#三联美食# 历史上的沧州始建于北魏孝文帝年间，距今有已有千年的历史，算得上一座古城。作为土生土长的沧州人，我对本土美食的评价只有一个词：豪爽。这也正印证了沧州人侠义豪放、率真刚毅的的性格。对火锅鸡、羊肠汤、驴肉火烧，这种纯肉类、高脂肪、高热量的美食，像我一样的沧州人只会说：“味道活好撒，快来一筷子尝尝！”
火锅鸡是沧州美食江湖里名副其实的霸主。沧州火锅鸡，顾名思义，有点四川火锅涮羊肉改良版的意思。沧州肉鸡相对便宜且易得，嗜好肉食的沧州人就把涮羊肉改为了涮鸡肉。
在沧州，几乎家家都会做火锅鸡，鸡可以整个切成块状做成火锅，也可单独用鸡腿、鸡翅等不同部位做成，有麻辣、微辣、黄焖三种口味。火锅鸡的食材以菜鸡为主，多用30-45天散养鸡，加入辣椒、麻椒、豆瓣酱等调味，把鸡炒香、炒熟，再把熟制好的鸡块和炖出的鸡汤一起放入火锅。等吃完鸡，可在鸡汤锅子里涮菜、豆腐、粉条、大饼，其吃法和火锅大同小异。
一众好友把冒着火星的炭火铜锅围在中间，热气腾腾，显得特别热闹，彰显出尚武沧州人豪爽热情的品格。火锅里煮着鸡肉和汤汁，鸡块在锅里吸附了红亮亮的汤汁，散发出浓郁的香味。夹一块鲜美的鸡肉，蘸上陈醋蒜泥，才会品尝到正宗沧州火锅鸡的美味。
是的，沧州的火锅鸡是没有用麻酱调料的，而是选择用蒜泥，佐以陈醋。这种蘸料使火锅鸡的鲜香味得到了最大限度的释放，令你回味无穷。
吃完鸡肉，再以青菜、粉条等涮火锅。我最爱的是涮大饼，本地小麦粉做成死面葱油饼，撕成条状，放入锅里，饼吸饱了火锅鸡的汤汁，本来硬硬的大饼变得软糯，沾满了鸡汤，我一口吞下再慢慢咀嚼它的独特滋味。
沧州的水月寺街是沧州市的火锅鸡一条街。这里，一家隔着一家都是火锅鸡店。每一家，都有每一家的独特做法。每一家，都是一样人头攒动。
有一次，我看到几位年逾古稀的老者，身穿颜色不一的中式对襟袄褂，守着一锅火锅鸡，大声地讨论着拳法，时不时举起杯，来一口十里香白酒，其洒脱豪爽的模样，像极了他们面前那一锅兼收并蓄、不同食材汇集一体的火锅鸡。
羊肠汤，俗称羊肠子，沧州方言发音是“样尝――咋”。没吃过的人，第一次吃是闭着眼睛吃，因为怕膻；第二次吃是眯着眼睛吃，因为要细细品味；第三次吃是瞪着眼睛吃，因为要大口吞咽以解馋。外地人来到沧州，只要是吃过三次后，一定会越吃越爱吃，越吃越好吃。
羊肠汤是因京杭大运河而产生的美食。运河穿城而过，许多船工在码头务工，装卸货物的活儿不少，卖苦力扛大个儿的男人很多，繁重的体力劳动让这些人需要荤腥来补充营养，可微薄的收入又让他们的肠胃无法得到满足。沧州有回民自治县，杀羊宰牛的也多，于是有摊贩把羊下水熬煮成汤贩卖，深受这些码头工人的喜爱。羊肠汤因此在沧州渐渐流行开来，一直走进了今天老百姓的心里。
当我早上没有胃口时，总会想喝一碗羊肠汤。原先的羊肠汤只有大肠和小肠两种，现在也加入了羊杂等。羊肠汤店的老板当着我的面，现切肠子，现煮汤。他用一把雪亮的刀，快速地把羊肠子切成一寸左右的小段，接着从锅里舀出一勺子热汤，浇在羊肠子上面递给我。
我加上孜然、盐、辣椒、香菜等佐料，这时，一种属于羊肠汤的独特清香味，立刻便扑进我的鼻子里，入口的羊肠子爽而不腻，异香诱人，竟然没有一丁点羊肉腥膻的气味。喝一口汤，满嘴生香，美味无比。再找老板要一个烧饼或玉米面窝头就着吃，既管饱，又解馋。
羊肠汤，这本是漕运码头的工人用来果腹的一种食品，现在却成了沧州人的早餐。常常有九零后，放着店里的高级椅子不坐，蹲在门外，一手端汤，一手拿饼，怀念一把父辈的青春。
从字面意思就可以看出来，驴肉火烧是由两部分组成的，一是火烧，一是驴肉。
火烧，形状上不同于保定驴肉火烧的圆形，它是长方形的。烧饼里加入了猪油做的油酥，层层分明，层层酥脆。
