炒股必须牢记的30条高级交易技巧（建议收藏）
1、《抄底》要点：底部是一个调整周期的末端，对底部的正确判断是股市成功投资的第一步，这是抄底的前提。放量下跌要减仓，缩量新低是底象。增量回升是关键，回头确认要进场。二个要点：一是无量新低，一是增量回升。无量新低是杀跌盘已无主力没有必要再杀跌。增量回升是让看空的以为是反弹而继续出货。回头确认的两个要点是：一、再次缩量，二、不创新低。
2、《逃顶》要点：新量新价有新高，缩量回调不必逃。一根巨量要警惕，有价无量必须跑。
1.成交量不断放大，股价步步新高。
2.缩量回调，就是要有明显的缩量特点，一般为放量的二分之一。
3.有价无量要出，一根巨量要减仓，单日放巨量后多以主力要洗盘。因为巨量的形成是多是单边行情所造成的，有两周左右的调节器整期。
3、《出货》出货要有好人气，利好后面是预期，冷洗热卖是前提。放量滞涨行情毕。要点：逃顶诀适合小资金的短炒，而出货诀适合资金量较大的波段炒作。大资金的运作特点就是要逆市操作，在市场人气低迷时默默的吸纳，在市场人气向好，利好共所周知时出货。
4、《止损》本想股价往上涨，不料走出反方向。认清形势辩明意，不是止损就加仓。要点：此诀是提醒投资者在股价走势出乎意料时做出反向思维的决策，首先要作出止损的决策，出乎意料的走势必须止损。加仓是在经过反复的判断之后，明确了主力的目的才能作出的决策。
5、《初洗盘》拉升必需把盘洗，清理浮筹是目的。打压震仓在缩量，急拉急洗看量比。要点：浮筹是指短线客手中的筹码和持股信心不坚定的投资者，每拉升到一个关键的技术位，筹码容易产生松动，如果主力不出货，浮筹清理的关键在于缩量，特别是在急拉急洗时量比的交化过大也能看出主力的洗盘目的。
6、《再洗盘》巨量新高让人疑，疯狂杀跌信心毕。缩量上攻无人跟，再创新高把盘洗。要点：在市场相对清淡时，股价打出巨量新高，后又疯狂下跌多是主力的建仓行为，巨量是相对于5日均量放大三倍以上，K线涨幅为5个点以上的大阳线，第二日又以大阴线向下，这样的组合给人以出货的感觉，这时散户多以减仓和出局操作。
7、《趋势》进局出局看趋势，量价无形要知止。众人皆追我独醒，人气低迷准备拾。要点：看趋势是炒作股票的基本规律，一是K线的线性趋势，二是市场人气的变化趋势，前着 需要技术分析，后着需要市场直觉去判断，量价无形是指在K线中找不到判断市场方向的技术依据。股价呈现出无序的波动状态，没有市场参与价值，这时只能空仓 等待市场机会的出现。
8、《节奏》股票涨跌象波浪，不要进在浪头上。一潮回落一潮起，把握节奏有进帐。要点：形意理论主张只对K线形态和成交量作分析，市场消息和基本面只能做参考，因为从信息论的角度讲所有的市场信息都包含在K线形态里，看懂了K线，就等于看懂了市场。 人的精力是有限的，而市场每天所产生的信息量是巨大的，你不可能什么都知道，你只需要读懂K线就可以了。
9、《心态》炒股玩的是心态，贪婪恐惧是大害。追涨杀跌要谨慎，心平气和要自在。要点：心态是第一位的，理念是第二位的，技术是第三位的。也就是首先要有良好的心理素质，其次是掌握符合股市规律的理论。再将这些理论转化成技术，编写成指标。
10、《庄家》你在明处庄在暗，只看表面必遭算。空头多头是陷井，观形辩意反着看。要点：主力可以通过自己手里的筹码和盘口计算出散户手里的筹码，并可通过试盘来探明散户群体的意图，再通过操盘计划来实现自己的意图，散户必须运用搏弈思路对K线进行辩证分析。
11、《消息》股市消息满天飞，捕风捉影必倒霉。利多里面有利空，利空未必把钱赔。要点：形意理论认为对消息的分析判断必须结合K线形态来综合评判，而不能盲信盲从，消息是短期投机的契机。
12、《指标》指标随着量价变，量价才是指标源。不辩量价信指标，郑人买履无功返。要点：指标的产生是依据某一特定的市场理念对K线形态的线性描述，逻辑分析本身就具有一定的局限性，要立足于对股市的辩证分析，在指标的运用上必须结合形态分析。才能有效把握走势的趋势强弱。
13、《形态》其形无常意不变，解盘之要在于观。明意之要在于辩，进出自如在果断。要点：在错纵复杂的K线形态中，通过观察，辩证的把握主力的意图，然后果断的操作，是炒股制胜的法宝。
14、《短线》短线操作要求高，没有基础莫乱炒。入市先从中线做，小钱操练学技巧。要点：短线操作非一般投资者可为，在没有掌握短线的技巧之前，要以中线为基础，并通过少量资金的炒练来提高自己的操作水平。
15、《果断》进出有据做就做，不必想的那么多。本来无对亦无错，何必犹豫难割舍。要点：犹豫不决是大多数投资者的通病，在操作上常常是求全则败，得失之心太重，炒股如同打仗，胜败乃兵家常事,只有身经百战，才能不断地提高自己的胜算率。
16、《拉升》拉拉洗洗别怀疑，只要认准价见底。进二退一很正常，后面还有狂涨期。要点：中线操作以周线、月线分析为主，只要中长期的趋势走好，对短线的波动不能看的太细，有些投资者对分时图中的变化都要问个究竟，那是短线要术。
17、《进货》先看下跌后看涨，降低风险不可忘。要想知道阴极点，在于分辩相对量。要点：相对量是当日成交量相对于近几日的成交量的对比量，相对量有放大和减小在不同的价位在有一同的含义，在一个搏弈市场中，缩量是真实的，而放量则有做假的可能，所以，所以只分析在缩量状态下相对量的变化，对放量状态下的相对量变化要谨慎。
18、《股市》股市博弈在较量，获取收益要对抗。观形辨意心有数，一招一式不可慌。要点：现在大多数投资者都缺乏对抗心理，常常是出在低点，买到高点，被市场牵着鼻子走，进入一种恶性循环，如果你是这样，就应该停下来休息。
19、《观局》当局者迷旁观清，不可陷入迷局中。心神不定难把握，多看少动心自明。要点：股市本身是个大陷井，有些投资者为什么给别人当参谋时常常有效，而在自己的股票上却是陷入了迷局，这还是心神不定的结果。贪婪和恐惧交织在一起，陷入了迷局。
20、《胜败》胜败兵家之常事，不可患得与患失。宁静致远学诸葛，心量狭小是周瑜。要点：看淡股事,去掉得失，炒股并不是我们生活的全部，有时功夫在股市外，平静的心态能使我们洗去心灵的欲念，心量狭小的人在股市中是必败无疑的。
21、《自信》入市必需有主见,讨教高手在明辨。半信半疑是糊涂，盲信盲从要赔钱。要点：事实上，炒股就是炒自己的自信，没有自信的投资者在股市中常常是要么半信半疑，要么盲信盲从，今天和这个老师学，明天向那个高手讨教，总是找不到自己。
22、《时间》短线在于抢时间，快速获利敢为先。赢利实现不留恋，感觉不好落袋安。要点：短线的要点就是时间，对机会的敏感源于长期的实战经验，对机会的把握则是对时间的计算。
