【“壶天石羊”通过农产品地理标志认证】日前，国家农业农村部发布了2021年第一批农产品地理标志登记产品，湘乡市优良地方品种——“壶天石羊”名列其中，这是该市首个通过农产品地理标志认证的农产品。“壶天石羊”因主产于湘乡市壶天镇一带丘陵山区而得名，养殖历史达1900多年，是一个肉乳兼用型地方山羊品种。https://t.cn/A6Vmoseu

#汶川那点事# 【可延长保鲜期168-360小时！汶川“黑科技”为甜樱桃穿上“保鲜衣”】听说，你通过商超和各大电商平台买的汶川甜樱桃，每一颗都是甄选，都更加新鲜可口，[馋嘴]这是为什么？一起来看看！↓↓↓

随着汶川甜樱桃的上市，汶川县物流园区净土阿坝综合处理中心每天都异常忙碌。一颗颗饱满红润的汶川甜樱桃，经过处理中心一系列保鲜技术的处理，从这里通过各大电商和商超走向全国，让“好吃嘴”们一饱口福~

“来收汶川甜樱桃了哦” “这一筐33斤，记一下”在处理中心入库口，每天都会不间断的有来自汶川各地的果农将刚从树上摘下来的新鲜汶川甜樱桃送到这里。“请出示你的汶川甜樱桃溯源码” 为了保证入库的每一颗甜樱桃都来自汶川本地，果农在将甜樱桃送到处理中心时必须出具汶川甜樱桃溯源二维码。“我们的甜樱桃必须经过认证然后进入实验室通过农药残留和重金属检测，合格后才能进入我们的无菌净化车间。”处理中心负责人蔡世兵介绍说。

走近无菌净化加工车间，工人们正站在传送带两侧进行汶川甜樱桃预冷工序前的第一次分拣，将一些并蒂的果子一个个分开，并将坏的果子挑出来，经过第一次筛选的好果子再通过传送带进入零度的冰水中进行清洗预冷。经过预冷后的汶川甜樱桃又再次经过传送带，来到二次筛选区，工人们再次挑出劣质果子。

在抑菌覆膜区，工人们将最优质的的果子进行覆膜加工和气调包装，抑菌覆膜处理将有效抑制病原菌繁殖和传播，以300多种天然提取物作为抑菌成分，将提取物以膜的形式稳定附着在果皮，达到抑制病原菌繁殖，保持水分，隔绝病原菌传播的作用。气调包装按照一定的比例将氮气、氧气、二氧化碳等作为包装气体，在不影响食材口感、品质、色泽等前提下，调节汶川甜樱桃呼吸作用。气调的密封性能以高湿度微环境的原理降低果实失水，同抑菌覆膜配合使用能够能够达到优势互补的效果。

两个环节的叠加进一步延缓果肉软化，可将汶川甜樱桃的销售周期按照不同品种延长168-360小时。延长货架期，保证商品质量。“这个流水线采用国内最先进的预冷分拣线，在无菌净化车间里处理包装好汶川甜樱桃。其最大的特点就是在各个处理环节中，通过精密的参数设置如水温、负压风机参数等，延长汶川甜樱桃的保鲜时间和效果。”蔡世兵介绍道。一颗颗汶川甜樱桃完成各项保鲜加工环节贴上标签和溯源码通过商超和各大电商平台从这里走向全国。

汶川甜樱桃因果大、色泽鲜艳、品质保证而倍受全国各地消费者青睐。但是大多数果农在生产过程因缺乏保鲜技术，导致到了销售期未出售的水果经常坏在树上的情况，许多农户眼看丰收实际减产，导致增收困难。

为了改善这一现状，在汶川县委县政府的扶持下，汶川县绿库食品公司投资600万元建设使用空间为1700平方米的净土阿坝综合处理中心，填补了汶川县域农产品在供应链中无法提质增效的重要功能空白，项目主要已解决农产品在净化处理、恒温保鲜、加工制造、检验检测、气调冷藏、标识打码、后台管理等方面，可实现全程远程监控，保障果树及生鲜产品生产安全、提升储运质效，增加收益等，为市场需求方供给安全健康食品，塑造汶川县域名优特产品牌，保护地域产品知识产权，打通农产品在全产业链的闭环。