“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉是民间公认的美味。驴肉火烧夹什么样的驴肉要看个人爱好。不同部位的驴肉有不同的味道和口感，有腱子、松板、肋板、板肠、碗口、套肠等等，种类很是丰富。
常用来夹火烧的肉是肋板和板肠。腱子是驴腿部的肉，比较紧实，口感劲道更适合凉拌。因板肠其香烂可口、肥而不腻的特点，民间有“能舍孩子娘，不舍驴板肠”之说。将板肠夹在酥脆的火烧里,吃起来别有一翻独特的风味。没经验的客人经常是要最瘦的肉，而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉。驴肉中极少有肥肉，它的肥肉也不象猪肉那样油腻，而是更鲜美的，炖煮过程中更容易入味。
如果是沧州的土著吃货，还会要求老板在驴肉中加入驴肉焖子。焖子是一种往煮驴肉的汤中加入淀粉，自然冷却后，呈果冻状的食品。如果不加焖子，驴肉干吃，也就少了一分滋润，少了一分味道。
将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧中，色泽鲜嫩，味道鲜美，酥软适口。咬一口，驴肉Q弹，卤味十足，烧饼酥脆，再加上散发着辣香的辣椒碎，肉香、饼香、辣椒香，层次分明，各成体系，又互不影响。吃上一口，嘴里的馋虫，就立刻被勾了出来。
量大实在的驴肉火烧，是能独挡一面，又自成一家的沧州本土美食。它既有蛋白质，又有碳水化合物，是物美价廉的小吃，又是匆忙上班族的正餐。只消一个就可以安慰你咕咕直叫的肚子，同时抚平你脆弱的心灵，“哎，别想了，先吃一个驴肉火烧再说吧！”
如果你有空来沧州逛逛，除了要领略一下武术的魅力，一定还要尝尝沧州的江湖美食。江湖美食，可能摆盘不漂亮，刀工不精细，但是味道可品、价格低廉。它不分章法，没有谱系，都是老百姓在天长日久的日子里摸索出来的，它养育了豪爽的沧州人，也成就了今天的武术之乡。
《沧州小吃江湖中的三大霸主》文 | 春帆
火锅鸡是沧州美食江湖里名副其实的霸主。沧州火锅鸡，顾名思义，有点四川火锅涮羊肉改良版的意思。沧州肉鸡相对便宜且易得，嗜好肉食的沧州人就把涮羊肉改为了涮鸡肉。
在沧州，几乎家家都会做火锅鸡，鸡可以整个切成块状做成火锅，也可单独用鸡腿、鸡翅等不同部位做成，有麻辣、微辣、黄焖三种口味。火锅鸡的食材以菜鸡为主，多用30-45天散养鸡，加入辣椒、麻椒、豆瓣酱等调味，把鸡炒香、炒熟，再把熟制好的鸡块和炖出的鸡汤一起放入火锅。等吃完鸡，可在鸡汤锅子里涮菜、豆腐、粉条、大饼，其吃法和火锅大同小异。
一众好友把冒着火星的炭火铜锅围在中间，热气腾腾，显得特别热闹，彰显出尚武沧州人豪爽热情的品格。火锅里煮着鸡肉和汤汁，鸡块在锅里吸附了红亮亮的汤汁，散发出浓郁的香味。夹一块鲜美的鸡肉，蘸上陈醋蒜泥，才会品尝到正宗沧州火锅鸡的美味。
是的，沧州的火锅鸡是没有用麻酱调料的，而是选择用蒜泥，佐以陈醋。这种蘸料使火锅鸡的鲜香味得到了最大限度的释放，令你回味无穷。
吃完鸡肉，再以青菜、粉条等涮火锅。我最爱的是涮大饼，本地小麦粉做成死面葱油饼，撕成条状，放入锅里，饼吸饱了火锅鸡的汤汁，本来硬硬的大饼变得软糯，沾满了鸡汤，我一口吞下再慢慢咀嚼它的独特滋味。
沧州的水月寺街是沧州市的火锅鸡一条街。这里，一家隔着一家都是火锅鸡店。每一家，都有每一家的独特做法。每一家，都是一样人头攒动。
有一次，我看到几位年逾古稀的老者，身穿颜色不一的中式对襟袄褂，守着一锅火锅鸡，大声地讨论着拳法，时不时举起杯，来一口十里香白酒，其洒脱豪爽的模样，像极了他们面前那一锅兼收并蓄、不同食材汇集一体的火锅鸡。