23、《多空》多中看空空看多，多空转换量要活。人气活跃多方尽，利空出尽多方活。要点：参考多空循环理论。人气的变化不仅受制于股指的走势，还受制于宏观政治形势，经济形势的变化。
24、《热点》热点常常走极端，消息必然走在先。热到极点要出局，跌到地量是进点。要点：一般热门股的炒作大约进出三回。巨量新高忙出，宿量回调急进。再创新高出，调整完毕进。放量滞涨出。各类热门股的区别在于节奏不同，时间上要把握准确。
25、《仓位》满仓操作是大忌，一意孤行不可取，无常变化要知止，进出自如在观机。要点：经常满仓是很多投资者的弱点。仓位控制在于分批进出。对于无序的K线变化要退出。
26、《时势》趋势运行有周期，周期始末在两极。势中有时时中势，势未逆转时未止。要点：一个股票强势的持续是有时间性的，而时间的变化是从成变量上体现出来。成交量又是涨势的决定因素。
27、《作多》（用，仿真动态训练，建立自己的交易系统）作多要有好人气，拉升必有好消息。兴师有名好派发，高点作到最热时。要点：消息是股市中的魔鬼。摄人心魂，引人上当。对热点的追逐一定要警惕。一定要分析主力控盘度和作盘节奏。
28、《行情》散户绝望行情起，半信半疑把盘洗。待你看到希望时，一轮升势将完毕。要点：行情在绝望中诞生，在半信半疑中发展，在充满希望中毁灭。
29、《阴极》似底不是底，还要创新低。无人敢说底，方才到阴极。似头不是头，还要创新高。无人敢说头，方才是阳极。要点：把人气和技术结合起来。此决主要是对人气的描述。从人气的角度把握，波段操作的两个极点。
30、《练手歌》一手打入跟主转，二手上下随主玩，三手辩明主方向，四手就要把利赚，五手补进打反弹，六手跟进打反转，七手随主打强势，八手后备防逆转，九手打出心有数，十手出入成神仙。要点：练手在于频繁操作小钱进出找感觉。不能总结提高，失误率大于五次以上，停止操作。“手”有多种解释，并非指数量单位。
1、《抄底》要点：底部是一个调整周期的末端，对底部的正确判断是股市成功投资的第一步，这是抄底的前提。放量下跌要减仓，缩量新低是底象。增量回升是关键，回头确认要进场。二个要点：一是无量新低，一是增量回升。无量新低是杀跌盘已无主力没有必要再杀跌。增量回升是让看空的以为是反弹而继续出货。回头确认的两个要点是：一、再次缩量，二、不创新低。
2、《逃顶》要点：新量新价有新高，缩量回调不必逃。一根巨量要警惕，有价无量必须跑。
1.成交量不断放大，股价步步新高。
2.缩量回调，就是要有明显的缩量特点，一般为放量的二分之一。
3.有价无量要出，一根巨量要减仓，单日放巨量后多以主力要洗盘。因为巨量的形成是多是单边行情所造成的，有两周左右的调节器整期。
3、《出货》出货要有好人气，利好后面是预期，冷洗热卖是前提。放量滞涨行情毕。要点：逃顶诀适合小资金的短炒，而出货诀适合资金量较大的波段炒作。大资金的运作特点就是要逆市操作，在市场人气低迷时默默的吸纳，在市场人气向好，利好共所周知时出货。
4、《止损》本想股价往上涨，不料走出反方向。认清形势辩明意，不是止损就加仓。要点：此诀是提醒投资者在股价走势出乎意料时做出反向思维的决策，首先要作出止损的决策，出乎意料的走势必须止损。加仓是在经过反复的判断之后，明确了主力的目的才能作出的决策。
5、《初洗盘》拉升必需把盘洗，清理浮筹是目的。打压震仓在缩量，急拉急洗看量比。要点：浮筹是指短线客手中的筹码和持股信心不坚定的投资者，每拉升到一个关键的技术位，筹码容易产生松动，如果主力不出货，浮筹清理的关键在于缩量，特别是在急拉急洗时量比的交化过大也能看出主力的洗盘目的。
6、《再洗盘》巨量新高让人疑，疯狂杀跌信心毕。缩量上攻无人跟，再创新高把盘洗。要点：在市场相对清淡时，股价打出巨量新高，后又疯狂下跌多是主力的建仓行为，巨量是相对于5日均量放大三倍以上，K线涨幅为5个点以上的大阳线，第二日又以大阴线向下，这样的组合给人以出货的感觉，这时散户多以减仓和出局操作。
7、《趋势》进局出局看趋势，量价无形要知止。众人皆追我独醒，人气低迷准备拾。要点：看趋势是炒作股票的基本规律，一是K线的线性趋势，二是市场人气的变化趋势，前着 需要技术分析，后着需要市场直觉去判断，量价无形是指在K线中找不到判断市场方向的技术依据。股价呈现出无序的波动状态，没有市场参与价值，这时只能空仓 等待市场机会的出现。
8、《节奏》股票涨跌象波浪，不要进在浪头上。一潮回落一潮起，把握节奏有进帐。要点：形意理论主张只对K线形态和成交量作分析，市场消息和基本面只能做参考，因为从信息论的角度讲所有的市场信息都包含在K线形态里，看懂了K线，就等于看懂了市场。 人的精力是有限的，而市场每天所产生的信息量是巨大的，你不可能什么都知道，你只需要读懂K线就可以了。
9、《心态》炒股玩的是心态，贪婪恐惧是大害。追涨杀跌要谨慎，心平气和要自在。要点：心态是第一位的，理念是第二位的，技术是第三位的。也就是首先要有良好的心理素质，其次是掌握符合股市规律的理论。再将这些理论转化成技术，编写成指标。
10、《庄家》你在明处庄在暗，只看表面必遭算。空头多头是陷井，观形辩意反着看。要点：主力可以通过自己手里的筹码和盘口计算出散户手里的筹码，并可通过试盘来探明散户群体的意图，再通过操盘计划来实现自己的意图，散户必须运用搏弈思路对K线进行辩证分析。
11、《消息》股市消息满天飞，捕风捉影必倒霉。利多里面有利空，利空未必把钱赔。要点：形意理论认为对消息的分析判断必须结合K线形态来综合评判，而不能盲信盲从，消息是短期投机的契机。
12、《指标》指标随着量价变，量价才是指标源。不辩量价信指标，郑人买履无功返。要点：指标的产生是依据某一特定的市场理念对K线形态的线性描述，逻辑分析本身就具有一定的局限性，要立足于对股市的辩证分析，在指标的运用上必须结合形态分析。才能有效把握走势的趋势强弱。
13、《形态》其形无常意不变，解盘之要在于观。明意之要在于辩，进出自如在果断。要点：在错纵复杂的K线形态中，通过观察，辩证的把握主力的意图，然后果断的操作，是炒股制胜的法宝。
14、《短线》短线操作要求高，没有基础莫乱炒。入市先从中线做，小钱操练学技巧。要点：短线操作非一般投资者可为，在没有掌握短线的技巧之前，要以中线为基础，并通过少量资金的炒练来提高自己的操作水平。
15、《果断》进出有据做就做，不必想的那么多。本来无对亦无错，何必犹豫难割舍。要点：犹豫不决是大多数投资者的通病，在操作上常常是求全则败，得失之心太重，炒股如同打仗，胜败乃兵家常事,只有身经百战，才能不断地提高自己的胜算率。
