很多人一直问我对普洱茶市场的看法，为啥买茶怎么买怎么喝怎么不会亏今天就来说说自己小心得
很多人觉得现在普洱茶都是徒有虚名炒起来的，那是你不在圈子里没喝到真正的好茶，其次毫无价值的东西无论如何炒也没有这个价格。懂茶的人都知道05年以前勐海茶厂的真品那是不可模仿的，从88青到水蓝印再到后面的白菜孔雀。广州何氏兄弟2000年到04年在勐海茶厂代工到“大白菜”和孔雀虽然价格夸张但是不可否认班章茶确实好 从选料和工艺也是当时顶级 当时勐海茶厂还是国营不像05年后私营开始商业化。05后勐海茶厂不支持代工 何先生也独自建厂做好茶。为啥普洱茶那么贵 第一是它越放越陈的特点 其次毛料的珍贵 每年真正的班章就那么一点 现在百分之八十老班章村也被大厂垄断了技术也一样，所以茶叶技术永远要看大厂的，第一是质量不会太差，也有升值空间和转手市场。其次存放和消耗也是一大点，很多人不会存放造成茶叶湿仓（俗称香港仓）茶叶失去了原有的味道所以好茶更加少自然遵循物以稀为贵的规律。一个好的普洱要从头喝到尾正所谓酒头茶尾，好的班章前几泡的霸气烟味，后面越喝越甜，差的茶拥会很涩口，越到后面越淡。现在市面很多的所谓“冰岛”算不上普洱它已经失去了普洱茶“越陈越香”的特性越放越差只能喝新茶，更何况真正的冰岛茶树也就几棵不够做几片，市面上的冰岛其实是云南勐库茶（很差的毛料）所以也是一个炒作。所以目前很多人做了十几年普洱他自己也没碰过真正好的普洱拥有在别人炒作的圈子里，外行人一看就以为普洱是一个炒作给了一个错误信息。每年普洱出上千上万种茶各大品牌各种各样真正有价值的可能只有个位数，价格也只是一时的，真正好的过十年二十年才浮现出来。不过少数懂茶的人也能看出来。目前懂茶的人其实在守茶和收茶，想把茶叶卖出去的要么不是好的要么就是不懂或者炒作的。懂得人会把好的留下来，到时一饼能换回其他全部的成本要喝要卖都不亏。这些就是普洱茶行业秘密，真的是外行看热闹内行看门道。不怕普通人买茶就怕买了假和毫无价值的茶叶。就像市面上写着一个班章、易武等等它只是一个名字，是不是真的一般人很难看得出来，行家才能分辨。勐海茶厂04年以前的茶最好分辨就是背后纸的包法，一定是螺旋的。
分辨一个熟茶，先看茶叶表面的芽头多不多，梗少不少，泡出来是不是清澈见底的无论再深颜色也能看到底。再看盖碗里面，好的熟普无论怎么泡碗底是很干净无碎渣杂志的。挂杯也是无异味和充满甜香气。如果这个茶存放不当早茶湿仓，冲出来水越来越黑，公道杯里完全不透就像酱油一样。
生茶就很看行家功夫了。
现在入手最好就不要买老茶了，买一点喝喝可以多就不用了，那些茶当年我们也是很便宜拿，就比如六星孔雀当年几十块钱到现在八十万一片。那就证明收对了茶，但是能把这个茶守住到今天和没放坏也是一种本事。
实在让我推荐现在收新茶其实也不贵，要有福今的茶最好能留下来以后也是一大黑马（个人见解）毕竟大厂也是当年大白菜孔雀的创始人何广森，其次我亲自品尝过。可以说老茶就买勐海茶厂04年以前的但是前提要真货还是干仓不能湿仓，04以后就福今真品强调真品。这是最简单的理解。就算给我一个88青 湿仓也不要 。那要如何分辨真品呢真的就得看自己本事了，反正我能看出百分之90。
茶叶这东西其实要是玩对了既能认识很多高层朋友也饱了口福提高品味，也在无意中赚了钱。我认识几个警察从零几年开始每年拿一点工资收点当时新茶，当时也不贵，现在放下来已经有上百件了，随便一件都有百万，好的几千万。可以说也是隐形富豪，懂茶的人天天求他卖出来，根本不怕转不了手，只要你有这个茶消息放出来电话可以说接个不停。现在就是有钱也找不到这些好东西反而不是怕卖不出去。

其实，西湖龙井遇到的问题并不是特例，而是中国茶叶市场的一个普遍困境。茶叶的原料、采摘、工艺都是非标准化的，消费者除非把自己生生喝成行家，否则根本搞不清这里头的门门道道。比如，在你面前摆三包西湖龙井，有300元一斤的，有3000元一斤的，还有30000元一斤的，你能分清楚谁是谁吗？就算你能分出来，那你能说得清楚，凭啥价格差这么多吗？

这种高度的信息不对称，导致了茶叶是个极为分散的“蚂蚁市场”。3000多亿元的市场规模，多年来却连一个销售量在10亿级的品牌都没有。也就是说，这个市场中没有一个玩家拥有超过1%的市场份额。