羊肠汤，俗称羊肠子，沧州方言发音是“样尝――咋”。没吃过的人，第一次吃是闭着眼睛吃，因为怕膻；第二次吃是眯着眼睛吃，因为要细细品味；第三次吃是瞪着眼睛吃，因为要大口吞咽以解馋。外地人来到沧州，只要是吃过三次后，一定会越吃越爱吃，越吃越好吃。
羊肠汤是因京杭大运河而产生的美食。运河穿城而过，许多船工在码头务工，装卸货物的活儿不少，卖苦力扛大个儿的男人很多，繁重的体力劳动让这些人需要荤腥来补充营养，可微薄的收入又让他们的肠胃无法得到满足。沧州有回民自治县，杀羊宰牛的也多，于是有摊贩把羊下水熬煮成汤贩卖，深受这些码头工人的喜爱。羊肠汤因此在沧州渐渐流行开来，一直走进了今天老百姓的心里。
当我早上没有胃口时，总会想喝一碗羊肠汤。原先的羊肠汤只有大肠和小肠两种，现在也加入了羊杂等。羊肠汤店的老板当着我的面，现切肠子，现煮汤。他用一把雪亮的刀，快速地把羊肠子切成一寸左右的小段，接着从锅里舀出一勺子热汤，浇在羊肠子上面递给我。
我加上孜然、盐、辣椒、香菜等佐料，这时，一种属于羊肠汤的独特清香味，立刻便扑进我的鼻子里，入口的羊肠子爽而不腻，异香诱人，竟然没有一丁点羊肉腥膻的气味。喝一口汤，满嘴生香，美味无比。再找老板要一个烧饼或玉米面窝头就着吃，既管饱，又解馋。
羊肠汤，这本是漕运码头的工人用来果腹的一种食品，现在却成了沧州人的早餐。常常有九零后，放着店里的高级椅子不坐，蹲在门外，一手端汤，一手拿饼，怀念一把父辈的青春。
从字面意思就可以看出来，驴肉火烧是由两部分组成的，一是火烧，一是驴肉。
火烧，形状上不同于保定驴肉火烧的圆形，它是长方形的。烧饼里加入了猪油做的油酥，层层分明，层层酥脆。
“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉是民间公认的美味。驴肉火烧夹什么样的驴肉要看个人爱好。不同部位的驴肉有不同的味道和口感，有腱子、松板、肋板、板肠、碗口、套肠等等，种类很是丰富。
常用来夹火烧的肉是肋板和板肠。腱子是驴腿部的肉，比较紧实，口感劲道更适合凉拌。因板肠其香烂可口、肥而不腻的特点，民间有“能舍孩子娘，不舍驴板肠”之说。将板肠夹在酥脆的火烧里,吃起来别有一翻独特的风味。没经验的客人经常是要最瘦的肉，而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉。驴肉中极少有肥肉，它的肥肉也不象猪肉那样油腻，而是更鲜美的，炖煮过程中更容易入味。
如果是沧州的土著吃货，还会要求老板在驴肉中加入驴肉焖子。焖子是一种往煮驴肉的汤中加入淀粉，自然冷却后，呈果冻状的食品。如果不加焖子，驴肉干吃，也就少了一分滋润，少了一分味道。
将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧中，色泽鲜嫩，味道鲜美，酥软适口。咬一口，驴肉Q弹，卤味十足，烧饼酥脆，再加上散发着辣香的辣椒碎，肉香、饼香、辣椒香，层次分明，各成体系，又互不影响。吃上一口，嘴里的馋虫，就立刻被勾了出来。
量大实在的驴肉火烧，是能独挡一面，又自成一家的沧州本土美食。它既有蛋白质，又有碳水化合物，是物美价廉的小吃，又是匆忙上班族的正餐。只消一个就可以安慰你咕咕直叫的肚子，同时抚平你脆弱的心灵，“哎，别想了，先吃一个驴肉火烧再说吧！”
如果你有空来沧州逛逛，除了要领略一下武术的魅力，一定还要尝尝沧州的江湖美食。江湖美食，可能摆盘不漂亮，刀工不精细，但是味道可品、价格低廉。它不分章法，没有谱系，都是老百姓在天长日久的日子里摸索出来的，它养育了豪爽的沧州人，也成就了今天的武术之乡。
《沧州小吃江湖中的三大霸主》文 | 春帆
