1. 这个太灵魂了8……我觉得一起吃饭会很幸福的特质主要是聊得来+吃得拢+消费观差不多 目前最接近满足这些条件的应该是一起去日本的那个高中同学[酸]
2. 你是谁 show yourself
3. 贝小姐可以吗[可怜][可怜]这个人格基本包含了所有纱的正面品质 苦恋六年的不渝 和战打哑谜的少女心思 得不到就至少要在幻想里毁了他的微妙扭曲 还有最后选择以死成为对方永远的朱砂痣 所有这些特质都让我觉得她太玲珑太可爱了……念念不忘
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3. 贝小姐可以吗[可怜][可怜]这个人格基本包含了所有纱的正面品质 苦恋六年的不渝 和战打哑谜的少女心思 得不到就至少要在幻想里毁了他的微妙扭曲 还有最后选择以死成为对方永远的朱砂痣 所有这些特质都让我觉得她太玲珑太可爱了……念念不忘
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《每天认识一位新朋友•第115位》
兵哥豌豆面——李晓
在人物介绍上,我想这样介绍:美人儿——李晓庆,或者餐饮届的刘晓庆。
不开玩笑了,还是把人家的真实身份写清楚吧。
第一次听说兵哥豌豆面是两年前,当然我一心想到成都,X姐像我推荐,成都有家兵哥碗豆面,一年营业额七千多万,你要到成都,可以开面馆。
嗯,面馆一面卖到接近一个亿的流水,确实让人心动,当然如果我没有开过面馆,一定会心动,会认为有什么大不了,不就是个面馆嘛,我们也开,恰恰不是,我第一个创业项目就是开面馆,所以在听到这个信息的第一时间,心里只有敬佩之情。
只有亲身经历过的人,才知道其中不易。
到成都后在各大街区都可以看到兵哥碗豆面的身影,说实话,我对连锁面馆的品质一直抱有偏见,第一次走进兵哥碗豆面也是在没有选择的情况下,才走进店内的,必经是品牌,至少试错成本较低。
第一次吃面没有很惊艳的感觉,但是建立起信任,吃一碗面的口味每个人有不同的要求,但是食材是一样的,一家连锁面馆,能把品质做到这个样子,确实不易。
从那以后,我成为兵哥碗豆面的老顾客。
非常荣幸的是,前段时间我加到兵哥碗豆面李姐的微信,我们之间也没有互动,只是从她的头像上能看出是个美女,因此会多看一下朋友圈的美女图片,应该用“美人儿”来形容更贴切。
李姐上个星期给我发消息,想一起聊一下醪糟,我约见今天见面,见面后,确实比较像刘晓庆,尤其做实体成功的企业家,更是让人欣赏。
之前外界传言,兵哥碗豆面是两子妹开的,姐姐是从事房地产企业,弟弟是退伍军人,所以才能搞这么好。
怎么说,外界传言是真实的。
李姐原本是湖南湘西人士,大学毕业后一直从事广告行业,六年前她所在的地产广告公司是成都第一的公司,她作为股东之一,怎么也没想到有一天自己会开面馆。
故事要从一次出差途中说起:
六年前,一次和成都地产界老总去欧洲考察途中,飞机突然颠簸下降,当然所有行李都从行李架上落下来,颠簸非常严重,整机乘客都开始恐慌,有的乘客开始要写遗书。
她没有。
当然也就几分钟时间,她在想,如果这次真的飞机失事了,我的家人该怎么办?我的父母年事已高,弟弟比较单纯,每个月只有几千块钱工资怎么养活父母和家人。如果还有机会,我一定要让弟弟独立,让这家有没有我都能生活的很好!
飞机颠簸的几分钟内,她想明白做多以前从没来的及思考的问题。
到成都的当天夜里,她把一家人聚在一起认真讨论自己的想法,弟弟一项说出自己想做的事情,最后停留在面馆这个项目上。
项目定好后,李姐是下定决心一定要帮弟弟把面馆做起来,开一家不行,开十家,一定要成。
她知道这不单单是一家面馆,而是一个大家庭的另一条依靠。
面馆开业后,李姐的身分从投资人转变成一号洗碗工,这一洗就是六个月。
兵哥很喜欢钻研产品,面馆一开张生意就很好,店里聘请的员工根本忙不过来,有很多员工陆续辞职,作为姐姐不能不管,忙前忙后,什么都做,最终发现,洗碗的岗位最缺人,很早就独立的李姐,一个人可以抵过三个专业洗碗工,所以她在这个岗位上一干就是六个月。
当时一家人最大的愿望就是能够睡一个好觉。
面馆开业后,李姐去公司的时间越来越少,面馆确实需要人,半年时间内,店里来回请过有50多位员工,流失率非常高,这时候只有自家人顶上去,没有好的办法,如果想当甩手掌柜可能没有今天的品牌。
再后来就是李姐的老公也来帮忙,再后来就是李姐之前公司的股份也不要了,老公自己的公司也不开了,一家子妹三个全部来做面馆。
李姐说最忙的那段时间因为兵哥需要长期站在厨房工作,整个腿都是肿的。
兵哥说,没想到开个面馆,比我当兵都辛苦。
整个品牌经过六年的成长,到今天算是走上正轨,李姐说整个过程最重要的是:初心 和团队。
兵哥六年时间长期呆在中央厨房,李姐和她爱人负责整个品牌的运营和战略,李姐说,她现在最重要的工作是喝茶,她负责的工作最轻松,辛苦活都让弟弟和老公做了。