当然，最近几年情况发生了变化，天福茗茶、吴裕泰、张一元等一批头部企业开始跑了出来，年销售额也破10亿元了。另外，还杀出来一匹超级黑马，这就是2016年才推出的小罐茶。上市仅仅两年之后，小罐茶的年销售额就突破了20亿元，成为当年茶叶市场的最大赢家。那么，小罐茶到底做对了什么？

在最新一期的《详谈》中，李翔老师采访了小罐茶的创始人杜国楹。你也许没听过这个名字，但是，我打赌，你一定听过他创立的品牌：背背佳、好记星、E人E本、8848手机。对，这些红极一时的爆款产品，竟然都出自同一个人。它们的共同特点，就是找到一个没有被发现的细分市场作为切入点，通过密集的广告投放占领消费者心智，迅速形成爆款。杜国楹也因此被业内认为是“营销鬼才”。

看到这儿，我们好像就可以得出结论了：小罐茶的成功，只不过是杜国楹“爆款制造流水线”上的又一款产品，它切入高端商务茶这个细分领域，靠高明的营销手段迅速拉爆市场。但是，也很有可能，小罐茶像杜国楹之前那几款产品一样，红极一时，却昙花一现，成为某个特定年代的符号记忆。

是这样吗？读完本期《详谈》，我发现我对“制造爆品”的理解太浅了。最让我想不到的是，杜国楹对自己的定位，从来不是“营销高手”，而是“产品经理”。他反复强调一句话：“产品是道，营销是术。”或者按更时髦的说法是，“产品是1，营销是0。”

换句话说，外行看爆品，看到的是产品被营销拉爆的过程；而内行做爆品，真正的功夫在前面，也就是发现隐蔽的痛点，然后像高手点穴那样，用一款产品去精准击中那个痛点。比如背背佳。杜国楹当过中学老师，他在课堂上老得提醒埋头伏案的学生“坐好了！”家长辅导孩子作业，也得一遍遍怒吼：坐直！都成罗锅了！而背背佳解决的，就是代替老师和家长的一遍遍提醒，让孩子坐直。

在背背佳之前，几乎没有人发现这个痛点，更没有好产品来解决这个痛点。这是背背佳得以成为爆款的前提。而广告营销，只不过是通过各种渠道和方式，向消费者传达：第一，我发现了你的痛点；第二，我的解决方案是什么；第三，为什么我值得你相信。同样地，好记星解决的是学生背单词记不住的问题，E人E本解决的是商务人群手写输入的问题。

再来看小罐茶。为啥是“小罐”？商务场合招待客人喝茶，从大罐子里抓一把就泡，多少随意，也没人洗手，显得很不讲究。也有小袋包装，但质感不是那么好，如果带着出差的话，回来袋里的茶叶都挤碎了。这就是为什么要用“小罐”装，一罐一泡。

当然，这只是小罐茶解决的浅层痛点。深层痛点，就是我们前面说的，茶叶市场鱼龙混杂，价格没谱。如果你本身是茶道行家，那么这不是问题，反而能从这种高度的丰富性当中享受寻找好茶的乐趣；如果你喝的是“口粮茶”，茶只是和“柴米油盐酱醋”并列的日用品，那么问题也不大，你只需要锁定适合自己的、性价比最高的茶就行了。

但是，在商务场合，这种价格混乱的情况就非常尴尬。想想看，你真心诚意拿出1万元一斤的茶叶招待客人，你要是不说，客人以为这是100元一斤的茶叶；你要是说吧，客人以为你是在忽悠。你找谁说理去。同样地，你拎一盒茶叶去送人，其实双方在打一场肚皮官司：对方在猜你这盒茶叶值多少钱，而你在猜对方以为你这盒茶叶值多少钱。

你看，针对这个深层痛点，解决方案不是去强调高深莫测的“茶文化”，因为这会进一步增加价格判断的难度；也不是去强调“性价比”，因为商务场合需要“起范儿”。小罐茶的解决方案是标准化：把中国十大名茶，统一品级、统一价格，在市场上形成一个价值共识。

也就是，当你拿出小罐茶来招待客人，不用你多介绍什么，客人就知道你的茶是什么品质和价格。如果是小罐茶金罐，那么大概是5000元一斤。针对这个场景痛点，小罐茶的广告语也非常精准，就是“贵客到，小罐茶”。正是因为在市场上成功形成了价值共识，小罐茶无意中也成为商务送礼的好选择。

所以杜国楹说：“小罐是形，标准化是神。”做标准化，就是解决茶叶行业里信息不对称的问题，在一个没有价值共识的市场中创造价值共识，这就是小罐茶的“爆品秘诀”。

精品老茶头[强]所谓的可遇不可求
一件20公斤走起✈️
有颜值，有口感且收藏是潜力股，10年的，汤色实在透亮，口感纯甜，煮着更好喝，冬天煮上一壶，加上老陈皮才是真正的仪式感。
很多老茶人才懂得的好茶了，还记得上次一个朋友让我帮找自然结合（非人伪造）昆明仓的精品老茶头，我可是喝了差不多二十几个品才选出这款，不过看到朋友很满意，我还是很开心的，还好朋友是自己喝顺便存养老茶，不着急才遇这么好的茶，所以啊，好茶不急，靠缘分[加油]
在茶叶市场好茶一直都不愁卖[强]
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