【#元气森林将推无糖可乐味# #元气森林新品代号YYDS# 】7月21日有消息称,元气森林计划推出一款无糖可乐味饮品。一位接近元气森林的知情人士表示,目前产品已通过内部终测,最早将于下月初上市售卖,并计划先期上线电商渠道。
据悉,该业务线由联合创始人鹿角牵头,并成立了独立的新品研发小组,小组代号“YYDS”(网络流行语‘永远的神’)。此举有一个标志意义是,这家饮料新贵将直面可口可乐与百事的王牌产品线,后两大巨头长期把持着全球多数碳酸市场份额,分别在1979年、1981年进入中国市场,长期处于双寡头的品牌格局。
据悉,该业务线由联合创始人鹿角牵头,并成立了独立的新品研发小组,小组代号“YYDS”(网络流行语‘永远的神’)。此举有一个标志意义是,这家饮料新贵将直面可口可乐与百事的王牌产品线,后两大巨头长期把持着全球多数碳酸市场份额,分别在1979年、1981年进入中国市场,长期处于双寡头的品牌格局。
【#元气森林确认在研发无糖可乐味产品# 】7月21日,有消息称,元气森林计划推出一款无糖可乐味饮品。对此,元气森林方面对新京报记者表示,公司内部确实在研发不含防腐剂的无糖可乐味产品。
据报道称,该业务线由元气森林联合创始人鹿角牵头,并已成立独立的新品研发小组。元气森林进军该市场筹划已久,内部早在2019年便已立项开始投入研发。
#元气森林# 方面向新京报记者表示,该款无糖可乐味新品主要有两个研发方向,一是做配料表的“减法”,去除苯甲酸钠、山梨酸钾等食品防腐剂;二是用天然提取原料替代化学添加剂,包括使用天然咖啡因,以及用赤藓糖醇替代阿斯巴甜、安赛蜜等人工代糖甜味剂。
值得注意的是,今年年初,有消息称,可口可乐与百事可乐内部均已对元气森林下“最后通牒”。此前,元气森林表示,遭遇多起生产“断供”事件。经历围绕供应链的博弈,元气森林意识到,供应链“卡脖子”问题必须解决,2018年开始筹划建设自己的工厂。此次研发可乐味产品,或许元气森林释放出向饮料巨头“反击”的信号。
据报道称,该业务线由元气森林联合创始人鹿角牵头,并已成立独立的新品研发小组。元气森林进军该市场筹划已久,内部早在2019年便已立项开始投入研发。
#元气森林# 方面向新京报记者表示,该款无糖可乐味新品主要有两个研发方向,一是做配料表的“减法”,去除苯甲酸钠、山梨酸钾等食品防腐剂;二是用天然提取原料替代化学添加剂,包括使用天然咖啡因,以及用赤藓糖醇替代阿斯巴甜、安赛蜜等人工代糖甜味剂。
值得注意的是,今年年初,有消息称,可口可乐与百事可乐内部均已对元气森林下“最后通牒”。此前,元气森林表示,遭遇多起生产“断供”事件。经历围绕供应链的博弈,元气森林意识到,供应链“卡脖子”问题必须解决,2018年开始筹划建设自己的工厂。此次研发可乐味产品,或许元气森林释放出向饮料巨头“反击”的信号。
#元气森林证实将推0防腐剂可乐味饮品#
学食品科学或者了解食品的人都知道,一般的饮料里都是用的苯甲酸钠、山梨酸钾等实现防腐,虽说是可以喝的,但是多多少少对身体是不健康的。孕妇孕吐是最难受的,喝无糖的可乐或许会好一些,但是有个问题就是无糖可乐是含有各种防腐剂的,这对肚子里的宝宝来说是十分不友好的,这种饮料也就被排除在外了,到目前为止市面上是没有哪一种饮料可以完全符合孕妇的需求,给他们带来帮助的
我看元气森林可以实现最新工艺不添加这些防腐剂来实现防腐,这就很符合敏感人群的需求了,之前有媒体爆料说元气森林内部并不重视,估计是怕被可口打死。但是我觉得这是一个很不错的尝试,就是不知道会不会和现在市面上的无糖可乐一样难喝....要是难喝的话赶紧别做了吧,饮料不好喝就是原罪
学食品科学或者了解食品的人都知道,一般的饮料里都是用的苯甲酸钠、山梨酸钾等实现防腐,虽说是可以喝的,但是多多少少对身体是不健康的。孕妇孕吐是最难受的,喝无糖的可乐或许会好一些,但是有个问题就是无糖可乐是含有各种防腐剂的,这对肚子里的宝宝来说是十分不友好的,这种饮料也就被排除在外了,到目前为止市面上是没有哪一种饮料可以完全符合孕妇的需求,给他们带来帮助的
我看元气森林可以实现最新工艺不添加这些防腐剂来实现防腐,这就很符合敏感人群的需求了,之前有媒体爆料说元气森林内部并不重视,估计是怕被可口打死。但是我觉得这是一个很不错的尝试,就是不知道会不会和现在市面上的无糖可乐一样难喝....要是难喝的话赶紧别做了吧,饮料不好喝就是原罪
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