【#官方回应四川不能自家杀年猪#】“就这样吧。”近日,巴中市通江县泥溪镇大柏树村屠宰户杨波,封存了自家的杀猪刀。
数百公里之外,等不到屠宰生猪定点屠宰许可证的徐忠云,也开始遣返员工。徐忠云的身份,是凉山州金阳县生猪屠宰场法人。
8月,新修订的《生猪屠宰管理条例》正式实施,这也被认为是史上“最严”的生猪屠宰条例:明确了建立生猪定点屠宰厂(场)信用档案,并明确进入市场流通的猪肉必须在证件齐全的定点屠宰场点完成屠宰。而杨波和徐中云的屠宰场点,均未能取得全部证件。
业内人士看来,这无疑是对小型屠宰场点命运的“最后裁决”。实际上,结合疫情防控和环保要求等,目前四川开门营业的生猪屠宰点仅780余个,比2014年前后减少了四分之三。如此大规模的压缩,不仅对生猪第一大省——四川的屠宰产业格局影响深远,也可能对群众的饮食习惯产生影响。
压减小型屠宰场点的背景是什么?“我们还能不能杀年猪自己吃?”“还能不能杀猪到场镇上卖?”《条例》实施后,2个多月来,不少网友通过四川日报全媒体问政四川平台和民情热线(028-86968696)发出疑问,记者就此进行了采访。
2020年1月18日,泸州市江阳区分水岭镇董允坝蔬式生活广场举办的一场年猪宴。(资料图 摄影:刘学懿)
年猪还能不能杀?
“我们还能不能杀年猪自己吃?”“还能不能杀猪到场镇上卖?”“年猪宴还能搞吗?”……这是《条例》实施后,“前屠户”们和一些群众最大的疑惑。
“前屠户”杨波说,离自家村庄最近的定点屠宰场,远在上百公里外的通江县城。只有在那里,养殖户们才能完成检验检疫和屠宰。也正是因为距离远,不少周边村社的乡亲在遇到红白喜事杀猪或者杀年猪时,仍然请杨波操刀——他自小跟着父亲杀猪,练就了一身手艺,“往年杀的年猪吃不完,还能在周边去卖。”
2015年1月,位于丹棱县杨场镇狮子村4组定点屠宰场的彭师傅在忙着“开边”。(资料图 摄影 视觉四川 刘敬宗)
年猪宴还能继续办吗?
同样困惑的,还有苍溪县农家乐业主赵元。往年,杀年猪和举办年猪宴、年猪节,是他家农家乐创收来源之一。赵元说,自己在2018年和2017年的春节,最多时候一天杀过五头年猪,能置办上百桌宴席。眼下《条例》的实施,让这项创收活动前景变得扑朔迷离。
那么,杀年猪、年猪宴等还能继续吗?
“这的确是灰色地带。”一位不愿具名的业内人士表示,根据《条例》,群众或养殖户的自养自食不受限制。
四川省畜牧业协会相关负责人坦言,从《条例》来看,杀年猪用于自己食用合乎相关规定。但如要上市销售的猪肉或相关制品(含菜肴),销售方必须到定点屠宰场点完成检验检疫和屠宰才能进入流通环节。照此规定,年猪宴举行之前,农家乐等业主应将生猪送至指定屠宰场点检验检疫或完成屠宰。
2014年8月29日17点,在雷波县天缘定点屠宰场,穿着工作服的检疫员手脚麻利地进行检疫。(资料图 摄影 吴梦琳)
卖猪杀猪吃肉成本提升怎么办?
不过,相较于杀年猪面临着取消,村民们卖猪杀猪吃肉成本增加所波及的范围更广。
“太远了,我们不想去(收)。”近日,达州万源市猪贩刘立本谢绝了几位养殖户和肉贩子的邀请。在国庆节前后的消费旺季,刘立本不愿意“接单”的原因很简单:对方所在的乡镇距离有资质的屠宰点太远,往返的成本太高,“跑一趟好几个小时,挣得还不多,不如就做县城这一块的生意。”
有多高?
