【武定山珍“菌主”纷纷登台,争夺花魁】近日,武定县2022野生菌文化节暨菌王争霸赛拉开帷幕,争霸赛共评选出鸡枞菌、干巴菌、松茸菌、虎掌菌、牛肝菌5个菌王。武定县山高林密,雨水丰沛,林下资源丰富,盛产鸡枞菌、黑松露、干巴菌、葱菌、牛肝菌、鸡油菌、青头菌等30多种野生食用菌。近年来,通过不断发展,野生菌已成为武定县的一张响亮名片。为了更好提升武定野生菌品牌影响,武定县多举措推动农特产品外销,逐步建立完善农产品电商供应链体系,有效推动农产品上行,野生菌也成为了各平台的新宠,武定野生菌借助电商平台,飞向了全国各地消费者的餐桌。via楚雄州广播电视台
#美食种草大赛# 有幸和中国烹饪大师名师程伟华老先生相识,并向大家推荐他潜心研制的“馋酱”。
程大师从厨几十年不断的研发提升,开发了一款用胶东海鲜制作的酱料,好酱在于用料讲究,严选长岛野生金钩海米、原浆新鲜扇贝丁、烟台特产海肠,足年发酵金华火腿与农家土猪肉增香提鲜,0添加、手工做,开盖即食,佐餐、拌面、拌饭、卷饼、 夹馍、炒菜…怎么吃都好吃!
我近段时间配饭吃了一罐,我个人感觉有点类似广式的XO酱,但味觉上更为丰富。用它炒虾仁、鸡胸、炒饭、蒸鱼也一定错不了。
#更好生活市集# 这款酱现在有两个规格:礼盒装和家庭装
礼盒装:适合送礼,带礼盒和手提袋,一盒里有三小瓶,每瓶80 克,
家庭装:更实惠,一大瓶酱240克。 https://t.cn/A6amezGT
程大师从厨几十年不断的研发提升,开发了一款用胶东海鲜制作的酱料,好酱在于用料讲究,严选长岛野生金钩海米、原浆新鲜扇贝丁、烟台特产海肠,足年发酵金华火腿与农家土猪肉增香提鲜,0添加、手工做,开盖即食,佐餐、拌面、拌饭、卷饼、 夹馍、炒菜…怎么吃都好吃!
我近段时间配饭吃了一罐,我个人感觉有点类似广式的XO酱,但味觉上更为丰富。用它炒虾仁、鸡胸、炒饭、蒸鱼也一定错不了。
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#长江白鲟被正式宣布灭绝# 记得长江白鲟早在2020年就宣布功能性灭绝了。长江白鲟本是中国最大的淡水鱼之一,是中国特产的稀有珍贵动物,属国家一级野生保护动物,有“水中大熊猫”之称。曾两次登上国家重点保护野生动物邮票中,以后也只能在图像和标本中看到长江白鲟了,真实太遗憾了!~这也提醒我们,保护野生动物刻不容缓!
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