16、《拉升》拉拉洗洗别怀疑，只要认准价见底。进二退一很正常，后面还有狂涨期。要点：中线操作以周线、月线分析为主，只要中长期的趋势走好，对短线的波动不能看的太细，有些投资者对分时图中的变化都要问个究竟，那是短线要术。
17、《进货》先看下跌后看涨，降低风险不可忘。要想知道阴极点，在于分辩相对量。要点：相对量是当日成交量相对于近几日的成交量的对比量，相对量有放大和减小在不同的价位在有一同的含义，在一个搏弈市场中，缩量是真实的，而放量则有做假的可能，所以，所以只分析在缩量状态下相对量的变化，对放量状态下的相对量变化要谨慎。
18、《股市》股市博弈在较量，获取收益要对抗。观形辨意心有数，一招一式不可慌。要点：现在大多数投资者都缺乏对抗心理，常常是出在低点，买到高点，被市场牵着鼻子走，进入一种恶性循环，如果你是这样，就应该停下来休息。
19、《观局》当局者迷旁观清，不可陷入迷局中。心神不定难把握，多看少动心自明。要点：股市本身是个大陷井，有些投资者为什么给别人当参谋时常常有效，而在自己的股票上却是陷入了迷局，这还是心神不定的结果。贪婪和恐惧交织在一起，陷入了迷局。
20、《胜败》胜败兵家之常事，不可患得与患失。宁静致远学诸葛，心量狭小是周瑜。要点：看淡股事,去掉得失，炒股并不是我们生活的全部，有时功夫在股市外，平静的心态能使我们洗去心灵的欲念，心量狭小的人在股市中是必败无疑的。
21、《自信》入市必需有主见,讨教高手在明辨。半信半疑是糊涂，盲信盲从要赔钱。要点：事实上，炒股就是炒自己的自信，没有自信的投资者在股市中常常是要么半信半疑，要么盲信盲从，今天和这个老师学，明天向那个高手讨教，总是找不到自己。
22、《时间》短线在于抢时间，快速获利敢为先。赢利实现不留恋，感觉不好落袋安。要点：短线的要点就是时间，对机会的敏感源于长期的实战经验，对机会的把握则是对时间的计算。
23、《多空》多中看空空看多，多空转换量要活。人气活跃多方尽，利空出尽多方活。要点：参考多空循环理论。人气的变化不仅受制于股指的走势，还受制于宏观政治形势，经济形势的变化。
24、《热点》热点常常走极端，消息必然走在先。热到极点要出局，跌到地量是进点。要点：一般热门股的炒作大约进出三回。巨量新高忙出，宿量回调急进。再创新高出，调整完毕进。放量滞涨出。各类热门股的区别在于节奏不同，时间上要把握准确。
25、《仓位》满仓操作是大忌，一意孤行不可取，无常变化要知止，进出自如在观机。要点：经常满仓是很多投资者的弱点。仓位控制在于分批进出。对于无序的K线变化要退出。
26、《时势》趋势运行有周期，周期始末在两极。势中有时时中势，势未逆转时未止。要点：一个股票强势的持续是有时间性的，而时间的变化是从成变量上体现出来。成交量又是涨势的决定因素。
27、《作多》（用，仿真动态训练，建立自己的交易系统）作多要有好人气，拉升必有好消息。兴师有名好派发，高点作到最热时。要点：消息是股市中的魔鬼。摄人心魂，引人上当。对热点的追逐一定要警惕。一定要分析主力控盘度和作盘节奏。
28、《行情》散户绝望行情起，半信半疑把盘洗。待你看到希望时，一轮升势将完毕。要点：行情在绝望中诞生，在半信半疑中发展，在充满希望中毁灭。
29、《阴极》似底不是底，还要创新低。无人敢说底，方才到阴极。似头不是头，还要创新高。无人敢说头，方才是阳极。要点：把人气和技术结合起来。此决主要是对人气的描述。从人气的角度把握，波段操作的两个极点。
30、《练手歌》一手打入跟主转，二手上下随主玩，三手辩明主方向，四手就要把利赚，五手补进打反弹，六手跟进打反转，七手随主打强势，八手后备防逆转，九手打出心有数，十手出入成神仙。要点：练手在于频繁操作小钱进出找感觉。不能总结提高，失误率大于五次以上，停止操作。“手”有多种解释，并非指数量单位。
炒股必须牢记的30条高级交易技巧（建议收藏）
1、《抄底》要点：底部是一个调整周期的末端，对底部的正确判断是股市成功投资的第一步，这是抄底的前提。放量下跌要减仓，缩量新低是底象。增量回升是关键，回头确认要进场。二个要点：一是无量新低，一是增量回升。无量新低是杀跌盘已无主力没有必要再杀跌。增量回升是让看空的以为是反弹而继续出货。回头确认的两个要点是：一、再次缩量，二、不创新低。
2、《逃顶》要点：新量新价有新高，缩量回调不必逃。一根巨量要警惕，有价无量必须跑。
1.成交量不断放大，股价步步新高。
2.缩量回调，就是要有明显的缩量特点，一般为放量的二分之一。
3.有价无量要出，一根巨量要减仓，单日放巨量后多以主力要洗盘。因为巨量的形成是多是单边行情所造成的，有两周左右的调节器整期。
3、《出货》出货要有好人气，利好后面是预期，冷洗热卖是前提。放量滞涨行情毕。要点：逃顶诀适合小资金的短炒，而出货诀适合资金量较大的波段炒作。大资金的运作特点就是要逆市操作，在市场人气低迷时默默的吸纳，在市场人气向好，利好共所周知时出货。
4、《止损》本想股价往上涨，不料走出反方向。认清形势辩明意，不是止损就加仓。要点：此诀是提醒投资者在股价走势出乎意料时做出反向思维的决策，首先要作出止损的决策，出乎意料的走势必须止损。加仓是在经过反复的判断之后，明确了主力的目的才能作出的决策。
5、《初洗盘》拉升必需把盘洗，清理浮筹是目的。打压震仓在缩量，急拉急洗看量比。要点：浮筹是指短线客手中的筹码和持股信心不坚定的投资者，每拉升到一个关键的技术位，筹码容易产生松动，如果主力不出货，浮筹清理的关键在于缩量，特别是在急拉急洗时量比的交化过大也能看出主力的洗盘目的。
6、《再洗盘》巨量新高让人疑，疯狂杀跌信心毕。缩量上攻无人跟，再创新高把盘洗。要点：在市场相对清淡时，股价打出巨量新高，后又疯狂下跌多是主力的建仓行为，巨量是相对于5日均量放大三倍以上，K线涨幅为5个点以上的大阳线，第二日又以大阴线向下，这样的组合给人以出货的感觉，这时散户多以减仓和出局操作。
7、《趋势》进局出局看趋势，量价无形要知止。众人皆追我独醒，人气低迷准备拾。要点：看趋势是炒作股票的基本规律，一是K线的线性趋势，二是市场人气的变化趋势，前着 需要技术分析，后着需要市场直觉去判断，量价无形是指在K线中找不到判断市场方向的技术依据。股价呈现出无序的波动状态，没有市场参与价值，这时只能空仓 等待市场机会的出现。