杨波给出的数据更为直白:此前,运到场镇上屠宰便可就地销售,两头猪的运费最多50元。但眼下运到县城附近的定点屠宰场,运费则要300元,“到最后,还是要买肉的老百姓自己分摊。”杨波介绍,眼下附近场镇的肉价,每斤高于县城及县城临近场镇1-2元。
很多乡镇的小型屠宰点被取消了,谁来填补这个空白?提升的屠宰成本如何控制?记者采访中,不少基层群众和业内人士都有这样的疑惑。
重建新的农村屠宰网点,能否引导鼓励巨头企业“下乡杀猪”?
“这其实是一次行业转型,希望和出路应该在规模企业上。”谈到眼下群众所反映出的困惑,四川农业大学教授李学伟给出了自己的看法。
这并非无的放矢——今年以来,在越发严格的管理制度下,小型屠宰场点不断退出之际,大型企业开始大举进场。
江油市华丰肉联厂机械化屠宰生产车间内屠宰现场(资料图 四川省农业农村厅供图)
今年,四川德康农牧食品集团股份有限公司在宜宾市、眉山市分别计划布局年屠宰能力300万头、200万头。而另一家上市公司龙大肉食品股份有限公司表示,公司与成都佳享食品有限公司携手,在成都蒲江县布局生猪屠宰产能。
实力相对雄厚的大型屠宰企业,成了重建乡镇生猪和猪肉屠宰销售网点的希望。
业内看来,除开拥有“不受限制”的运营资质外,大企业可以通过布局连锁销售、下沉冷藏库点等形式,附带配套生猪收储、屠宰网点。而与传统的小屠宰场比,这些网点最大的特征将是标准化运行。“当然,也要精心选址,以降低运行维护的成本。”四川农业大学教授李学伟介绍,只要区域内的潜在消费者能够达到一定数量,大企业自然就有布局的动力。只是,这还需要跨越规划缺位、驱动政策不足等门槛。
“我们是想把触角向下延伸,但不知道布局在哪里好。”川内某大型屠宰企业负责人呼吁,业务主管部门应尽快依据养殖产能和居民点分布,合理规划生猪收储屠宰和猪肉销售网点,为企业布局提供依据。
此外,不少企业则提到:与大中城市相比,布局乡镇屠宰和猪肉销售网点,利润空间不大。在没有对应的奖补政策前提下,大型企业向乡镇(特别是偏远乡镇)进军的意愿并不高。
目前四川正在梳理现有定点屠宰点位布局
对此,省农业农村厅相关负责人透露,目前四川正在梳理现有定点屠宰点位布局,力求尽可能找出屠宰点位覆盖的盲区和边远区域,进而编制解决方案。而至于是否鼓励巨头企业“下乡杀猪”,前述负责人表示,将会根据相关情况演变而定,政策还在拟定中。
新闻多一点
四川屠宰点大规模压减的背后故事
“其实大家心里应该有准备,因为整个过程持续七年多了。”四川省畜牧兽医局副调研员朱磊介绍,过去多年,从中央到省上,一直在压减小型屠宰点的数量。
从2014年起,四川开始对屠宰点清理整顿、整合重组。根据相关统计分析,这一年,四川尚有在册生猪定点屠宰场点2816家。
“主要出发点是保障卫生水平和猪肉产品安全。”巴中市农业农村局总畜牧师苟斌才回忆,村镇一级的屠宰场点规模普遍偏小、卫生和检验检疫等设施投入有限,因此整改的方向就是对小型定点屠宰场点和私自宰杀场点的取缔退出。
2016年起,这样的清理整顿和整合重组,并先后加入了环保和疫情防控两个元素。
“过去杀了猪,都是拿着自来水管冲一遍地。”资阳市安岳县屠宰户周大杰回忆,2016年前后的省级和中央环保督察中,自家的屠宰点因为无法解决污水处理问题而关门。2016年,全省累计取缔关闭不合格屠宰点1160个,取缔关闭率达39%。
非洲猪瘟疫情传入,则给了剩下一部分小型屠宰场点最后一击。
四川省农业农村厅动物卫生监督所所长李宗林说,感染非洲猪瘟后,生猪的致死率为100%,应对当年的非洲猪瘟疫情,强化生猪屠宰点的管控势在必行。