未二、释成
前面是说出它的一个相貌；这以下说明这个因缘是怎么成就的，解「释」这个「成」就的因缘。看论文：
此义云何？以一切心识之相，皆是无明。无明之相，不离觉性。非可坏、非不可坏。
先作一个简单的略说。为什么我们破和合识、灭相续心以后，就能够显现法身？以下就解释这个道理。「一切」凡夫的生灭「心」，这种杂染的生灭心，都「是」由「无明」而引生的。「无明」的「相」状，它虽然是颠倒相，但是它的本性「不离觉性」，它的体性没有离开我们清净的觉性；所以我们面对无明的态度，是「非可坏、非不可坏」。也就是说它的体性是觉性，所以你不能完全的断灭；但是它的作用是颠倒的，所以「非不可坏」，就是你应该加以破坏。我们破坏的，或者说我们所转变的，是无明的一个作用；但是我们保存了无明的体性。这个观念是大乘的不二法门，断灭不得，但是也随顺不得，这个观念甚深甚深。以下讲出一个譬喻：
如大海水，因风波动，水相、风相，不相舍离。而水非动性，若风止灭，动相则灭，湿性不坏故。
用我们用日常生活容易理解的情况，来比况这种深奥的道理。这个「大海水」就譬喻我们的一心真如，这个寂静的一心真如，「因」为有这个「风」，由这个风的因缘就产生了「波」浪，一念的无明风的妄动，就产生波浪的一个个体生命。这个时候「水相、风相，不相舍离」，「水」的湿性跟「风」所引生的波浪，它体性是「不相舍离」的。「而水非动性，若风止灭，动相则灭，湿性不坏故。」这个「水」指的就是湿性，湿性本身「非动」，是寂静的；只要这种扰动的「风」停下来，这个波浪就消「灭」；波浪消灭的时候，这个湿性就现前，这个法身就现前。这个意思就是说，清净的法身在无量劫的流转过程当中，我们一直被无明牵着走，就是在十二因缘当中不断的流转，由一念颠倒的心，无明缘行就造业；造业以后就创造一个阿赖耶识，这阿赖耶识就得果报。这个十二因缘虽然一次一次的起动，但是值得庆幸的是「湿性不坏故」，就是我们的清净本性决定没有消失。在大乘佛法当中，你一定要生起一个坚定的信心，就是你有恢复本性的可能性，就是本性没有消失，本性从来没有被污染过。就是说虽然波浪已经扰动很久，但是湿性不坏。这是一个譬喻，这以下合法：
如是，众生自性清净心，因无明风动，心与无明，俱无形相，不相舍离。而心非动性，若无明灭，相续则灭，智性不坏故。
我们一念的「清净心」，「因」为这个「无明」（就是愚痴），不知道老老实实的安住在清净的本体，向外攀缘就产生一个「动」相，这个动相使令我们清净「心」跟「无明」和合在一起；但是这二个都没有「形相」，所以「不相舍离」，无明跟真如的本性是不相舍离。这个「不相舍离」蕅益大师注解得好，他说：离开了清净心就没有无明，离开了无明也没有清净心。就是离开了水你就没有所谓的波浪，离开了波浪你也找不到水。「而心非动性」，在体性上来说，我们的心本身是寂静的，它不是扰动的，所以只要这个扰动的「无明」，它相续的功能被破坏以后，这个清净的智慧（所谓的法身）就显现出来。
这个智净相，前面一段偏重在否定门，破和合识、灭相续心，刚开始是一种调伏，或着说是一种破坏的法来加以对治；在第二段释成，又加以肯定：就是作用是可以破坏，但体性不能断灭。也就是说我们在修学大乘佛法的时候要注意，要经常以中道的思想来检讨自己。就是说我们刚开始出家烦恼比较粗重，可能会用比较极端的方式来面对我们的心性，你打那么多妄想，我就让你不动，用佛号、或者持咒，你烦恼一起动，我佛号也起动，就把你给调伏住了。就是说刚开始我们是用比较粗猛的药，来对治这个粗重烦恼，这个是可以理解，所以刚开始是破和合识、灭相续心。但是你的烦恼慢慢淡薄以后，你应该用另外一个角度来观察你的心──其实我们的心性不是一文不值，就是你要想一想「自知我是未成之佛，诸佛是已成之佛」，其体无别。所以我们刚开始是用否定的法来调伏自己，后来用肯定，就是我们这一念心跟诸佛的心性是没有差别的，我们这一念心具足体相用三大，「如来藏具足无漏性功德故，能生一切世出世间，善因果故」。刚开始我们用调伏，然后重新的肯定，先大死一番，然后再大活。所以马鸣菩萨的智慧，你看他老人家，一开始先告诉你否定的法，在「释成」的时候再重新的肯定。
