新春感谢第三波，各路朋友的贺电贺礼，以时间顺序排列。
图一是宁夏产区明星精品酒庄之一的嘉地酒园的新款酒和获奖风信子。嘉地酒园在颇有魄力和宽广视野的庄主Emma的带领下，大力注重品质，通过一系列独到有效的推广方式，树立起嘉地酒园的市场形象。是探索中国精品葡萄酒品牌打造的典型案例之一。
图二是家乡绍兴那边，口碑很好的黄酒厂塔牌的非传统产品，用标注年份的理念来探索突破黄酒的另一种市场可能性。
图三是中国葡萄酒行业的脊梁之一，张裕，中国最大的葡萄酒生产商。这几年，大而不僵，积极探索葡萄酒在新时期新市场状况下的推广方式，产品也在积极优化，将资源聚焦开发培育一批不同定位的主力单品上。另外白兰地已成为集团的共识主力产品，未来会向国际葡萄酒烈酒集团方向发展。
图四是著名餐饮品牌撒椒和探鱼的新年祝贺，他们选材靠谱，在北京几个著名的shopping mall都有入驻。
图五是国际葡萄酒巨头拉菲集团的法国南部和智利的高阶精品葡萄酒产品。作为中国市场最知名进口葡萄酒品牌之一，拉菲集团锐意进取，转攻品牌推广，在中国市场佳绩连连，现在和数大进口商合作，未来持久双赢可期。

#果子陆酒评食鉴# #葡萄酒# #酒#

几乎所有进入1855年份评级的葡萄酒都来自波尔多.梅多克Bordeaux—Medoc产区的三个村庄——玛格（margaux）、圣朱利安（Saint-Julien）和波亚克（Pauillac）——它们在吉伦特河口的左岸排成一排，延伸至大梅多克葡萄生长区的北部。今天，梅多克四个一级庄全部来自玛格和波亚克。如果仅仅观察梅多克地区葡萄园典型的砾石表面，很难了解到其中的区别。但是，扎根颇深的葡萄树显然了解。梅多克三个最知名的庄园都位于深厚的、排水性佳的砾石河岸，混杂着起关键作用的黏土和淤泥土。向北进入另一知名葡萄酒产区圣埃斯泰夫（Saint-Estephe），黏土在沉积物中的比例更高，阻碍了排水。葡萄树不喜欢根部潮湿，而圣埃斯泰夫以北的土壤变得十分厚重，葡萄园开始逐渐减少。

#为啥罐装可乐比瓶装更好喝#

你真的自信你能分出罐装可乐和瓶装可乐的区别？

拿出两件同类的商品比高低，总是容易衍生出各种玄学，比完了可口可乐和百事可乐，现在又有人来比较罐装可乐和瓶装可乐了。

有人说是罐装可乐和瓶装产地不一样，水不一样，有人说是瓶装的容易漏气，有人说杀菌方式不一样。

每个人都坚持，自己能分清瓶装和罐装的口味区别。但大家可能是高估自己的感觉了。

去年9月4号，杭州市消保委组织了一场“外卖咖啡消费者代表品评会”，选择了10位“普通”咖啡爱好者参与，测试市面上流行的7种咖啡。

但你不用怀疑测试员资质不够，所谓普通爱好者，大概和马化腾说自己是“普通家庭”差不多，有人甚至是20年的星巴克老粉丝。

测试的结果倒是出人意料，最便宜的几种外卖咖啡、便利店咖啡获得了一致好评，星巴克倒是排名倒数，那位老粉丝也没试出到底哪杯才是星巴克。

其他饮料也是这样。比如美国某知名葡萄酒赛事的评委调查后发现，对于同一瓶酒，仅有10%的评委能在不同次的品尝中打出一样的分数。

至于可乐瓶装和罐装的区别，可口可乐英国的网页上也声明，可乐都是一样的，相同配方、相同成分和相同制造流程。每次尝出来的味道差别，可能和温度以及其他影响因素有关。

所以不用纠结，喝就完事了。