与此同时,农业农村部将四川列为全国压减小型生猪屠宰场点的15个重点省(直辖市、自治区)之一,并派出专家组来川逐县开展复核小型屠宰场点退出情况。
结合疫情防控要求等,四川于去年再压减小型屠宰点180余个,目前全省开门营业的生猪屠宰点还有780余个,比2014年前后减少了四分之三。
相关链接
修订后的《生猪屠宰管理条例》体现“最严格的监管”要求
修订后的《生猪屠宰管理条例》于今年8月1日起施行。7月23日举行的国务院政策例行吹风会上公布,此次条例修订体现了“最严格的监管”要求,施行以后能更有效保障“舌尖上的安全”。
条例此次修订体现了“最严格的监管”要求,在五大制度方面有所体现:一是生猪进厂查验制度;二是屠宰全过程的质量管理制度;三是生猪产品的出厂记录制度;四是问题生猪产品的召回制度;五是风险监测制度。
你家杀年猪吗?(四川日报微信公众号)
数百公里之外,等不到屠宰生猪定点屠宰许可证的徐忠云,也开始遣返员工。徐忠云的身份,是凉山州金阳县生猪屠宰场法人。
8月,新修订的《生猪屠宰管理条例》正式实施,这也被认为是史上“最严”的生猪屠宰条例:明确了建立生猪定点屠宰厂(场)信用档案,并明确进入市场流通的猪肉必须在证件齐全的定点屠宰场点完成屠宰。而杨波和徐中云的屠宰场点,均未能取得全部证件。
业内人士看来,这无疑是对小型屠宰场点命运的“最后裁决”。实际上,结合疫情防控和环保要求等,目前四川开门营业的生猪屠宰点仅780余个,比2014年前后减少了四分之三。如此大规模的压缩,不仅对生猪第一大省——四川的屠宰产业格局影响深远,也可能对群众的饮食习惯产生影响。
压减小型屠宰场点的背景是什么?“我们还能不能杀年猪自己吃?”“还能不能杀猪到场镇上卖?”《条例》实施后,2个多月来,不少网友通过四川日报全媒体问政四川平台和民情热线(028-86968696)发出疑问,记者就此进行了采访。
2020年1月18日,泸州市江阳区分水岭镇董允坝蔬式生活广场举办的一场年猪宴。(资料图 摄影:刘学懿)
年猪还能不能杀?
“我们还能不能杀年猪自己吃?”“还能不能杀猪到场镇上卖?”“年猪宴还能搞吗?”……这是《条例》实施后,“前屠户”们和一些群众最大的疑惑。
“前屠户”杨波说,离自家村庄最近的定点屠宰场,远在上百公里外的通江县城。只有在那里,养殖户们才能完成检验检疫和屠宰。也正是因为距离远,不少周边村社的乡亲在遇到红白喜事杀猪或者杀年猪时,仍然请杨波操刀——他自小跟着父亲杀猪,练就了一身手艺,“往年杀的年猪吃不完,还能在周边去卖。”
2015年1月,位于丹棱县杨场镇狮子村4组定点屠宰场的彭师傅在忙着“开边”。(资料图 摄影 视觉四川 刘敬宗)
年猪宴还能继续办吗?
同样困惑的,还有苍溪县农家乐业主赵元。往年,杀年猪和举办年猪宴、年猪节,是他家农家乐创收来源之一。赵元说,自己在2018年和2017年的春节,最多时候一天杀过五头年猪,能置办上百桌宴席。眼下《条例》的实施,让这项创收活动前景变得扑朔迷离。
那么,杀年猪、年猪宴等还能继续吗?
“这的确是灰色地带。”一位不愿具名的业内人士表示,根据《条例》,群众或养殖户的自养自食不受限制。
四川省畜牧业协会相关负责人坦言,从《条例》来看,杀年猪用于自己食用合乎相关规定。但如要上市销售的猪肉或相关制品(含菜肴),销售方必须到定点屠宰场点完成检验检疫和屠宰才能进入流通环节。照此规定,年猪宴举行之前,农家乐等业主应将生猪送至指定屠宰场点检验检疫或完成屠宰。
2014年8月29日17点,在雷波县天缘定点屠宰场,穿着工作服的检疫员手脚麻利地进行检疫。(资料图 摄影 吴梦琳)
卖猪杀猪吃肉成本提升怎么办?
