大盘鸡这个品以前关注较少，看街头有许多小店把大盘鸡打成单品，便开始关注起来。
在一家连锁餐饮点一份大盘鸡，主食可选面或米，盘中鸡肉、土豆、青椒、彩椒、洋葱、香菇等食材混搭，调料中可见草果、花椒、小茴香。鸡肉口感较紧实，土豆沙面，椒类断生爽脆，中份68。
也许由于价高原因，点单并不多，不知一些单品小店是否将价格调整，产品改良？#城市味蕾战##我的美食日记# https://t.cn/RC5pZkB

【餐饮连锁火爆之下，10位CEO的冷思考】得消费者得天下。

2020年，一批主打线上的新品牌迎来了爆发，由此点燃了新消费创业者们的热情。当时钟来到了2021，古老的餐饮行业也迎来了一波快速发展的机遇期，一批线下连锁餐饮业态纷纷爆出大额融资消息。

与线上消费品不同，餐饮是一个很早就被商业化的行业，“实时交付”的产品特性，决定了这是个试错成本极高的行业。

从这个角度来看，线下连锁餐饮与线上消费品也遵循着完全不同的商业逻辑——很难快速迭代，出手就需要做到极致。https://t.cn/A6fxtUSa

【#扫码点单强制关注公众号属侵权#】市民们都会有过这样的经历，每次扫码后都要关注店家公号才能消费，每次逛完街都要被迫关注一堆公众号……

对此，2021年3月15日，深圳市消委会正式启动扫码消费问题监督工作。据介绍，深圳市消委会组织志愿者开展初步调查，共走访了36个大中型商超，26个连锁餐饮品牌共计260个门店。统计数据显示，有97.02%的商家采用了扫码消费，其中95.64%的商家在扫码后仍须关注或授权才可进行消费。

深圳市消委会认为，这种现象存在三方面问题。首先，商家获取消费者手机号、通讯录、精确地理位置等多项与消费无关的信息，涉嫌违反消费者权益保护法中规定的“经营者收集、使用消费者个人信息，应当遵循合法、正当、必要的原则”。其次，强制消费者关注公众号、授权/读取信息，涉嫌侵害消费者的自主选择权。再次，未明示收集、使用消费者信息的目的、方式、范围，涉嫌侵害消费者的知情权。

据介绍，接下来，深圳市消委会将展开进一步的调查、监督工作，对存在利用扫码消费侵害消费者选择权、知情权的行为追查到底。