8、《节奏》股票涨跌象波浪，不要进在浪头上。一潮回落一潮起，把握节奏有进帐。要点：形意理论主张只对K线形态和成交量作分析，市场消息和基本面只能做参考，因为从信息论的角度讲所有的市场信息都包含在K线形态里，看懂了K线，就等于看懂了市场。 人的精力是有限的，而市场每天所产生的信息量是巨大的，你不可能什么都知道，你只需要读懂K线就可以了。
9、《心态》炒股玩的是心态，贪婪恐惧是大害。追涨杀跌要谨慎，心平气和要自在。要点：心态是第一位的，理念是第二位的，技术是第三位的。也就是首先要有良好的心理素质，其次是掌握符合股市规律的理论。再将这些理论转化成技术，编写成指标。
10、《庄家》你在明处庄在暗，只看表面必遭算。空头多头是陷井，观形辩意反着看。要点：主力可以通过自己手里的筹码和盘口计算出散户手里的筹码，并可通过试盘来探明散户群体的意图，再通过操盘计划来实现自己的意图，散户必须运用搏弈思路对K线进行辩证分析。
11、《消息》股市消息满天飞，捕风捉影必倒霉。利多里面有利空，利空未必把钱赔。要点：形意理论认为对消息的分析判断必须结合K线形态来综合评判，而不能盲信盲从，消息是短期投机的契机。
12、《指标》指标随着量价变，量价才是指标源。不辩量价信指标，郑人买履无功返。要点：指标的产生是依据某一特定的市场理念对K线形态的线性描述，逻辑分析本身就具有一定的局限性，要立足于对股市的辩证分析，在指标的运用上必须结合形态分析。才能有效把握走势的趋势强弱。
13、《形态》其形无常意不变，解盘之要在于观。明意之要在于辩，进出自如在果断。要点：在错纵复杂的K线形态中，通过观察，辩证的把握主力的意图，然后果断的操作，是炒股制胜的法宝。
14、《短线》短线操作要求高，没有基础莫乱炒。入市先从中线做，小钱操练学技巧。要点：短线操作非一般投资者可为，在没有掌握短线的技巧之前，要以中线为基础，并通过少量资金的炒练来提高自己的操作水平。
15、《果断》进出有据做就做，不必想的那么多。本来无对亦无错，何必犹豫难割舍。要点：犹豫不决是大多数投资者的通病，在操作上常常是求全则败，得失之心太重，炒股如同打仗，胜败乃兵家常事,只有身经百战，才能不断地提高自己的胜算率。
16、《拉升》拉拉洗洗别怀疑，只要认准价见底。进二退一很正常，后面还有狂涨期。要点：中线操作以周线、月线分析为主，只要中长期的趋势走好，对短线的波动不能看的太细，有些投资者对分时图中的变化都要问个究竟，那是短线要术。
17、《进货》先看下跌后看涨，降低风险不可忘。要想知道阴极点，在于分辩相对量。要点：相对量是当日成交量相对于近几日的成交量的对比量，相对量有放大和减小在不同的价位在有一同的含义，在一个搏弈市场中，缩量是真实的，而放量则有做假的可能，所以，所以只分析在缩量状态下相对量的变化，对放量状态下的相对量变化要谨慎。
18、《股市》股市博弈在较量，获取收益要对抗。观形辨意心有数，一招一式不可慌。要点：现在大多数投资者都缺乏对抗心理，常常是出在低点，买到高点，被市场牵着鼻子走，进入一种恶性循环，如果你是这样，就应该停下来休息。
19、《观局》当局者迷旁观清，不可陷入迷局中。心神不定难把握，多看少动心自明。要点：股市本身是个大陷井，有些投资者为什么给别人当参谋时常常有效，而在自己的股票上却是陷入了迷局，这还是心神不定的结果。贪婪和恐惧交织在一起，陷入了迷局。
20、《胜败》胜败兵家之常事，不可患得与患失。宁静致远学诸葛，心量狭小是周瑜。要点：看淡股事,去掉得失，炒股并不是我们生活的全部，有时功夫在股市外，平静的心态能使我们洗去心灵的欲念，心量狭小的人在股市中是必败无疑的。
21、《自信》入市必需有主见,讨教高手在明辨。半信半疑是糊涂，盲信盲从要赔钱。要点：事实上，炒股就是炒自己的自信，没有自信的投资者在股市中常常是要么半信半疑，要么盲信盲从，今天和这个老师学，明天向那个高手讨教，总是找不到自己。
22、《时间》短线在于抢时间，快速获利敢为先。赢利实现不留恋，感觉不好落袋安。要点：短线的要点就是时间，对机会的敏感源于长期的实战经验，对机会的把握则是对时间的计算。
23、《多空》多中看空空看多，多空转换量要活。人气活跃多方尽，利空出尽多方活。要点：参考多空循环理论。人气的变化不仅受制于股指的走势，还受制于宏观政治形势，经济形势的变化。
24、《热点》热点常常走极端，消息必然走在先。热到极点要出局，跌到地量是进点。要点：一般热门股的炒作大约进出三回。巨量新高忙出，宿量回调急进。再创新高出，调整完毕进。放量滞涨出。各类热门股的区别在于节奏不同，时间上要把握准确。
25、《仓位》满仓操作是大忌，一意孤行不可取，无常变化要知止，进出自如在观机。要点：经常满仓是很多投资者的弱点。仓位控制在于分批进出。对于无序的K线变化要退出。
26、《时势》趋势运行有周期，周期始末在两极。势中有时时中势，势未逆转时未止。要点：一个股票强势的持续是有时间性的，而时间的变化是从成变量上体现出来。成交量又是涨势的决定因素。
27、《作多》（用，仿真动态训练，建立自己的交易系统）作多要有好人气，拉升必有好消息。兴师有名好派发，高点作到最热时。要点：消息是股市中的魔鬼。摄人心魂，引人上当。对热点的追逐一定要警惕。一定要分析主力控盘度和作盘节奏。
28、《行情》散户绝望行情起，半信半疑把盘洗。待你看到希望时，一轮升势将完毕。要点：行情在绝望中诞生，在半信半疑中发展，在充满希望中毁灭。
29、《阴极》似底不是底，还要创新低。无人敢说底，方才到阴极。似头不是头，还要创新高。无人敢说头，方才是阳极。要点：把人气和技术结合起来。此决主要是对人气的描述。从人气的角度把握，波段操作的两个极点。
30、《练手歌》一手打入跟主转，二手上下随主玩，三手辩明主方向，四手就要把利赚，五手补进打反弹，六手跟进打反转，七手随主打强势，八手后备防逆转，九手打出心有数，十手出入成神仙。要点：练手在于频繁操作小钱进出找感觉。不能总结提高，失误率大于五次以上，停止操作。“手”有多种解释，并非指数量单位。
1、《抄底》要点：底部是一个调整周期的末端，对底部的正确判断是股市成功投资的第一步，这是抄底的前提。放量下跌要减仓，缩量新低是底象。增量回升是关键，回头确认要进场。二个要点：一是无量新低，一是增量回升。无量新低是杀跌盘已无主力没有必要再杀跌。增量回升是让看空的以为是反弹而继续出货。回头确认的两个要点是：一、再次缩量，二、不创新低。
2、《逃顶》要点：新量新价有新高，缩量回调不必逃。一根巨量要警惕，有价无量必须跑。
1.成交量不断放大，股价步步新高。
2.缩量回调，就是要有明显的缩量特点，一般为放量的二分之一。
