#不可辜负的美食[超话]##好好吃饭#
#小葵鲨鱼号# #向往的每天都要好好吃饭#
今日晚餐 西冷牛排 土豆沙拉 奶油蘑菇汤
土豆沙拉:配料黄瓜 胡萝卜 玉米粒 白水蛋
调料:海盐 黑胡椒 牛奶 蛋黄酱
土豆煮熟捣碎 把配料全部放进去 再加调料搅拌均匀 完成

奶油蘑菇汤:口蘑 培根黄油炒香 黄油化开炒面粉 放清水 煮 期间不停搅拌 煮开后加入炒好的培根蘑菇 加奶油 牛奶 继续搅拌 煮开加白胡椒和盐调味
奶油蘑菇汤配料表:黄油40克 面粉50克 清水800-1000毫升 奶油50毫升 牛奶30毫升 培根和口蘑各100克

煎牛排:厨房纸擦干血水 海盐 黑胡椒两面抹匀腌10分钟 锅中 放橄榄油 烧热加牛排 全程大火煎双面40-50秒 放黄油迷迭香 小勺把化开的黄油不停的浇在牛排上 (6成熟)#厨艺教程#

表弟来做客的这两天,昨天中午先是吃了牛排,又打包了一份咕鹿流心披萨,还叫了k记的十翅一桶和蛋挞的外卖(这些完全吃不下,是当作下午茶和晚饭吃的
今天中午又是半步颠的川菜,最后还打包了三大盒回来,又打包了达美乐的小龙虾嫩鸡披萨…………为什么这披萨是甜口的烧烤酱!!!!!!!!!比蛋黄酱还不能接受,我吃了小半块就想吐了(后来真的吐了,我最爱的配料却配上最讨厌的酱汁[泪]

黑糖珍珠蛋挞
食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2个、黑糖珍珠适量、淡奶油100克、纯牛奶100克、白砂糖10克、蛋卷、饼干碎、巧克力酱。

做法:

11个全蛋+1个蛋黄+牛奶+淡奶油,搅拌均匀后过滤一下。

2蛋挞皮放入烤盘,底部放黑糖珍珠,倒入过滤好的蛋挞液,送入烤箱,上下火200度,烤焙25分钟。烤熟后取出,放凉备用。

3表面装饰馅料做法:30克淡奶油+5克白砂糖稍稍打发,加入巧克力酱和饼干碎搅拌均匀即可。

4馅料装入裱花袋,挤在蛋挞表面,装饰黑糖珍珠和蛋卷就完成啦,高颜值又好吃,答应我一定要试试看,给你带来惊喜哟。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#


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