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欣赏别人的谈吐,会提高我们的口才;欣赏别人的大度,会开阔我们的心胸;欣赏别人的善举,会净化我们的心灵。欣赏别人其实是少一点挑剔,多一点信任;多一点热情,少一点冷漠;多一点仰视,少一点鄙夷。欣赏多一点,矛盾和误解定会少一点,人与人的距离才会更近一点。其实。生活中有一些东西并不一定要得到,只要能够欣赏到就很好,当你欣赏的时候那是一种完美,欣赏是一种陶冶,一种提高,一种收获。一个善于欣赏别人的人,必是一个丰富的人;一个被别人欣赏的人,必是一个出色的人。如果不能做一个出色的人,那就做一个丰富的人。
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亚苑餐饮装饰设计|六个开餐厅的实用小妙招,你可能还不知道!
2017-11-1 23:35:22
餐饮营销技巧有哪些?在餐饮产品同质化严重、餐饮消费市场需求不断变化、餐饮行业竞争日趋激烈的今天,餐饮企业要想在生存中求发展,就需要通过开展相关的营销活动来吸引消费者的眼球,进而获得他们的认可和青睐。
一、餐饮营销技巧 “市”在人为
广大的餐饮消费者和餐饮经营管理者,可能都会对餐饮营销活动有这样的印象:餐饮企业的营销活动无外乎就是打折、抽奖和送礼品这“老三样”。营销活动的时候 可能还有人会冲着这些“优惠”去“捧场”,但是营销活动一结束,餐厅又恢复到之前的样子,更有的餐饮营销活动会直接出现“冷场”的尴尬局面。
如何才能真正地引起消费者的兴趣呢?摆在我们餐饮企业面前的只有一条出路——创新!因为只有通过不断地创新,做到“人无我有,人有我优”,我们才能获得餐饮营销活动的 先机,走在餐饮营销乃至整个餐饮行业市场的前沿,这样的餐饮企业才有可能在获得良好生存环境的同时,走上发展壮大的康庄大道。
二、餐饮营销技巧 微博营销
微博影响生活不仅仅在于它让很多人变成微博控,它还彻底俘虏了大批餐饮机构。很多餐饮机构把微博变成餐厅形象宣传的平台,在微博里大肆发布打折、订座评论 送券和新品直播等信息。随着餐饮微博越来越火,网络开始出现更多的小广告性质美食微博。很多网友常常先是转发,然后再仔细看内容,最后才琢磨明白原来自己 转发的居然是一条广告,网友和消费者有必要学会玩转餐饮微博的技能,人人都爱高效率的生活,美食也不例外。
三、餐饮营销技巧 主题创新营销
一般饭店酒家的经理和厨师,只要听到有食客对上的菜提出意见,心里总不是个滋味。是顾客对菜过于挑剔呢?还是师傅技术水平问题?在山东有一家饭店,开业的 第一天,就在门口竖起一块招牌,敬告消费者:“凡是来酒店用餐者,对本店的服务态度、卫生、饭菜质量一切都感到满意而提不出意见者,加收3元,若能提出意见,则奖励3元。”这一手段很奇特,吸引了很多顾客,每天食客满座。
四、餐饮营销技巧 优惠券营销
对于餐饮企业来说,最常见的促销方式之一就是优惠券。优惠券的使用往往是促使人们消费的直接推动因素,更是连接企业网络营销和店内销售的桥梁。消费者在了 解餐厅的同时,优惠券会促进消费者马上进行第一次尝试。满100元返30元,满200元返50元,以此类推……这些返券并不是现金,但它具有部分的现金功 能。如果你不去餐厅消费,它就是一张废纸,甚至平白地浪费了资源;但如果你实现了一次消费,那么它就可以为你节约部分资金。
四、餐饮营销技巧 本月顾客
餐馆按月评选某某等顾客为本餐馆本月顾客,并给予奖励。本月顾客产生的依据,可以是:向餐馆投诉提出合理改进意见的顾客;社会知名人士顾客;本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。
五、餐饮营销技巧 重要人物用餐之桌
请重要人物来餐馆用餐,然后发布消息,如果想在重要人物用过餐的餐桌,可以提前预订。上海绿波廊酒楼利用美国前总统克林顿及其家人用过餐的桌子接受预订,桌子旁的墙上挂有克林顿夫妇就餐时的像片,客人纷纷拍照留念。
六、餐饮营销技巧 自定价餐厅