3.有价无量要出，一根巨量要减仓，单日放巨量后多以主力要洗盘。因为巨量的形成是多是单边行情所造成的，有两周左右的调节器整期。
3、《出货》出货要有好人气，利好后面是预期，冷洗热卖是前提。放量滞涨行情毕。要点：逃顶诀适合小资金的短炒，而出货诀适合资金量较大的波段炒作。大资金的运作特点就是要逆市操作，在市场人气低迷时默默的吸纳，在市场人气向好，利好共所周知时出货。
4、《止损》本想股价往上涨，不料走出反方向。认清形势辩明意，不是止损就加仓。要点：此诀是提醒投资者在股价走势出乎意料时做出反向思维的决策，首先要作出止损的决策，出乎意料的走势必须止损。加仓是在经过反复的判断之后，明确了主力的目的才能作出的决策。
5、《初洗盘》拉升必需把盘洗，清理浮筹是目的。打压震仓在缩量，急拉急洗看量比。要点：浮筹是指短线客手中的筹码和持股信心不坚定的投资者，每拉升到一个关键的技术位，筹码容易产生松动，如果主力不出货，浮筹清理的关键在于缩量，特别是在急拉急洗时量比的交化过大也能看出主力的洗盘目的。
6、《再洗盘》巨量新高让人疑，疯狂杀跌信心毕。缩量上攻无人跟，再创新高把盘洗。要点：在市场相对清淡时，股价打出巨量新高，后又疯狂下跌多是主力的建仓行为，巨量是相对于5日均量放大三倍以上，K线涨幅为5个点以上的大阳线，第二日又以大阴线向下，这样的组合给人以出货的感觉，这时散户多以减仓和出局操作。
7、《趋势》进局出局看趋势，量价无形要知止。众人皆追我独醒，人气低迷准备拾。要点：看趋势是炒作股票的基本规律，一是K线的线性趋势，二是市场人气的变化趋势，前着 需要技术分析，后着需要市场直觉去判断，量价无形是指在K线中找不到判断市场方向的技术依据。股价呈现出无序的波动状态，没有市场参与价值，这时只能空仓 等待市场机会的出现。
8、《节奏》股票涨跌象波浪，不要进在浪头上。一潮回落一潮起，把握节奏有进帐。要点：形意理论主张只对K线形态和成交量作分析，市场消息和基本面只能做参考，因为从信息论的角度讲所有的市场信息都包含在K线形态里，看懂了K线，就等于看懂了市场。 人的精力是有限的，而市场每天所产生的信息量是巨大的，你不可能什么都知道，你只需要读懂K线就可以了。
9、《心态》炒股玩的是心态，贪婪恐惧是大害。追涨杀跌要谨慎，心平气和要自在。要点：心态是第一位的，理念是第二位的，技术是第三位的。也就是首先要有良好的心理素质，其次是掌握符合股市规律的理论。再将这些理论转化成技术，编写成指标。
10、《庄家》你在明处庄在暗，只看表面必遭算。空头多头是陷井，观形辩意反着看。要点：主力可以通过自己手里的筹码和盘口计算出散户手里的筹码，并可通过试盘来探明散户群体的意图，再通过操盘计划来实现自己的意图，散户必须运用搏弈思路对K线进行辩证分析。
11、《消息》股市消息满天飞，捕风捉影必倒霉。利多里面有利空，利空未必把钱赔。要点：形意理论认为对消息的分析判断必须结合K线形态来综合评判，而不能盲信盲从，消息是短期投机的契机。
12、《指标》指标随着量价变，量价才是指标源。不辩量价信指标，郑人买履无功返。要点：指标的产生是依据某一特定的市场理念对K线形态的线性描述，逻辑分析本身就具有一定的局限性，要立足于对股市的辩证分析，在指标的运用上必须结合形态分析。才能有效把握走势的趋势强弱。
13、《形态》其形无常意不变，解盘之要在于观。明意之要在于辩，进出自如在果断。要点：在错纵复杂的K线形态中，通过观察，辩证的把握主力的意图，然后果断的操作，是炒股制胜的法宝。
14、《短线》短线操作要求高，没有基础莫乱炒。入市先从中线做，小钱操练学技巧。要点：短线操作非一般投资者可为，在没有掌握短线的技巧之前，要以中线为基础，并通过少量资金的炒练来提高自己的操作水平。
15、《果断》进出有据做就做，不必想的那么多。本来无对亦无错，何必犹豫难割舍。要点：犹豫不决是大多数投资者的通病，在操作上常常是求全则败，得失之心太重，炒股如同打仗，胜败乃兵家常事,只有身经百战，才能不断地提高自己的胜算率。
16、《拉升》拉拉洗洗别怀疑，只要认准价见底。进二退一很正常，后面还有狂涨期。要点：中线操作以周线、月线分析为主，只要中长期的趋势走好，对短线的波动不能看的太细，有些投资者对分时图中的变化都要问个究竟，那是短线要术。
17、《进货》先看下跌后看涨，降低风险不可忘。要想知道阴极点，在于分辩相对量。要点：相对量是当日成交量相对于近几日的成交量的对比量，相对量有放大和减小在不同的价位在有一同的含义，在一个搏弈市场中，缩量是真实的，而放量则有做假的可能，所以，所以只分析在缩量状态下相对量的变化，对放量状态下的相对量变化要谨慎。
18、《股市》股市博弈在较量，获取收益要对抗。观形辨意心有数，一招一式不可慌。要点：现在大多数投资者都缺乏对抗心理，常常是出在低点，买到高点，被市场牵着鼻子走，进入一种恶性循环，如果你是这样，就应该停下来休息。
19、《观局》当局者迷旁观清，不可陷入迷局中。心神不定难把握，多看少动心自明。要点：股市本身是个大陷井，有些投资者为什么给别人当参谋时常常有效，而在自己的股票上却是陷入了迷局，这还是心神不定的结果。贪婪和恐惧交织在一起，陷入了迷局。
20、《胜败》胜败兵家之常事，不可患得与患失。宁静致远学诸葛，心量狭小是周瑜。要点：看淡股事,去掉得失，炒股并不是我们生活的全部，有时功夫在股市外，平静的心态能使我们洗去心灵的欲念，心量狭小的人在股市中是必败无疑的。
21、《自信》入市必需有主见,讨教高手在明辨。半信半疑是糊涂，盲信盲从要赔钱。要点：事实上，炒股就是炒自己的自信，没有自信的投资者在股市中常常是要么半信半疑，要么盲信盲从，今天和这个老师学，明天向那个高手讨教，总是找不到自己。
22、《时间》短线在于抢时间，快速获利敢为先。赢利实现不留恋，感觉不好落袋安。要点：短线的要点就是时间，对机会的敏感源于长期的实战经验，对机会的把握则是对时间的计算。
23、《多空》多中看空空看多，多空转换量要活。人气活跃多方尽，利空出尽多方活。要点：参考多空循环理论。人气的变化不仅受制于股指的走势，还受制于宏观政治形势，经济形势的变化。
24、《热点》热点常常走极端，消息必然走在先。热到极点要出局，跌到地量是进点。要点：一般热门股的炒作大约进出三回。巨量新高忙出，宿量回调急进。再创新高出，调整完毕进。放量滞涨出。各类热门股的区别在于节奏不同，时间上要把握准确。
25、《仓位》满仓操作是大忌，一意孤行不可取，无常变化要知止，进出自如在观机。要点：经常满仓是很多投资者的弱点。仓位控制在于分批进出。对于无序的K线变化要退出。
