春天美食#不可辜负的美食#

金花菇脆

-材 料-

白色菜花300g

干金针花10g

干香菇3朵

盐一点,食用油5g

-步 骤-

1. 干香菇和干金针花冷水泡发,香菇切大厚片,金针花打结

2. 白色菜花切成一口大小的块儿,焯水到变透明

3. 炒锅烧热,加入5g食用油,下入香菇和菜花翻炒

4. 最后下入金针花,加入盐翻炒均匀即可#人间三月芳菲始# https://t.cn/R2WxT6z

#不可辜负的美食[超话]##不可辜负的美食#
香辣红油金针菇

食材:金针菇400克、豆瓣酱两勺、盐1小勺、生抽1勺、糖1勺、食用油适量、清水一碗、葱花或香菜适量;

做法

1.金针菇切去根部,清洗干净控干水份。

2.锅内放入适量食用油。

3.烧热后加入豆瓣酱爆香。

4.加入一勺生抽,一勺糖,一小勺盐和一碗清水烧开,水不用太多。

5.锅烧开后加入金针菇,没有莫过不要紧,一会儿金针菇变软会出水的。

6.再次烧开,金针菇变软后尝一下咸淡,淡了可以再加点盐。

7.加香菜或葱花,关火。

8.装盘开吃,香辣过瘾,超级下饭哦!

蔬食,其实很容易从自己知道的食材中就能得到均衡的营养。①食物种类多样化。②全谷至少三分一,豆类搭配食更佳。③烹调用油常变化,坚果种子不可少。④深色蔬菜营养高,菇藻紫菜应俱全。⑤水果正餐同食用,当季在地份量足。⑥口味清淡保健康,饮食减少油盐糖。⑦粗食原味少精致,加工食品慎选食。⑧健康运动30分,适度日晒20分。⑨适量补充维生素B12。 https://t.cn/R2Wxn5U


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