猪血真珠汤
来一碗过滤过的自来水下锅烧开,扔下刚宰搅碎的猪肉末和带温度的猪血,煮至滚开,加点油,撒点盐末,舀一点点味精,撇下一大把真珠花菜,滚个十秒多一点,关火上汤。
注意:
1、真珠花菜不用煮太久,下锅滚开就熟了,易熟。
2、不吃猪肉可以不放。喜欢猪肝之类的可以放点。
清热解暑,祛湿明目。
潮汕夏日清凉精汤 https://t.cn/R4GPuJn
来一碗过滤过的自来水下锅烧开,扔下刚宰搅碎的猪肉末和带温度的猪血,煮至滚开,加点油,撒点盐末,舀一点点味精,撇下一大把真珠花菜,滚个十秒多一点,关火上汤。
注意:
1、真珠花菜不用煮太久,下锅滚开就熟了,易熟。
2、不吃猪肉可以不放。喜欢猪肝之类的可以放点。
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#美食教程#
三文鱼丁粥~
材料:
三文鱼 盐 黑椒 大米 香菇
做法:
1.三文鱼洗净去皮切丁,少许盐黑椒腌着备用。
2.大伙滚开加大米一杯more or less,煮20来分钟。看着差不多熟了就成。中间加香菇丁,俺用了两个小香菇,要泡发的哦,bacon一片 切定或小条随便 加入米锅。俺是用新鲜早市买的,感觉比超市要好,更像湖南的腊肉味道(想念啊~~)。待会再来兽下今儿早市的收获~~~
煮几分钟,放入三文鱼丁,豆子,玉米啥的,再滚开个一两分钟就好了。咸淡自己定夺哈嘿嘿,很美味,无腥味~
三文鱼丁粥~
材料:
三文鱼 盐 黑椒 大米 香菇
做法:
1.三文鱼洗净去皮切丁,少许盐黑椒腌着备用。
2.大伙滚开加大米一杯more or less,煮20来分钟。看着差不多熟了就成。中间加香菇丁,俺用了两个小香菇,要泡发的哦,bacon一片 切定或小条随便 加入米锅。俺是用新鲜早市买的,感觉比超市要好,更像湖南的腊肉味道(想念啊~~)。待会再来兽下今儿早市的收获~~~
煮几分钟,放入三文鱼丁,豆子,玉米啥的,再滚开个一两分钟就好了。咸淡自己定夺哈嘿嘿,很美味,无腥味~
今天大暖男问我,叫你炒回菜,你怎么都快把自己炒哭啦?[笑cry][笑cry][笑cry]我想说,我不是把自己炒哭了,是把自己炒熟了![泪][泪]可是我忍着没哭,也没说,因为我不小心把烧的滚开的油倒了自己一胳膊,还好我的袖子长,只烫到了手,可是我想把菜炒完,我是不是太强迫症了[衰][衰]后来发现,这块肉摸上去可嫩了,一碰就碎的感觉,而且也不疼,木木的,可能是有点熟了,不炒菜,直接啃手,应该也能当饭了[允悲][允悲][允悲]哈哈~
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