦恼,此刻只希望用数不尽的美食,填满嗷嗷待哺的胃。

#好手信# #武汉蛮好柒#


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