今晚的日记算是比较长,但是比较片面,我没办法用简短的方式写出一个品牌的成长过程,只是基于我个人对整个品牌和创始人的好感简单总结一些。
最后想总结一下今天的心得。
一、李姐和兵哥能够把面馆做成功,这里有最大的因素是:责任和担当。
这个责任是李姐对整个家庭命运的责任和担当,促使她会全力以赴去做这件事情,所以成功的概率较高。
二、餐饮项目的成功,一定不是教科书上写的那样,什么什么战术,什么什么思维,都他妈鬼扯,骗死小白不尝命。 https://t.cn/RBkiUS8
兵哥豌豆面——李晓
在人物介绍上,我想这样介绍:美人儿——李晓庆,或者餐饮届的刘晓庆。
不开玩笑了,还是把人家的真实身份写清楚吧。
第一次听说兵哥豌豆面是两年前,当然我一心想到成都,X姐像我推荐,成都有家兵哥碗豆面,一年营业额七千多万,你要到成都,可以开面馆。
嗯,面馆一面卖到接近一个亿的流水,确实让人心动,当然如果我没有开过面馆,一定会心动,会认为有什么大不了,不就是个面馆嘛,我们也开,恰恰不是,我第一个创业项目就是开面馆,所以在听到这个信息的第一时间,心里只有敬佩之情。
只有亲身经历过的人,才知道其中不易。
到成都后在各大街区都可以看到兵哥碗豆面的身影,说实话,我对连锁面馆的品质一直抱有偏见,第一次走进兵哥碗豆面也是在没有选择的情况下,才走进店内的,必经是品牌,至少试错成本较低。
第一次吃面没有很惊艳的感觉,但是建立起信任,吃一碗面的口味每个人有不同的要求,但是食材是一样的,一家连锁面馆,能把品质做到这个样子,确实不易。
从那以后,我成为兵哥碗豆面的老顾客。
非常荣幸的是,前段时间我加到兵哥碗豆面李姐的微信,我们之间也没有互动,只是从她的头像上能看出是个美女,因此会多看一下朋友圈的美女图片,应该用“美人儿”来形容更贴切。
李姐上个星期给我发消息,想一起聊一下醪糟,我约见今天见面,见面后,确实比较像刘晓庆,尤其做实体成功的企业家,更是让人欣赏。
之前外界传言,兵哥碗豆面是两子妹开的,姐姐是从事房地产企业,弟弟是退伍军人,所以才能搞这么好。
怎么说,外界传言是真实的。
李姐原本是湖南湘西人士,大学毕业后一直从事广告行业,六年前她所在的地产广告公司是成都第一的公司,她作为股东之一,怎么也没想到有一天自己会开面馆。
故事要从一次出差途中说起:
六年前,一次和成都地产界老总去欧洲考察途中,飞机突然颠簸下降,当然所有行李都从行李架上落下来,颠簸非常严重,整机乘客都开始恐慌,有的乘客开始要写遗书。
她没有。
当然也就几分钟时间,她在想,如果这次真的飞机失事了,我的家人该怎么办?我的父母年事已高,弟弟比较单纯,每个月只有几千块钱工资怎么养活父母和家人。如果还有机会,我一定要让弟弟独立,让这家有没有我都能生活的很好!
飞机颠簸的几分钟内,她想明白做多以前从没来的及思考的问题。
到成都的当天夜里,她把一家人聚在一起认真讨论自己的想法,弟弟一项说出自己想做的事情,最后停留在面馆这个项目上。
项目定好后,李姐是下定决心一定要帮弟弟把面馆做起来,开一家不行,开十家,一定要成。
她知道这不单单是一家面馆,而是一个大家庭的另一条依靠。
面馆开业后,李姐的身分从投资人转变成一号洗碗工,这一洗就是六个月。
兵哥很喜欢钻研产品,面馆一开张生意就很好,店里聘请的员工根本忙不过来,有很多员工陆续辞职,作为姐姐不能不管,忙前忙后,什么都做,最终发现,洗碗的岗位最缺人,很早就独立的李姐,一个人可以抵过三个专业洗碗工,所以她在这个岗位上一干就是六个月。
当时一家人最大的愿望就是能够睡一个好觉。
面馆开业后,李姐去公司的时间越来越少,面馆确实需要人,半年时间内,店里来回请过有50多位员工,流失率非常高,这时候只有自家人顶上去,没有好的办法,如果想当甩手掌柜可能没有今天的品牌。
再后来就是李姐的老公也来帮忙,再后来就是李姐之前公司的股份也不要了,老公自己的公司也不开了,一家子妹三个全部来做面馆。
李姐说最忙的那段时间因为兵哥需要长期站在厨房工作,整个腿都是肿的。
兵哥说,没想到开个面馆,比我当兵都辛苦。
整个品牌经过六年的成长,到今天算是走上正轨,李姐说整个过程最重要的是:初心 和团队。
兵哥六年时间长期呆在中央厨房,李姐和她爱人负责整个品牌的运营和战略,李姐说,她现在最重要的工作是喝茶,她负责的工作最轻松,辛苦活都让弟弟和老公做了。
今晚的日记算是比较长,但是比较片面,我没办法用简短的方式写出一个品牌的成长过程,只是基于我个人对整个品牌和创始人的好感简单总结一些。
最后想总结一下今天的心得。
一、李姐和兵哥能够把面馆做成功,这里有最大的因素是:责任和担当。
这个责任是李姐对整个家庭命运的责任和担当,促使她会全力以赴去做这件事情,所以成功的概率较高。
二、餐饮项目的成功,一定不是教科书上写的那样,什么什么战术,什么什么思维,都他妈鬼扯,骗死小白不尝命。 https://t.cn/RBkiUS8
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