不过,相较于杀年猪面临着取消,村民们卖猪杀猪吃肉成本增加所波及的范围更广。
“太远了,我们不想去(收)。”近日,达州万源市猪贩刘立本谢绝了几位养殖户和肉贩子的邀请。在国庆节前后的消费旺季,刘立本不愿意“接单”的原因很简单:对方所在的乡镇距离有资质的屠宰点太远,往返的成本太高,“跑一趟好几个小时,挣得还不多,不如就做县城这一块的生意。”
有多高?
杨波给出的数据更为直白:此前,运到场镇上屠宰便可就地销售,两头猪的运费最多50元。但眼下运到县城附近的定点屠宰场,运费则要300元,“到最后,还是要买肉的老百姓自己分摊。”杨波介绍,眼下附近场镇的肉价,每斤高于县城及县城临近场镇1-2元。
很多乡镇的小型屠宰点被取消了,谁来填补这个空白?提升的屠宰成本如何控制?记者采访中,不少基层群众和业内人士都有这样的疑惑。
重建新的农村屠宰网点,能否引导鼓励巨头企业“下乡杀猪”?
“这其实是一次行业转型,希望和出路应该在规模企业上。”谈到眼下群众所反映出的困惑,四川农业大学教授李学伟给出了自己的看法。
这并非无的放矢——今年以来,在越发严格的管理制度下,小型屠宰场点不断退出之际,大型企业开始大举进场。
江油市华丰肉联厂机械化屠宰生产车间内屠宰现场(资料图 四川省农业农村厅供图)
今年,四川德康农牧食品集团股份有限公司在宜宾市、眉山市分别计划布局年屠宰能力300万头、200万头。而另一家上市公司龙大肉食品股份有限公司表示,公司与成都佳享食品有限公司携手,在成都蒲江县布局生猪屠宰产能。
实力相对雄厚的大型屠宰企业,成了重建乡镇生猪和猪肉屠宰销售网点的希望。
业内看来,除开拥有“不受限制”的运营资质外,大企业可以通过布局连锁销售、下沉冷藏库点等形式,附带配套生猪收储、屠宰网点。而与传统的小屠宰场比,这些网点最大的特征将是标准化运行。“当然,也要精心选址,以降低运行维护的成本。”四川农业大学教授李学伟介绍,只要区域内的潜在消费者能够达到一定数量,大企业自然就有布局的动力。只是,这还需要跨越规划缺位、驱动政策不足等门槛。
“我们是想把触角向下延伸,但不知道布局在哪里好。”川内某大型屠宰企业负责人呼吁,业务主管部门应尽快依据养殖产能和居民点分布,合理规划生猪收储屠宰和猪肉销售网点,为企业布局提供依据。
此外,不少企业则提到:与大中城市相比,布局乡镇屠宰和猪肉销售网点,利润空间不大。在没有对应的奖补政策前提下,大型企业向乡镇(特别是偏远乡镇)进军的意愿并不高。
目前四川正在梳理现有定点屠宰点位布局
对此,省农业农村厅相关负责人透露,目前四川正在梳理现有定点屠宰点位布局,力求尽可能找出屠宰点位覆盖的盲区和边远区域,进而编制解决方案。而至于是否鼓励巨头企业“下乡杀猪”,前述负责人表示,将会根据相关情况演变而定,政策还在拟定中。
新闻多一点
四川屠宰点大规模压减的背后故事
“其实大家心里应该有准备,因为整个过程持续七年多了。”四川省畜牧兽医局副调研员朱磊介绍,过去多年,从中央到省上,一直在压减小型屠宰点的数量。
从2014年起,四川开始对屠宰点清理整顿、整合重组。根据相关统计分析,这一年,四川尚有在册生猪定点屠宰场点2816家。
“主要出发点是保障卫生水平和猪肉产品安全。”巴中市农业农村局总畜牧师苟斌才回忆,村镇一级的屠宰场点规模普遍偏小、卫生和检验检疫等设施投入有限,因此整改的方向就是对小型定点屠宰场点和私自宰杀场点的取缔退出。
2016年起,这样的清理整顿和整合重组,并先后加入了环保和疫情防控两个元素。
