寒冷的冬天，就是要吃火锅呀。我喜欢用一包火锅底料，拥有一锅温暖，美味百搭的多种口味，不是大厨也能做出好吃的味道。

家里有小朋友，菌菇鲜汤锅底再营养不过，鲜汤浓郁，煮上一锅松菌，加上些许孩子喜欢的瘦肉片，挑食的娃都能吃上几大碗。喝一口暖暖的汤，胃里都是舒畅的，身心都暖和起来。

喜欢辣口的一定一定不要错过牛油锅底，光看包装就觉得相当诱人，格外有冲击力。我是超级辣椒爱好者，用这个牛油底料煮了好多次麻辣烫吃，不用去外面，在家就能饱口福，太棒了。

这个冬天不会冷，因为有火锅呀。
#厨邦试吃体验官#

从小视频里看到仿制好利来的冰山熔岩，跃跃欲试。关键是材料简单，手边现成都能凑齐～
我选了35克装85%的黑巧克力四块，品牌当然是瑞士莲。我喜欢它就什么都好。淡奶油250毫升，盒马买的雀巢。木糖醇三小包。
把这些东西都倒锅里，加热搅拌融化。应该是在容器里铺上蜡纸方便脱模，可我一个家里连大米都没有的人怎么会准备那个，就直接倒碗里啦！然后放进冰箱等……
早上醒来，尝一下！嗯！……有点像！～[憧憬]
昨儿晚上我把巧克力浆糊盛到碗里之后啊，那锅底勺子上粘的都是！我本来想拿面包片擦一擦，但实在是太多了。于是我倒里半瓶牛奶烧一烧，完美解决！今儿早起就喝这刷锅水～[挤眼]
不过我核算了一下成本，矮油！比好利来卖59两块还贵～[允悲]

每次去Footscray 都是满载而归。越南河粉的汤太好喝了。烧腊店的卤鸭翅回家再用酸梅酱蚝油调一下味，就是闲时的小零食。油条麻饼泡芙当早饭。越南包冰冻，懒得做饭时拿出来微波3分钟，空气炸锅3分钟，除了香菜蔫掉，其他就和刚做出的一样。越南咖啡好苦，提神，我喜欢回家再兑椰奶喝。再去DFO，必买Lindt的冰摩卡，里面放了4个巧克力冰激凌球。给小子买两双运动鞋，发现我的脚也能塞进去[doge]