26、《时势》趋势运行有周期，周期始末在两极。势中有时时中势，势未逆转时未止。要点：一个股票强势的持续是有时间性的，而时间的变化是从成变量上体现出来。成交量又是涨势的决定因素。
27、《作多》（用，仿真动态训练，建立自己的交易系统）作多要有好人气，拉升必有好消息。兴师有名好派发，高点作到最热时。要点：消息是股市中的魔鬼。摄人心魂，引人上当。对热点的追逐一定要警惕。一定要分析主力控盘度和作盘节奏。
28、《行情》散户绝望行情起，半信半疑把盘洗。待你看到希望时，一轮升势将完毕。要点：行情在绝望中诞生，在半信半疑中发展，在充满希望中毁灭。
29、《阴极》似底不是底，还要创新低。无人敢说底，方才到阴极。似头不是头，还要创新高。无人敢说头，方才是阳极。要点：把人气和技术结合起来。此决主要是对人气的描述。从人气的角度把握，波段操作的两个极点。
30、《练手歌》一手打入跟主转，二手上下随主玩，三手辩明主方向，四手就要把利赚，五手补进打反弹，六手跟进打反转，七手随主打强势，八手后备防逆转，九手打出心有数，十手出入成神仙。要点：练手在于频繁操作小钱进出找感觉。不能总结提高，失误率大于五次以上，停止操作。“手”有多种解释，并非指数量单位。
陈皮配一宝，堪比人参好，止咳健脾还安神！
陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，大家并不陌生，不论是泡茶或煲汤，加了陈皮，味道就有了本质的升级。
陈皮药用也是一绝，它的性子温和，基本上放到任何方中，都有一个很好的协助作用。民间更是有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法！
所以说，家中常备陈皮，那是一定没有错的。那么，陈皮适合哪些人呢？
陈皮的功效知多少
陈皮入药历史悠久，首载于《神农本草经》。
陈皮味苦、辛，性温。归肺、脾经。具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。
用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，脾胃气滞，恶心呕吐，食欲不振，胸膈满闷等。
1胸腹胀满
陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
吃完东西以后胃胀腹胀，陈皮10克煮水一喝下去，胀闷感就会消失。
再有就是吃补药的时候，补药大都滋腻，容易呆滞，进而化火，这个时候配上点陈皮，它就能把腻滞之气给化掉，起到补而不滞的作用。
2咳嗽痰多
陈皮苦温，性燥，善于理气宽中，又能燥湿化痰。对于湿痰寒滞，咳嗽痰多者配伍不同中药有很好的疗效。
平时老是咳痰，感觉喉咙黏腻，不清爽，或者感冒痊愈以后，那个咳痰迟迟好不过来，你就用陈皮10克泡水来喝，陈皮是温性的，温能散寒，所以它去的是白痰。
如果是黄痰，还要再加10克竹茹进去，竹茹可以清热。
3饮食减少
陈皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。
因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
陶弘景谓“陈皮以陈久者良”，历代医家认为陈皮贮存时间太短，其燥烈之性未除而不良反应较大。
而贮存数年后，其燥烈之性逐渐消失，不烈不燥，气味纯正浓郁，更适用于临床治疗。
因此，陈皮并不是普通的橘子皮，需要柑皮经过三年以上的陈化，且需要陈的好，我们日常饮食中的新鲜橘子皮是不适合泡水、炖汤的。
陈皮的花式的搭配
明代著名医药学家李时珍《本草纲目》：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
陈皮跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳，和不同的食材泡水或者煮粥，更能缓解不同的疾病症状。
1陈皮+大枣：增进食欲
大枣具有滋阴补阳、补中益气、养血安神之功效。凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便糖稀、心悸失眠等，几乎离不开大枣。
陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，与大枣合用，对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成型等症状，有一定的治疗作用。
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
做法：用沸水冲泡大枣和陈皮，等10分钟左右即可饮茶吃枣。
2陈皮+生姜：祛除风寒
进入夏天，很多人容易犯困，食欲不振，免疫力下降，时常泡一杯陈皮生姜茶，不仅可以增进食欲，亦有预防感冒作用。
同时，生姜中的姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内寒气和湿气。
陈皮姜糖水
食材：陈皮丝3克，姜丝少许，红糖适量。
做法：将陈皮丝与姜丝一起放入玻璃杯中，冲入开水，等待5分钟，加入适量红糖调味，即可品饮。
功效：本药茶具有宽胸理气、温胃祛寒的功效。适合于风寒感冒、咳嗽痰少，胃寒腹胀、胃口不开的人群饮用。
陈皮姜茶性质过于燥热，如果饮用过多的话，会导致体内热气过重，从而让人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、鼻干发热、小便黄赤、心烦易怒等上火症状。
建议一天喝200-300毫升为宜，在饭后1-2小时饮用为佳。
3陈皮+荷叶：降脂减肥
肥人多痰，肥胖的人体内痰浊比较多。取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝，陈皮降浊，荷叶降浊的同时能够使清气往上升，一升一降之间，脾胃这个轮子就转动起来了，脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。
这个方子，它不光减肥，它还能降脂，因为它们两个本质上是一回事儿，都和痰湿有关，痰湿堵在血脉里，叫高血脂；塞在肚皮上，叫小肚腩。
现代研究也发现，荷叶本身有非常好的降血脂的作用，荷叶陈皮茶，喝上一段时间，体重变轻了，血脂也慢慢降下去了。
4陈皮+粳米：开胃止吐