这个地方就是在呵斥外道的无想定。外道的行者在禅定当中，他也能够知道我们这一念心有很多很多的烦恼，而这些烦恼都是痛苦的根本。为了要调伏烦恼，就使令自己无想，无想的结果，的确是让烦恼停止下来，但是也深深的伤害到我们的菩提本性，错损菩提。我们在修智净相的时候，这个地方马鸣菩萨有二段开示：第一个是否定法，破和合识、灭相续心；第二个是告诉我们无明的本性就是自性清净心，因为自性清净心并没有破坏。这就是我们从论文当中了知如何修行的一个消息。
午二、不思议业相
前面的智净相是讲到自受用的功德，这以下讲到他受用：
不思议业相者，以依智净相，能作一切胜妙境界。所谓无量功德之相，常无断绝。随众生根，自然相应，种种而现，得利益故。
「不思议业相」是怎么产生呢？「以依智净相」故。就是说你要修「不思议业相」，你要以成就「智净相」作基础，这个地方很重要。你要修大悲，你一定是先修清净心，依止这个清净心修大悲心，从空出假，广摄方便，变现种种的「胜妙境界」。这个「胜妙境界」包括色法──种种美妙的颜色、音声，乃至种种的香、味、触五尘的胜妙境界。什么叫「胜妙境界」呢？简单的说「所谓无量功德之相，常无断绝。」就是显现种种依报、正报的「功德」庄严，这种功德庄严在时间上、在空间上是没有「断绝」的──在时间上是尽未来际，在空间上是在整个无量的世界显现种种的依正庄严。这个依正庄严当然不是自受用，是他受用。干什么用呢？「随众生根，自然相应，种种而现，得利益故。」这种依正庄严，会「随」顺「众生」差别的善「根」，你会知道众生心中的希望、烦恼的厚薄是怎么回事。他过去所栽培的善根，他是持戒的善根强、或者禅定的善根强、或者智慧的善根强，应该如何的来启动他的善根，你就很「自然」能够「相应」，显「现」他欢喜的相状，使令众生成就欢喜、生善、破恶、入理四种悉坛的「利益」，这个就是所谓的「不思议业相」。这个不思议业相，简单的说就是恒顺众生，广设方便。就是说我们在成就这个随染本觉，有二个次第：第一个次第是一种内观，就是你的心刚开始是「善知识莫向外求」，你观照你这一念心来破和合识、灭相续心，一种自我的调伏。刚开始你的心是完全向内观照，别人是怎么样子跟你是完全没有关系的。慢慢的你的心清净调伏以后，你的心就是从内观开始外观，观察众生差别的因缘，这个时候可以广设方便来度化众生，所以他的心是先内观再外观。你外观以后，你有自在力，就变现五尘的境界来摄受众生。比如说我们娑婆世界主要的是音声，在五尘当中是音声最能够感动我们的心。就是说娑婆世界的众生，一开始他烦恼粗重，你要他受戒、听经他有困难；你要他唱唱炉香赞，他炉香赞一唱下去，他内心起欢喜心，由欢喜心生恭敬心，由恭敬心生起信心，就触动他过去的善根，然后开始受五戒、听闻佛法。说是很多人都是唱炉香赞以后才相信佛法。就是说我们这一念心，《楞严经》说有六根门头，有六个门，六个门都能够进入到我们的一念心性；但是这六个门，耳根这个门特别重要，就是我们对于音声的感觉特别强烈，在五尘当中耳根这个门特别厉害，所以佛陀就恒顺众生。比如说香积佛国，香积佛国的众生这个舌根特别厉害，在六根里面舌根特别厉害。他修行有障碍，向佛陀请求开示，佛陀二话不说给他一碗饭，这一碗饭他吃下去，灭恶生善。你像天衣佛国，天衣佛国他修行有困难，佛陀给他一件衣服穿，他的皮肤跟衣服接触的时候，自然皆生念佛、念法、念僧之心。所以说度化众生，你就应该要站在对方的角度：你在自利的时候，你可以完全观照自己的相貌；但是你度化众生这个法是别人需要的，你就应该恒顺众生，就是应以何身得度，你就施设什么样的方便，这个地方这样的一个相貌叫「不思议业相」。就是从前面一个清净的自受用，依止大悲心变现出种种的方便力，成就一种他受用的功德，这个叫做「不思议业相」，这二个都是本觉的作用，本觉的作用就叫随染本觉。