“过去杀了猪,都是拿着自来水管冲一遍地。”资阳市安岳县屠宰户周大杰回忆,2016年前后的省级和中央环保督察中,自家的屠宰点因为无法解决污水处理问题而关门。2016年,全省累计取缔关闭不合格屠宰点1160个,取缔关闭率达39%。
非洲猪瘟疫情传入,则给了剩下一部分小型屠宰场点最后一击。
四川省农业农村厅动物卫生监督所所长李宗林说,感染非洲猪瘟后,生猪的致死率为100%,应对当年的非洲猪瘟疫情,强化生猪屠宰点的管控势在必行。
与此同时,农业农村部将四川列为全国压减小型生猪屠宰场点的15个重点省(直辖市、自治区)之一,并派出专家组来川逐县开展复核小型屠宰场点退出情况。
结合疫情防控要求等,四川于去年再压减小型屠宰点180余个,目前全省开门营业的生猪屠宰点还有780余个,比2014年前后减少了四分之三。
相关链接
修订后的《生猪屠宰管理条例》体现“最严格的监管”要求
修订后的《生猪屠宰管理条例》于今年8月1日起施行。7月23日举行的国务院政策例行吹风会上公布,此次条例修订体现了“最严格的监管”要求,施行以后能更有效保障“舌尖上的安全”。
条例此次修订体现了“最严格的监管”要求,在五大制度方面有所体现:一是生猪进厂查验制度;二是屠宰全过程的质量管理制度;三是生猪产品的出厂记录制度;四是问题生猪产品的召回制度;五是风险监测制度。
你家杀年猪吗?(四川日报微信公众号)
北京现存长城主要是明代所筑,长城的修筑贯串明代始终。明代长城的筑造工艺得到升级发展;长城的规模、坚固性,也都达到了顶峰。终明一代,近300年统治的稳定,有赖于长城的修筑;也给后世留下了一份珍贵的文化遗产。
北京现存长城遗址绝大多数为明长城,横跨北京军都山和西山山区的平谷、密云、怀柔、延庆、昌平、门头沟六区的崇山峻岭之中,有相当长的一段城墙现在仍是北京市与河北省的界墙。
明代是推翻元朝建立起来的全国政权,明长城因防御蒙古各部南下而建,前后大规模修建长城数十次,峻垣深壕,筑垒建隘,历时200多年,役夫不计其数。
根据《中国长城志》对明长城修筑历史的研究,将明长城修建大致分为三个比较集中的阶段。
一、明洪武至宣德年间是第一次大规模的兴建时期。
这一阶段为明朝开国之初,国势渐强,明太祖提出“各居边境,永安生业”和“修武备,谨边防,来则御之,去不穷追”的战略方针。
此阶段修筑工程主要是先修建长城的重要关口,然后修建边墙,修缮重点是今北京市西北至山西省的外边长城和山海关至居庸关的沿边关隘。
明洪武元年(1368年)朱元璋即位。
同年八月,明军北伐,接连攻克山东、河南、天津等地后进入元大都(今北京地区)。
七月二十八日,元顺帝见大势已去,北出居庸关逃至开平(今内蒙古正蓝旗境内)。明军进入元大都,封存府库、图籍,修缮城池,派遣将领侦察、巡逻古北诸隘口,并分兵固守卢沟桥等战略要地。明太祖为防备隐居漠北的元残余势力卷土重来,多次北伐,并陆续修筑慕田峪关堡、居庸关城、南口石城。
洪武五年(1372年),明军北征和林战败,损失惨重。此战之后,明太祖认识到漠北元朝实力一时难以全部平定,于是改变主动出击的策略,改为派遣宿将镇守、修缮关隘,以强化沿边防御。洪武年间小范围地修筑了墩台、隘口、城堡,并未大规模地新建长城。
永乐十三年(1415年),正月与十月两次大规模筑塞关西南、西北隘口,并在每口戍卒十人防守。居庸关防区关隘的修建主要集中于此期间。