同样是宫保鸡丁这道菜,您可以掏1元钱,也可以掏30元,全凭就餐人自愿。东直门附近一家餐厅推出“菜由我做,价由您定”的活动,新颖的促销方式招来不少 好奇的食客。店家推出的10道特殊菜均为宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺等家常菜。每次就餐限点一道,吃完后,顾客给这道菜定价,“随便给多少,但最后还要点 评一下这道菜,谈谈口味。”
2017-11-1 23:35:22
餐饮营销技巧有哪些?在餐饮产品同质化严重、餐饮消费市场需求不断变化、餐饮行业竞争日趋激烈的今天,餐饮企业要想在生存中求发展,就需要通过开展相关的营销活动来吸引消费者的眼球,进而获得他们的认可和青睐。
一、餐饮营销技巧 “市”在人为
广大的餐饮消费者和餐饮经营管理者,可能都会对餐饮营销活动有这样的印象:餐饮企业的营销活动无外乎就是打折、抽奖和送礼品这“老三样”。营销活动的时候 可能还有人会冲着这些“优惠”去“捧场”,但是营销活动一结束,餐厅又恢复到之前的样子,更有的餐饮营销活动会直接出现“冷场”的尴尬局面。
如何才能真正地引起消费者的兴趣呢?摆在我们餐饮企业面前的只有一条出路——创新!因为只有通过不断地创新,做到“人无我有,人有我优”,我们才能获得餐饮营销活动的 先机,走在餐饮营销乃至整个餐饮行业市场的前沿,这样的餐饮企业才有可能在获得良好生存环境的同时,走上发展壮大的康庄大道。
二、餐饮营销技巧 微博营销
微博影响生活不仅仅在于它让很多人变成微博控,它还彻底俘虏了大批餐饮机构。很多餐饮机构把微博变成餐厅形象宣传的平台,在微博里大肆发布打折、订座评论 送券和新品直播等信息。随着餐饮微博越来越火,网络开始出现更多的小广告性质美食微博。很多网友常常先是转发,然后再仔细看内容,最后才琢磨明白原来自己 转发的居然是一条广告,网友和消费者有必要学会玩转餐饮微博的技能,人人都爱高效率的生活,美食也不例外。
三、餐饮营销技巧 主题创新营销
一般饭店酒家的经理和厨师,只要听到有食客对上的菜提出意见,心里总不是个滋味。是顾客对菜过于挑剔呢?还是师傅技术水平问题?在山东有一家饭店,开业的 第一天,就在门口竖起一块招牌,敬告消费者:“凡是来酒店用餐者,对本店的服务态度、卫生、饭菜质量一切都感到满意而提不出意见者,加收3元,若能提出意见,则奖励3元。”这一手段很奇特,吸引了很多顾客,每天食客满座。
四、餐饮营销技巧 优惠券营销
对于餐饮企业来说,最常见的促销方式之一就是优惠券。优惠券的使用往往是促使人们消费的直接推动因素,更是连接企业网络营销和店内销售的桥梁。消费者在了 解餐厅的同时,优惠券会促进消费者马上进行第一次尝试。满100元返30元,满200元返50元,以此类推……这些返券并不是现金,但它具有部分的现金功 能。如果你不去餐厅消费,它就是一张废纸,甚至平白地浪费了资源;但如果你实现了一次消费,那么它就可以为你节约部分资金。
四、餐饮营销技巧 本月顾客
餐馆按月评选某某等顾客为本餐馆本月顾客,并给予奖励。本月顾客产生的依据,可以是:向餐馆投诉提出合理改进意见的顾客;社会知名人士顾客;本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。
五、餐饮营销技巧 重要人物用餐之桌
请重要人物来餐馆用餐,然后发布消息,如果想在重要人物用过餐的餐桌,可以提前预订。上海绿波廊酒楼利用美国前总统克林顿及其家人用过餐的桌子接受预订,桌子旁的墙上挂有克林顿夫妇就餐时的像片,客人纷纷拍照留念。
六、餐饮营销技巧 自定价餐厅
同样是宫保鸡丁这道菜,您可以掏1元钱,也可以掏30元,全凭就餐人自愿。东直门附近一家餐厅推出“菜由我做,价由您定”的活动,新颖的促销方式招来不少 好奇的食客。店家推出的10道特殊菜均为宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺等家常菜。每次就餐限点一道,吃完后,顾客给这道菜定价,“随便给多少,但最后还要点 评一下这道菜,谈谈口味。”
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