随着汶川依托生态资源优势，大力发展甜樱桃采摘等生态农业产业，积极打造近郊游、生态游等休闲品牌，建设“无忧地·慢生活国家级旅游度假区”和南部避暑胜地、北部冰雪胜地“两大胜地”的全新部署，汶川甜樱桃产业也被赋予了全新的使命。自5月上旬汶川甜樱桃成熟以来，一颗颗红果果吸引八方宾客。

如今，汶川主动融入成渝双城经济圈建设，不失时机的提升汶川甜樱桃产业发展规模和水平，通过搭建汶川甜樱桃采摘节等平台载体，大力发展赏花经济、品果经济、绿色经济。并以汶川甜樱桃为媒介，融进全域旅游元素，未来的汶川甜樱桃，将在乡村振兴发展中勇立潮头、再立新功。

【#济宁# 回乡种蓝莓 济宁梁山90后大学生冯中岳的创业路】
“我们在蓝莓种植园打工，不仅离家近方便照顾孩子，一天还能挣个百十块钱。”梁山县王胖村村民戚秋霞高兴地说。让戚秋霞受益的，正是位于大路口乡大张村的蓝莓种植基地。

建立蓝莓种植基地的是一名90后回乡创业大学生，他就是梁山县大路口乡村民冯中岳。“就喜欢干这一行。”问起为什么会从事这个行业，冯中岳毫不犹豫地说。2015年，从青岛农业大学园艺系毕业后，冯中岳来到青岛佳沃公司，在这个专业从事蓝莓生产的企业里，他从实验室育种开始，经历了育苗、生产等全部技术环节，学到了先进的生产技术和管理理念。三年的不懈努力让他从普通职员做到区域经理，也让他看到了蓝莓种植的巨大前景。“蓝莓属于从国外引进的高端水果品种，是近年来新兴起的农业种植产品。品质好的蓝莓可以作为鲜果销售到各大超市，个头小的就加工成果干、果酒、果汁、果酱等。此外，蓝莓还有很好的抗老化作用，被广泛应用到化妆品的制作中。”谈起蓝莓冯中岳的话题也多了起来。既然有这么好的发展前景，何不把种植蓝莓引进家乡，不光自己受益，还能让家乡的乡亲们共同致富。

放弃高薪回乡创业的决定并不容易，但父母的理解和信任却给了他巨大的信心。从小品学兼优的他在父母眼中是个肯吃苦有主见的孩子，特别是大学期间年年获得奖学金，基本没让家里负担自己的学费。回乡后，家人不仅充分信任他，还拿出资金来支持他创业，成了他最强大的后盾。

“蓝莓喜欢生长在疏松、透气的酸性土壤中，而蓝莓种植的基质土、栽植盆等都需要从国外进口，导致了种植成本居高不下。”蓝莓种植的高成本让他的投入不断增多，面临的资金压力也不断增大，同时也不利于向村民推广，违背了他回乡的初心。为降低种植成本，喜欢钻研的冯中岳在家里找了间小屋，摆上了瓶瓶罐罐，做起了实验。功夫不负有心人，经过反复验证，他总结出一套适合当地环境的蓝莓无土种植方案，他利用草炭土天然具有酸性且疏水性能好的特征将其作为基质，既降低了农药使用量，使蓝莓符合国家绿色农业农产品认证标准，又能降低种植成本，每亩地管理成本可以减少2000元。他还找到当地一家有机肥生产企业，实验利用锯末发酵后的材料作为基质，进一步降低种植成本。此外，他还喜欢从生活中不断寻找改进蓝莓种植的灵感。一次在一个种植交流群里，有人分享了关于月季种植的经验，他突发奇想，将月季种植中打破顶端优势的方法应用到种植蓝莓上，并最终验证了可行性，增加了蓝莓的结果率。

今年，冯中岳的蓝莓种植规模扩展到10个棚，74亩地，经过两年的培育，这批蓝莓也即将迎来丰产期，预计一个棚能有10万元的收入。他还免费向周边群众传授蓝莓种植技术，同时招募农村劳动力参与大棚养护，“现在基地里务工的周边村庄的群众有20余人，一天工资60-140元不等，能够让一些上了年纪的人和家里有孩子的妇女在家门口务工。”冯中岳说。