卯三、总显四种大义
前面的本觉是一种作用，这个地方是讲到本觉内在的体性。本觉内在体性叫做性净本觉，性净本觉有「四种大义」，这个「大」不是大小的大，是当殊胜讲，就是说这个性净本觉有四种殊胜的功能，叫做「四种大义」。我们看论文：
复次，觉体相者，有四种大义，与虚空等，犹如净镜。
这个地方是先总标。前面讲到随染本觉，是本觉跟始觉智慧和合以后，产生一种自利、利他的功德；这个地方讲到我们本性具足的性净本觉，它有「四种」殊胜的功能，我们简单的以二种譬喻说明：第一个是「虚空」，第二个是「净镜」。我们下一堂课再说明，先休息十分钟。
前面是说出它的一个相貌；这以下说明这个因缘是怎么成就的，解「释」这个「成」就的因缘。看论文：
此义云何？以一切心识之相，皆是无明。无明之相，不离觉性。非可坏、非不可坏。
先作一个简单的略说。为什么我们破和合识、灭相续心以后，就能够显现法身？以下就解释这个道理。「一切」凡夫的生灭「心」，这种杂染的生灭心，都「是」由「无明」而引生的。「无明」的「相」状，它虽然是颠倒相，但是它的本性「不离觉性」，它的体性没有离开我们清净的觉性；所以我们面对无明的态度，是「非可坏、非不可坏」。也就是说它的体性是觉性，所以你不能完全的断灭；但是它的作用是颠倒的，所以「非不可坏」，就是你应该加以破坏。我们破坏的，或者说我们所转变的，是无明的一个作用；但是我们保存了无明的体性。这个观念是大乘的不二法门，断灭不得，但是也随顺不得，这个观念甚深甚深。以下讲出一个譬喻：
如大海水，因风波动，水相、风相，不相舍离。而水非动性，若风止灭，动相则灭，湿性不坏故。
用我们用日常生活容易理解的情况，来比况这种深奥的道理。这个「大海水」就譬喻我们的一心真如，这个寂静的一心真如，「因」为有这个「风」，由这个风的因缘就产生了「波」浪，一念的无明风的妄动，就产生波浪的一个个体生命。这个时候「水相、风相，不相舍离」，「水」的湿性跟「风」所引生的波浪，它体性是「不相舍离」的。「而水非动性，若风止灭，动相则灭，湿性不坏故。」这个「水」指的就是湿性，湿性本身「非动」，是寂静的；只要这种扰动的「风」停下来，这个波浪就消「灭」；波浪消灭的时候，这个湿性就现前，这个法身就现前。这个意思就是说，清净的法身在无量劫的流转过程当中，我们一直被无明牵着走，就是在十二因缘当中不断的流转，由一念颠倒的心，无明缘行就造业；造业以后就创造一个阿赖耶识，这阿赖耶识就得果报。这个十二因缘虽然一次一次的起动，但是值得庆幸的是「湿性不坏故」，就是我们的清净本性决定没有消失。在大乘佛法当中，你一定要生起一个坚定的信心，就是你有恢复本性的可能性，就是本性没有消失，本性从来没有被污染过。就是说虽然波浪已经扰动很久，但是湿性不坏。这是一个譬喻，这以下合法：
如是，众生自性清净心，因无明风动，心与无明，俱无形相，不相舍离。而心非动性，若无明灭，相续则灭，智性不坏故。
