最近研究炸豆奶 简直发现了新大陆
首先锅内倒入维他奶，放入细砂糖和玉米淀粉，小火搅拌均匀
取一个保鲜盒，涂上薄薄的一层油，将煮好的奶糊全部倒入，放入冰箱进行冷藏，凝固成凉粉样倒出
将冻好的奶糕切成大小均匀的小块，切好的块儿在低粉中滚一下，让表面沾满一层面粉
接着在奶糕表面再裹上一层蛋液 再在面包糠中再打个滚，就可以放入空气炸锅中
180度10分钟就可以尝到美味可口的炸豆奶啦，味道相当奈斯

【日式蛋包饭】各种蔬果粒翻炒加米饭翻炒，加盐或者番茄酱炒，鸡蛋打散入牛奶50ml搅匀，不粘锅小火热40秒后关火，倒蛋液，摊出圆形的蛋皮，蛋皮凝固后关火，将炒好的五彩炒饭摆在蛋皮一侧，锅铲轻轻铲起另一侧包裹在饭上装盘。一定要淋上蛋包饭的最佳拍档番茄酱，再趁热撒一撮马苏里拉芝士。
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芒果千层盒子

原料：鸡蛋1个、低筋面粉30g、玉米油6g、牛奶85g、糖粉30g、淡奶油200、芒果 30g。

做法：

1.准备材料，鸡蛋，面粉，糖粉，玉米油直接倒入盆中，用蛋抽搅拌一下；

2.搅拌好的蛋糊加入牛奶，继续搅拌均匀；

3.准备过筛蛋糊，想细腻一点就过筛两遍；

4.过筛好的蛋糊液，用小刮刀再搅匀一下；

5.再准备一块湿抹布，每煎好一块千层皮，将锅直接放上面，锅降温后更好揭皮，不烫手；

6.摊皮前再把面糊搅拌一下，防止面粉沉底，不粘锅先加热，舀多一点面糊，迅速转动，铺满锅底，将多余的面糊倒回碗中，再放回火上；

7.快出现气泡了，继续小火五秒钟，五秒后，起锅，揭皮；

8.冷却之后用模具切一下，防止风干，套个保鲜袋，接下来准备奶油，水果；

9.每抹一层奶油就铺一层芒果，按自己的喜好铺几层就可以了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#