永乐十九年(1421年),明迁都北京,保卫京师的安全成为明代军事工程的首要任务,北部边防线设置更为严密,燕山长城成为前沿阵地。明朝驻扎在京师的京营军就有七八十万,并且广泛筑长城、修城池,加强京师的警备。
宣德年间,明、蒙关系相对平和稳定,长城军事防御松弛,仅对居庸关城楼及水门进行过两次维修,并筑塞居庸关以东、皇陵天寿山后路可通人马的隘口。至此,居庸关防区东西隘口的建置规模已初步形成。
二、明正统至正德年间是第二次大规模的兴建时期。
正统年间,由于内阁、宦官专权和厂卫特务统治,政治渐趋腐败,从而为蒙古势力南下造成可乘之机。北京地区不断遭受来自北方的边患袭扰,北部边防有所松弛,原设在开平(今内蒙古正蓝旗境内)等地的卫所被放弃,实际上使明代防守线南移。
“土木之变”后,北京保卫战虽取得胜利,但边防重镇并未发挥应有的作用,大同、宣府未能阻挡敌人的内犯,明朝尤其是以于谦为首的大臣意识到边塞防御急需整饬和加强,于是明廷立即采取一系列固边关,实畿辅,加强京城周围防御的措施。
景泰元年(1450年),明代宗朱祁钰为于谦所拥立,以使国有主,安定民心。景泰元年(1450年),增修居庸关城,但凡城池适宜布置防御设施的地方,都配备齐全。城外可通人马的地方,就弘用工力,务必使其险峻非常。
同年,在白羊城原设旧城上,重建堡城一座,上跨南北两山,下当两山之冲。于谦着重加强长城沿线关隘的防御设施,并在离京城10~15千米的地方,每隔2.5千米修筑一座烽火台,称为墩台,俗称堡子。
景泰六年(1455年),居庸关城又进行一次修缮,此次修建于六月,“修居庸关城毕功,命工部造碑,翰林院撰文刻置关上,以纪其绩”。
天顺元年(1457年),明朝的边防重点放在宣府镇、延绥镇和甘肃镇上,兴建了宣府镇的顺圣川西城、顺圣川东城,延绥镇的柳树涧堡,甘肃镇的黑山堡等。
天顺五年(1461年),河套失守,边防进入被动防御态势,明朝在河套附近增建了一批堡寨加强防御,如延绥镇的黄甫川堡、怀远等,甘肃镇的高台所城、镇夷所城。
成化年间,北部军镇边备废弛,危机不断。沿边守将因循怠慢,城堡失修,士卒久不操练,战斗力很弱。针对这种情况,明朝采取措施,修筑长城边塞(均不在北京地区),连墩于墙,列城于垣,巩固防御。
弘治年间,明孝宗朱祐樘即位,大力整顿边防,修筑九边要地城垣、隘口、墩台。北京地区主要修建了八达岭城和横岭城两座关城,北部边备空虚状态有所改观。
正德年间,北部边防危机不断,住牧于河套的鞑靼诸部频繁进攻,进入内地大肆抢掠,边备废弛,将士惧战。此阶段主要修建了镇边城和长峪城,并设守御千户所,皆为被动应对之举,全无御敌良策。
三、明嘉靖至崇祯年间是第三次大规模的兴建时期。
嘉靖年间,陆续在九边重镇修建边墙,巩固防御。居庸关防区聚落关隘的修建无论从范围还是从规模上来讲都是其他朝代无法比拟的,关沟以西的西路镇边、横岭、白羊一带更是以山险而补塞。
嘉靖三十年(1551年),开始在蓟州镇大规模筑边,主要采取新建隘口、修缮关城、增修边城的策略。
隆庆二年(1568年)戚继光调任蓟镇总兵,在任16年里“边备修饬,蓟门宴然”。
至隆庆五年(1571年),蓟镇共修筑敌台1017座。这些烽堠、墩台与长城南北的许多城防、关隘、都司、卫所等防御工程和军事机构共同组成一道城堡相连、烽火相望的万里防线。边墙和敌台的建筑工艺全面升级,同时兴建空心敌台,形成长城建筑史上最坚固的长城。
万历年间,北京又修内长城,尤其是对明皇陵(今十三陵)北部怀柔一带的长城大加修缮。
万历二十三年(1595年),巡抚李景重筑雁门关边墙,增修偏头关、宁武关关城和沿太岭南下长城的各关城、空心敌楼。