我们一念的「清净心」，「因」为这个「无明」（就是愚痴），不知道老老实实的安住在清净的本体，向外攀缘就产生一个「动」相，这个动相使令我们清净「心」跟「无明」和合在一起；但是这二个都没有「形相」，所以「不相舍离」，无明跟真如的本性是不相舍离。这个「不相舍离」蕅益大师注解得好，他说：离开了清净心就没有无明，离开了无明也没有清净心。就是离开了水你就没有所谓的波浪，离开了波浪你也找不到水。「而心非动性」，在体性上来说，我们的心本身是寂静的，它不是扰动的，所以只要这个扰动的「无明」，它相续的功能被破坏以后，这个清净的智慧（所谓的法身）就显现出来。
这个智净相，前面一段偏重在否定门，破和合识、灭相续心，刚开始是一种调伏，或着说是一种破坏的法来加以对治；在第二段释成，又加以肯定：就是作用是可以破坏，但体性不能断灭。也就是说我们在修学大乘佛法的时候要注意，要经常以中道的思想来检讨自己。就是说我们刚开始出家烦恼比较粗重，可能会用比较极端的方式来面对我们的心性，你打那么多妄想，我就让你不动，用佛号、或者持咒，你烦恼一起动，我佛号也起动，就把你给调伏住了。就是说刚开始我们是用比较粗猛的药，来对治这个粗重烦恼，这个是可以理解，所以刚开始是破和合识、灭相续心。但是你的烦恼慢慢淡薄以后，你应该用另外一个角度来观察你的心──其实我们的心性不是一文不值，就是你要想一想「自知我是未成之佛，诸佛是已成之佛」，其体无别。所以我们刚开始是用否定的法来调伏自己，后来用肯定，就是我们这一念心跟诸佛的心性是没有差别的，我们这一念心具足体相用三大，「如来藏具足无漏性功德故，能生一切世出世间，善因果故」。刚开始我们用调伏，然后重新的肯定，先大死一番，然后再大活。所以马鸣菩萨的智慧，你看他老人家，一开始先告诉你否定的法，在「释成」的时候再重新的肯定。
这个地方就是在呵斥外道的无想定。外道的行者在禅定当中，他也能够知道我们这一念心有很多很多的烦恼，而这些烦恼都是痛苦的根本。为了要调伏烦恼，就使令自己无想，无想的结果，的确是让烦恼停止下来，但是也深深的伤害到我们的菩提本性，错损菩提。我们在修智净相的时候，这个地方马鸣菩萨有二段开示：第一个是否定法，破和合识、灭相续心；第二个是告诉我们无明的本性就是自性清净心，因为自性清净心并没有破坏。这就是我们从论文当中了知如何修行的一个消息。
午二、不思议业相
前面的智净相是讲到自受用的功德，这以下讲到他受用：
不思议业相者，以依智净相，能作一切胜妙境界。所谓无量功德之相，常无断绝。随众生根，自然相应，种种而现，得利益故。
「不思议业相」是怎么产生呢？「以依智净相」故。就是说你要修「不思议业相」，你要以成就「智净相」作基础，这个地方很重要。你要修大悲，你一定是先修清净心，依止这个清净心修大悲心，从空出假，广摄方便，变现种种的「胜妙境界」。这个「胜妙境界」包括色法──种种美妙的颜色、音声，乃至种种的香、味、触五尘的胜妙境界。什么叫「胜妙境界」呢？简单的说「所谓无量功德之相，常无断绝。」就是显现种种依报、正报的「功德」庄严，这种功德庄严在时间上、在空间上是没有「断绝」的──在时间上是尽未来际，在空间上是在整个无量的世界显现种种的依正庄严。这个依正庄严当然不是自受用，是他受用。干什么用呢？「随众生根，自然相应，种种而现，得利益故。」这种依正庄严，会「随」顺「众生」差别的善「根」，你会知道众生心中的希望、烦恼的厚薄是怎么回事。他过去所栽培的善根，他是持戒的善根强、或者禅定的善根强、或者智慧的善根强，应该如何的来启动他的善根，你就很「自然」能够「相应」，显「现」他欢喜的相状，使令众生成就欢喜、生善、破恶、入理四种悉坛的「利益」，这个就是所谓的「不思议业相」。这个不思议业相，简单的说就是恒顺众生，广设方便。就是说我们在成就这个随染本觉，有二个次第：第一个次第是一种内观，就是你的心刚开始是「善知识莫向外求」，你观照你这一念心来破和合识、灭相续心，一种自我的调伏。