虽已入夏，但室内外及早晚温差仍较大，一冷一热，人很容易出现胃肠型感冒。轻者没有胃口，吃不下饭，重者上吐下泻、胃肠不适。
呕吐是因为胃气不降。胃以降为贵，胃气降不下去，吃进去的食物都堵在胸中，一个不小心，就往上泛。
陈皮味苦，苦能降，能够把胃气往下降。胃气一降，那些堵塞的食物就纷纷掉到肠胃里去。
当遇到肠胃不适时，不妨熬一点陈皮粳米粥吃。不仅能帮助人打开胃口，还可以帮助缓解感冒初期的呕吐症状，效果非常明显。
陈皮粳米粥
食材：陈皮10克，粳米100克。
做法：将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加粳米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每次取3-5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每日1剂，连续3-5天。
5陈皮＋山楂：健脾助消化
陈皮，气味特别清香，而脾喜欢香，芳香的东西一进到体内，脾就变得欢喜起来，然后卖力地干活，这样一来，胃口就打开了。
山楂是为数不多的消多于补的水果，陈皮和山楂加在一起，是非常好的健脾、助消化的药。
6陈皮＋麦芽：疏肝行气
此外，陈皮还有解郁的作用，黄元御在《长沙药解》中提到：陈皮，行滞气而泻郁满。这句话的意思是说，陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。
陈皮是有辛酸之味的，可以入肝胆经，通肝胆之气，对疏肝解郁，尤其是肝气不舒影响脾胃的，效果更好。
女性长黄褐斑，多因有烦心之事导致肝气受损，气机郁结。取陈皮、炒麦芽或焦麦芽各10克泡茶来喝，陈皮行气，麦芽疏肝，对于生活在这个焦虑、紧张、快节奏时代的人们来说，无疑是上好的茶疗方。
陈皮药膳推荐
陈皮能补能泻，既能入药，也可作为食材或调味品，是一味药食俱佳的中药材。
1陈皮乌鸡汤：滋补气血
食材：乌鸡500-700克，陈皮4-5克，大枣9枚，生姜6片，食盐适量。
做法：
①陈皮泡开，洗净，切丝备用；
②乌鸡洗净，切块，放入盛有清水的锅内，大火烧开，撇去浮沫；
③放入陈皮、大枣和姜片，小火煮1小时，加食盐调味。
功效：本补汤具有滋补气血、调气解郁的功效。适合气血亏虚、神疲乏力、胸闷胁胀的人群食用。
2陈皮老鸭煲：扶正滋阴
食材：陈皮5g，鸭肉500g，冬瓜500g，薏米50g。
做法：
①鸭肉去内脏，洗净后切成小块，焯水，撇去血水备用；
②冬瓜切成与鸭肉般大小的小块备用；
③放入老鸭块、冬瓜块、陈皮，薏米，大火烧沸后，转中火煲3小时，加盐调味即可。
功效：夏季出汗较多，会耗损气阴，而老鸭肉有滋补阴血的功效，是时下很好的保健食材，老鸭肉配伍陈皮滋而不腻，很好地发挥其扶正滋阴的功效。
这些人群不宜食用
1胃热的人
陈皮的健胃作用是建立在胃寒（表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等）的基础上的。
如果是热性的胃肠不适（表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等），就不宜服食陈皮。
2热咳的人
很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽、气喘属于热盛（痰为黄白色的）时，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。
3阴虚或气虚的人
陈皮性味辛温，偏燥，因而不适宜体质阴虚（或气虚）的人服食。
大多数失眠多梦的人，都有咽喉干涩等阴虚症状。如果进食陈皮，就会使燥热加重。人一旦燥热，就很难入睡，或多梦、不能沉睡。
陈皮就是这样一味食材，理气、燥湿、健脾。在日常生活中，无论是积食了，还是脾胃不舒服，或者感冒咳嗽了，我们都可以借助陈皮的力量来解决。
陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，大家并不陌生，不论是泡茶或煲汤，加了陈皮，味道就有了本质的升级。
陈皮药用也是一绝，它的性子温和，基本上放到任何方中，都有一个很好的协助作用。民间更是有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法！
所以说，家中常备陈皮，那是一定没有错的。那么，陈皮适合哪些人呢？
陈皮的功效知多少
陈皮入药历史悠久，首载于《神农本草经》。
陈皮味苦、辛，性温。归肺、脾经。具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。
用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，脾胃气滞，恶心呕吐，食欲不振，胸膈满闷等。
1胸腹胀满
陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
吃完东西以后胃胀腹胀，陈皮10克煮水一喝下去，胀闷感就会消失。
再有就是吃补药的时候，补药大都滋腻，容易呆滞，进而化火，这个时候配上点陈皮，它就能把腻滞之气给化掉，起到补而不滞的作用。
2咳嗽痰多
陈皮苦温，性燥，善于理气宽中，又能燥湿化痰。对于湿痰寒滞，咳嗽痰多者配伍不同中药有很好的疗效。
平时老是咳痰，感觉喉咙黏腻，不清爽，或者感冒痊愈以后，那个咳痰迟迟好不过来，你就用陈皮10克泡水来喝，陈皮是温性的，温能散寒，所以它去的是白痰。
如果是黄痰，还要再加10克竹茹进去，竹茹可以清热。
3饮食减少
陈皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。
因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
陶弘景谓“陈皮以陈久者良”，历代医家认为陈皮贮存时间太短，其燥烈之性未除而不良反应较大。
而贮存数年后，其燥烈之性逐渐消失，不烈不燥，气味纯正浓郁，更适用于临床治疗。
因此，陈皮并不是普通的橘子皮，需要柑皮经过三年以上的陈化，且需要陈的好，我们日常饮食中的新鲜橘子皮是不适合泡水、炖汤的。
陈皮的花式的搭配
明代著名医药学家李时珍《本草纲目》：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