万历四十七年(1619年),明末将领熊廷弼主持蓟镇防务,修缮长城,修建军堡,至此“九边”的建置与防务形成了较为完备的体系。
明代既统一了中国的大版图,又定都北京、天子守边。修筑了绵延5000多千米,以砖石建筑为主的军事防御体系。
明朝修筑长城,不单纯为了抵御进攻,更加注重在长城沿线,构建军事镇守体系和明蒙边贸秩序。[good][作揖]#文物代言人##约会博物馆##历史那些事##长城##遇见艺术#
北京现存长城遗址绝大多数为明长城,横跨北京军都山和西山山区的平谷、密云、怀柔、延庆、昌平、门头沟六区的崇山峻岭之中,有相当长的一段城墙现在仍是北京市与河北省的界墙。
明代是推翻元朝建立起来的全国政权,明长城因防御蒙古各部南下而建,前后大规模修建长城数十次,峻垣深壕,筑垒建隘,历时200多年,役夫不计其数。
根据《中国长城志》对明长城修筑历史的研究,将明长城修建大致分为三个比较集中的阶段。
一、明洪武至宣德年间是第一次大规模的兴建时期。
这一阶段为明朝开国之初,国势渐强,明太祖提出“各居边境,永安生业”和“修武备,谨边防,来则御之,去不穷追”的战略方针。
此阶段修筑工程主要是先修建长城的重要关口,然后修建边墙,修缮重点是今北京市西北至山西省的外边长城和山海关至居庸关的沿边关隘。
明洪武元年(1368年)朱元璋即位。
同年八月,明军北伐,接连攻克山东、河南、天津等地后进入元大都(今北京地区)。
七月二十八日,元顺帝见大势已去,北出居庸关逃至开平(今内蒙古正蓝旗境内)。明军进入元大都,封存府库、图籍,修缮城池,派遣将领侦察、巡逻古北诸隘口,并分兵固守卢沟桥等战略要地。明太祖为防备隐居漠北的元残余势力卷土重来,多次北伐,并陆续修筑慕田峪关堡、居庸关城、南口石城。
洪武五年(1372年),明军北征和林战败,损失惨重。此战之后,明太祖认识到漠北元朝实力一时难以全部平定,于是改变主动出击的策略,改为派遣宿将镇守、修缮关隘,以强化沿边防御。洪武年间小范围地修筑了墩台、隘口、城堡,并未大规模地新建长城。
永乐十三年(1415年),正月与十月两次大规模筑塞关西南、西北隘口,并在每口戍卒十人防守。居庸关防区关隘的修建主要集中于此期间。
永乐十九年(1421年),明迁都北京,保卫京师的安全成为明代军事工程的首要任务,北部边防线设置更为严密,燕山长城成为前沿阵地。明朝驻扎在京师的京营军就有七八十万,并且广泛筑长城、修城池,加强京师的警备。
宣德年间,明、蒙关系相对平和稳定,长城军事防御松弛,仅对居庸关城楼及水门进行过两次维修,并筑塞居庸关以东、皇陵天寿山后路可通人马的隘口。至此,居庸关防区东西隘口的建置规模已初步形成。
二、明正统至正德年间是第二次大规模的兴建时期。
正统年间,由于内阁、宦官专权和厂卫特务统治,政治渐趋腐败,从而为蒙古势力南下造成可乘之机。北京地区不断遭受来自北方的边患袭扰,北部边防有所松弛,原设在开平(今内蒙古正蓝旗境内)等地的卫所被放弃,实际上使明代防守线南移。
“土木之变”后,北京保卫战虽取得胜利,但边防重镇并未发挥应有的作用,大同、宣府未能阻挡敌人的内犯,明朝尤其是以于谦为首的大臣意识到边塞防御急需整饬和加强,于是明廷立即采取一系列固边关,实畿辅,加强京城周围防御的措施。
景泰元年(1450年),明代宗朱祁钰为于谦所拥立,以使国有主,安定民心。景泰元年(1450年),增修居庸关城,但凡城池适宜布置防御设施的地方,都配备齐全。城外可通人马的地方,就弘用工力,务必使其险峻非常。
