#毛毛の日常安利番##慕斯蛋糕# 首页节日快乐[心]…依然是简单方便的【生巧草莓酸奶慕斯蛋糕】[好爱哦]…颜值在线，味道在线[馋嘴]－垫了隔油纸结果边缘更丑了，想要分层结果第一层没有冻好，所以有气泡边缘巨丑，好难过[泪]

材料：日本生巧一盒(没有全部用完)，酸奶250g，牛奶350g，吉利丁片3片(15g)，饼干80g，黄油20g，糖5g，草莓适量

饼干底：饼干用擀面杖碾碎，加入融化后的黄油(隔水融化or微波炉叮一下)，混合均匀，倒入模具内压实压平，冷藏20分钟备用

慕斯层－应该是两层的，结果没做好，教程我还是按照两层的来写[允悲]
第一层：冷水放入1片吉利丁泡软…奶锅内倒入牛奶150g+生巧6块+糖5g，加热搅拌融化…待温度降低后加入吉利丁片，搅拌至全部融化…冷却后加入50g酸奶，混合均匀后倒入冷藏好的模具内，放入冷冻室冷冻20分钟
第二层：冷水放入2片吉利丁片泡软…奶锅内放入200g牛奶+1块生巧，融化稍冷后加入吉利丁片，充分搅匀…最后加入200g酸奶，搅拌均匀后缓缓倒入冷冻好的模具内

最后一步就是摆盘，撒点椰子粉，超级好看[偷笑](我把椰子粉当糖霜用吖，无糖还比较健康，心里安慰一下自己)

作为一个不特别嗜甜的孩子，生巧的甜度对我来说还是比较高的，所以蛋糕里糖基本上不怎么放，全靠生巧和酸奶的甜度，所以爱吃甜的宝宝们记得自己多放糖哦[ok]

今日搭配的咖啡：逸山咖啡的澳白和奶盖美式…价格便宜，味道还不错，整体好评[心](奶盖会有稍甜略带一点咸味，奶粉味比较重，质感不是很厚重，是比较清爽的那种)

#奥特曼[超话]#
宅在家把昭和系的经典剧集慢慢补了。小时候只看过最后几集的小梦也全集看完，这次是为了迫水队长。一直以来对防卫队队长的印象是干练，严肃，可是这个嗜咖啡如命的队长却隐瞒自己的总监身份像一个知心哥哥像一个父亲一样关心着自己的队员，如一盏明灯引导着大家。他可能不知道自己温暖的笑容治愈了多少人，鼓励了多少人。真的很想把他每个笑的瞬间都截下来!
我一直相信，他只是跟着炎头队长去了光之国，继续执行着他身为科特队宇宙探索队长的使命。真的很想再听他说一句:
Guys Sally Go!

今年对我来说还蛮特殊的。20号琳琳过20岁生日，24号我过24岁生日，还恰好是本命年。一辈子也就这一次的巧合啦。
感觉我年纪逐渐大了之后，岁月所带来的改变都体现在细枝末节。比如原来嗜甜如命，无肉不欢。如今奶茶要五分糖，咖啡连奶都不怎么加，酸酸的柠檬水不再需要一丁点蜂蜜，比起肉来一顿饭没有蔬菜更令我不自在。
谢谢所有人以及老天爷善待23岁的我。