刚开始你的心是完全向内观照，别人是怎么样子跟你是完全没有关系的。慢慢的你的心清净调伏以后，你的心就是从内观开始外观，观察众生差别的因缘，这个时候可以广设方便来度化众生，所以他的心是先内观再外观。你外观以后，你有自在力，就变现五尘的境界来摄受众生。比如说我们娑婆世界主要的是音声，在五尘当中是音声最能够感动我们的心。就是说娑婆世界的众生，一开始他烦恼粗重，你要他受戒、听经他有困难；你要他唱唱炉香赞，他炉香赞一唱下去，他内心起欢喜心，由欢喜心生恭敬心，由恭敬心生起信心，就触动他过去的善根，然后开始受五戒、听闻佛法。说是很多人都是唱炉香赞以后才相信佛法。就是说我们这一念心，《楞严经》说有六根门头，有六个门，六个门都能够进入到我们的一念心性；但是这六个门，耳根这个门特别重要，就是我们对于音声的感觉特别强烈，在五尘当中耳根这个门特别厉害，所以佛陀就恒顺众生。比如说香积佛国，香积佛国的众生这个舌根特别厉害，在六根里面舌根特别厉害。他修行有障碍，向佛陀请求开示，佛陀二话不说给他一碗饭，这一碗饭他吃下去，灭恶生善。你像天衣佛国，天衣佛国他修行有困难，佛陀给他一件衣服穿，他的皮肤跟衣服接触的时候，自然皆生念佛、念法、念僧之心。所以说度化众生，你就应该要站在对方的角度：你在自利的时候，你可以完全观照自己的相貌；但是你度化众生这个法是别人需要的，你就应该恒顺众生，就是应以何身得度，你就施设什么样的方便，这个地方这样的一个相貌叫「不思议业相」。就是从前面一个清净的自受用，依止大悲心变现出种种的方便力，成就一种他受用的功德，这个叫做「不思议业相」，这二个都是本觉的作用，本觉的作用就叫随染本觉。
卯三、总显四种大义
前面的本觉是一种作用，这个地方是讲到本觉内在的体性。本觉内在体性叫做性净本觉，性净本觉有「四种大义」，这个「大」不是大小的大，是当殊胜讲，就是说这个性净本觉有四种殊胜的功能，叫做「四种大义」。我们看论文：
复次，觉体相者，有四种大义，与虚空等，犹如净镜。
这个地方是先总标。前面讲到随染本觉，是本觉跟始觉智慧和合以后，产生一种自利、利他的功德；这个地方讲到我们本性具足的性净本觉，它有「四种」殊胜的功能，我们简单的以二种譬喻说明：第一个是「虚空」，第二个是「净镜」。我们下一堂课再说明，先休息十分钟。
女孩子们啊，听我说，没必要生气的，别给眼神。
我们不活在一种标签里，女性意识觉醒是无法停止的，是点连成片成波澜状的，今天是你，明天是她，不需要强调“女x”标签来使得大家链接在一起，也不需要因为任何人在鉴别“你是女x，她是女x”而造成分割。#暖春心动季# #爱情#
我早在还没有互联网的时候，我就诞生了一个意识：“我要为自己打算。”
我为自己而活。
从来如此，我一直都在为自己而活，时光流转，直到“女x”的概念被推到了大家的视野，不知道为何，有一些人指着我说：“你是女x博主”，有一些人冲我咆哮：“你是女x博主！”
这使得我被动地去认识了这个概念……
然而我从未想过要给自己贴这样的标签。
我从始至终都未改变过我的人生方向，那就是“为自己而活”，我不是为了一种口号、一种标签而活成这个样子的。
女孩子们，如果他们要摧毁一个标签，要污化一个名词，别忘了，我们还有一个名字，就叫：女人
只要每一个女人都为自己打算，为自己而活，我们无论天南地北，最后都会在一条大道上相逢，点连成片，成波澜之势，势不可挡，女人的力量可是很壮阔的。
你只要为自己打算，好好读书、努力挣钱，往上走，往亮的地方走，你会遇见我，遇见所有女人，我们都在这里。
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