同年,在白羊城原设旧城上,重建堡城一座,上跨南北两山,下当两山之冲。于谦着重加强长城沿线关隘的防御设施,并在离京城10~15千米的地方,每隔2.5千米修筑一座烽火台,称为墩台,俗称堡子。
景泰六年(1455年),居庸关城又进行一次修缮,此次修建于六月,“修居庸关城毕功,命工部造碑,翰林院撰文刻置关上,以纪其绩”。
天顺元年(1457年),明朝的边防重点放在宣府镇、延绥镇和甘肃镇上,兴建了宣府镇的顺圣川西城、顺圣川东城,延绥镇的柳树涧堡,甘肃镇的黑山堡等。
天顺五年(1461年),河套失守,边防进入被动防御态势,明朝在河套附近增建了一批堡寨加强防御,如延绥镇的黄甫川堡、怀远等,甘肃镇的高台所城、镇夷所城。
成化年间,北部军镇边备废弛,危机不断。沿边守将因循怠慢,城堡失修,士卒久不操练,战斗力很弱。针对这种情况,明朝采取措施,修筑长城边塞(均不在北京地区),连墩于墙,列城于垣,巩固防御。
弘治年间,明孝宗朱祐樘即位,大力整顿边防,修筑九边要地城垣、隘口、墩台。北京地区主要修建了八达岭城和横岭城两座关城,北部边备空虚状态有所改观。
正德年间,北部边防危机不断,住牧于河套的鞑靼诸部频繁进攻,进入内地大肆抢掠,边备废弛,将士惧战。此阶段主要修建了镇边城和长峪城,并设守御千户所,皆为被动应对之举,全无御敌良策。
三、明嘉靖至崇祯年间是第三次大规模的兴建时期。
嘉靖年间,陆续在九边重镇修建边墙,巩固防御。居庸关防区聚落关隘的修建无论从范围还是从规模上来讲都是其他朝代无法比拟的,关沟以西的西路镇边、横岭、白羊一带更是以山险而补塞。
嘉靖三十年(1551年),开始在蓟州镇大规模筑边,主要采取新建隘口、修缮关城、增修边城的策略。
隆庆二年(1568年)戚继光调任蓟镇总兵,在任16年里“边备修饬,蓟门宴然”。
至隆庆五年(1571年),蓟镇共修筑敌台1017座。这些烽堠、墩台与长城南北的许多城防、关隘、都司、卫所等防御工程和军事机构共同组成一道城堡相连、烽火相望的万里防线。边墙和敌台的建筑工艺全面升级,同时兴建空心敌台,形成长城建筑史上最坚固的长城。
万历年间,北京又修内长城,尤其是对明皇陵(今十三陵)北部怀柔一带的长城大加修缮。
万历二十三年(1595年),巡抚李景重筑雁门关边墙,增修偏头关、宁武关关城和沿太岭南下长城的各关城、空心敌楼。
万历四十七年(1619年),明末将领熊廷弼主持蓟镇防务,修缮长城,修建军堡,至此“九边”的建置与防务形成了较为完备的体系。
明代既统一了中国的大版图,又定都北京、天子守边。修筑了绵延5000多千米,以砖石建筑为主的军事防御体系。
明朝修筑长城,不单纯为了抵御进攻,更加注重在长城沿线,构建军事镇守体系和明蒙边贸秩序。[good][作揖]#文物代言人##约会博物馆##历史那些事##长城##遇见艺术#
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冬季开始在大地漫舞,正所谓露凝霜重渐倾欹,宴赏才过小雪时;
前几日全国范围的雨雪过后,眼前的景色开始步入冰天雪地的洁白;
今天是小雪节气了,寒潮临近,南北方的气温开始向零下渐进,想必小银子们也已经迎接过了初雪的洗礼,换上了厚厚的棉袄。
但是虽然天气转冷,大家依然要保持锻炼身体呀,面迎北风,登高望远,诗和远方自有冬日景色的无垠与广阔。
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