我们终将会被生活打捞,无论以何种方式。
文文是我还是23岁那个犀利严格不讲人情浑身鸡血的时候的助理,说是助理,她无比全能,如今做全职美食博主也是。
她那会说一听到我10厘米的高跟鞋声音走来人都不好了。
或许我那时的犀利和坚硬伤害了很多人,但我自己沉浸于某种自我创造的快乐毫无觉知…
前几天给我新房做窗帘的姐姐说一直很崇拜我,认识我的时候是我装修第一套房子那会,那时我几乎没空去管什么是生活,每天就是疯狂输出模式。我曾一度以为工作就是生活,工作可以满足全部乐趣。
她说几年没见,我变了,变得太爱笑了。
我说有么?说着我又笑了。
我找不出面对生活不去笑的理由,就像图2那时,文文在出差时拍的我:那时我找不到放松的理由。
图2那时很美很虚荣很漂亮很闪亮,我怀念、但不想再回去了。
生活只有一种方式发生,就是不断向前。
而我们终将会被生活打捞。
#雪原的夜[超话]##坏女孩走天下#
文文是我还是23岁那个犀利严格不讲人情浑身鸡血的时候的助理,说是助理,她无比全能,如今做全职美食博主也是。
她那会说一听到我10厘米的高跟鞋声音走来人都不好了。
或许我那时的犀利和坚硬伤害了很多人,但我自己沉浸于某种自我创造的快乐毫无觉知…
前几天给我新房做窗帘的姐姐说一直很崇拜我,认识我的时候是我装修第一套房子那会,那时我几乎没空去管什么是生活,每天就是疯狂输出模式。我曾一度以为工作就是生活,工作可以满足全部乐趣。
她说几年没见,我变了,变得太爱笑了。
我说有么?说着我又笑了。
我找不出面对生活不去笑的理由,就像图2那时,文文在出差时拍的我:那时我找不到放松的理由。
图2那时很美很虚荣很漂亮很闪亮,我怀念、但不想再回去了。
生活只有一种方式发生,就是不断向前。
而我们终将会被生活打捞。
#雪原的夜[超话]##坏女孩走天下#
#天天晒早餐[超话]# 昨天相册推送往年今日的照片,19年25日在重庆吃冰汤圆呢~一晃已经三年了,时间过得真快,电影可以重复看一遍,生活却不能,时间过去就翻页了,记录生活中的小美好是我一直坚持在做的事~
给兔子姐做了想吃的~冰汤圆 土豆泥黄瓜寿司 水蒸蛋 纸杯蛋糕#我的美食日记##早餐打卡##天天晒早餐[超话]#
给兔子姐做了想吃的~冰汤圆 土豆泥黄瓜寿司 水蒸蛋 纸杯蛋糕#我的美食日记##早餐打卡##天天晒早餐[超话]#
#厚朴大暑南方膳食#
今天的膳食,瓤馅冬瓜甚是有趣,有趣的意思是我从来没做过也没吃过,看了美食课才知道冬瓜还能这样折腾,立马蠢蠢欲动,到超市专门挑了本地的小冬瓜,主要是其直径不太大好改刀,两头没有冬瓜瓤的地方容易片出薄片来卷馅。不得不叹服古人的智慧,和对食物精益求精孜孜不倦的追求。整套膳食就数这道菜最为费工:剁羊肉、胡萝卜,或馅,片冬瓜,腌制,卷冬瓜羊肉馅,上锅蒸,勾芡,淋汁,足足花了2个小时,当然其中一个小时是用盐腌等着冬瓜出水变软。
做好后端上桌,吃起来也就几分钟,不过口感挺不错,入口先是清甜略带脆嫩的感觉,紧接着羊肉的鲜香就冒了出来,甜美却无油腻之感。虽说烹饪繁琐,拿它招待客人倒是不错,除了惊喜还有档次!
捞饭决定做二米饭,其实过程没啥区别,和大米捞饭一样,只是先将大米煮了2-3分钟,然后才下的小米,煮了5分钟后捞出,在木桶里蒸了十五分钟。剩下的米汤里还有一些未捞尽的米粒,我用小火将米汤熬得较浓时加了醪糟和鸡蛋,做成一碗醪糟鸡蛋羹,这道汤品配干烧鱼和小炒肉真是再贴心不过,微微的酸甜正好解了鱼、肉的咸腻。
俗话说舍不得孩子套不来狼。干烧鱼想要美味好吃就要舍得下油,7成左右热的宽油迅速将鱼炸酥,一定要酥,这样能保证后期的烧制吸味还不易碎。然后随便一些辛香料爆香豆瓣酱,加上料酒糖和醋的烘托映衬,出锅后必定是酒客和饭桶的抢手货。超市卖的草鱼最小都2斤多,家里的锅实在不好操作,于是改买了条河鲈,将近一斤的样子,饶是如此中午一顿也没吃完,于是晚餐只熬了一锅粥,干烧鱼回锅一热,配粥又是一番可口的咸香。
清炒莴笋和小炒肉都是家常菜,用料烹饪都简单。 https://t.cn/EiwpzBY
今天的膳食,瓤馅冬瓜甚是有趣,有趣的意思是我从来没做过也没吃过,看了美食课才知道冬瓜还能这样折腾,立马蠢蠢欲动,到超市专门挑了本地的小冬瓜,主要是其直径不太大好改刀,两头没有冬瓜瓤的地方容易片出薄片来卷馅。不得不叹服古人的智慧,和对食物精益求精孜孜不倦的追求。整套膳食就数这道菜最为费工:剁羊肉、胡萝卜,或馅,片冬瓜,腌制,卷冬瓜羊肉馅,上锅蒸,勾芡,淋汁,足足花了2个小时,当然其中一个小时是用盐腌等着冬瓜出水变软。
做好后端上桌,吃起来也就几分钟,不过口感挺不错,入口先是清甜略带脆嫩的感觉,紧接着羊肉的鲜香就冒了出来,甜美却无油腻之感。虽说烹饪繁琐,拿它招待客人倒是不错,除了惊喜还有档次!
捞饭决定做二米饭,其实过程没啥区别,和大米捞饭一样,只是先将大米煮了2-3分钟,然后才下的小米,煮了5分钟后捞出,在木桶里蒸了十五分钟。剩下的米汤里还有一些未捞尽的米粒,我用小火将米汤熬得较浓时加了醪糟和鸡蛋,做成一碗醪糟鸡蛋羹,这道汤品配干烧鱼和小炒肉真是再贴心不过,微微的酸甜正好解了鱼、肉的咸腻。
俗话说舍不得孩子套不来狼。干烧鱼想要美味好吃就要舍得下油,7成左右热的宽油迅速将鱼炸酥,一定要酥,这样能保证后期的烧制吸味还不易碎。然后随便一些辛香料爆香豆瓣酱,加上料酒糖和醋的烘托映衬,出锅后必定是酒客和饭桶的抢手货。超市卖的草鱼最小都2斤多,家里的锅实在不好操作,于是改买了条河鲈,将近一斤的样子,饶是如此中午一顿也没吃完,于是晚餐只熬了一锅粥,干烧鱼回锅一热,配粥又是一番可口的咸香。
清炒莴笋和小炒肉都是家常菜,用料烹饪都简单。 https://t.cn/EiwpzBY
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