陈皮跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳，和不同的食材泡水或者煮粥，更能缓解不同的疾病症状。
1陈皮+大枣：增进食欲
大枣具有滋阴补阳、补中益气、养血安神之功效。凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便糖稀、心悸失眠等，几乎离不开大枣。
陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，与大枣合用，对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成型等症状，有一定的治疗作用。
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
做法：用沸水冲泡大枣和陈皮，等10分钟左右即可饮茶吃枣。
2陈皮+生姜：祛除风寒
进入夏天，很多人容易犯困，食欲不振，免疫力下降，时常泡一杯陈皮生姜茶，不仅可以增进食欲，亦有预防感冒作用。
同时，生姜中的姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内寒气和湿气。
陈皮姜糖水
食材：陈皮丝3克，姜丝少许，红糖适量。
做法：将陈皮丝与姜丝一起放入玻璃杯中，冲入开水，等待5分钟，加入适量红糖调味，即可品饮。
功效：本药茶具有宽胸理气、温胃祛寒的功效。适合于风寒感冒、咳嗽痰少，胃寒腹胀、胃口不开的人群饮用。
陈皮姜茶性质过于燥热，如果饮用过多的话，会导致体内热气过重，从而让人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、鼻干发热、小便黄赤、心烦易怒等上火症状。
建议一天喝200-300毫升为宜，在饭后1-2小时饮用为佳。
3陈皮+荷叶：降脂减肥
肥人多痰，肥胖的人体内痰浊比较多。取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝，陈皮降浊，荷叶降浊的同时能够使清气往上升，一升一降之间，脾胃这个轮子就转动起来了，脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。
这个方子，它不光减肥，它还能降脂，因为它们两个本质上是一回事儿，都和痰湿有关，痰湿堵在血脉里，叫高血脂；塞在肚皮上，叫小肚腩。
现代研究也发现，荷叶本身有非常好的降血脂的作用，荷叶陈皮茶，喝上一段时间，体重变轻了，血脂也慢慢降下去了。
4陈皮+粳米：开胃止吐
虽已入夏，但室内外及早晚温差仍较大，一冷一热，人很容易出现胃肠型感冒。轻者没有胃口，吃不下饭，重者上吐下泻、胃肠不适。
呕吐是因为胃气不降。胃以降为贵，胃气降不下去，吃进去的食物都堵在胸中，一个不小心，就往上泛。
陈皮味苦，苦能降，能够把胃气往下降。胃气一降，那些堵塞的食物就纷纷掉到肠胃里去。
当遇到肠胃不适时，不妨熬一点陈皮粳米粥吃。不仅能帮助人打开胃口，还可以帮助缓解感冒初期的呕吐症状，效果非常明显。
陈皮粳米粥
食材：陈皮10克，粳米100克。
做法：将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加粳米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每次取3-5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每日1剂，连续3-5天。
5陈皮＋山楂：健脾助消化
陈皮，气味特别清香，而脾喜欢香，芳香的东西一进到体内，脾就变得欢喜起来，然后卖力地干活，这样一来，胃口就打开了。
山楂是为数不多的消多于补的水果，陈皮和山楂加在一起，是非常好的健脾、助消化的药。
6陈皮＋麦芽：疏肝行气
此外，陈皮还有解郁的作用，黄元御在《长沙药解》中提到：陈皮，行滞气而泻郁满。这句话的意思是说，陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。
陈皮是有辛酸之味的，可以入肝胆经，通肝胆之气，对疏肝解郁，尤其是肝气不舒影响脾胃的，效果更好。
女性长黄褐斑，多因有烦心之事导致肝气受损，气机郁结。取陈皮、炒麦芽或焦麦芽各10克泡茶来喝，陈皮行气，麦芽疏肝，对于生活在这个焦虑、紧张、快节奏时代的人们来说，无疑是上好的茶疗方。
陈皮药膳推荐
陈皮能补能泻，既能入药，也可作为食材或调味品，是一味药食俱佳的中药材。
1陈皮乌鸡汤：滋补气血
食材：乌鸡500-700克，陈皮4-5克，大枣9枚，生姜6片，食盐适量。
做法：
①陈皮泡开，洗净，切丝备用；
②乌鸡洗净，切块，放入盛有清水的锅内，大火烧开，撇去浮沫；
③放入陈皮、大枣和姜片，小火煮1小时，加食盐调味。
功效：本补汤具有滋补气血、调气解郁的功效。适合气血亏虚、神疲乏力、胸闷胁胀的人群食用。
2陈皮老鸭煲：扶正滋阴
食材：陈皮5g，鸭肉500g，冬瓜500g，薏米50g。
做法：
①鸭肉去内脏，洗净后切成小块，焯水，撇去血水备用；
②冬瓜切成与鸭肉般大小的小块备用；
③放入老鸭块、冬瓜块、陈皮，薏米，大火烧沸后，转中火煲3小时，加盐调味即可。
功效：夏季出汗较多，会耗损气阴，而老鸭肉有滋补阴血的功效，是时下很好的保健食材，老鸭肉配伍陈皮滋而不腻，很好地发挥其扶正滋阴的功效。
这些人群不宜食用
1胃热的人
陈皮的健胃作用是建立在胃寒（表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等）的基础上的。
如果是热性的胃肠不适（表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等），就不宜服食陈皮。
2热咳的人
很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽、气喘属于热盛（痰为黄白色的）时，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。
3阴虚或气虚的人
陈皮性味辛温，偏燥，因而不适宜体质阴虚（或气虚）的人服食。
大多数失眠多梦的人，都有咽喉干涩等阴虚症状。如果进食陈皮，就会使燥热加重。人一旦燥热，就很难入睡，或多梦、不能沉睡。
陈皮就是这样一味食材，理气、燥湿、健脾。在日常生活中，无论是积食了，还是脾胃不舒服，或者感冒咳嗽了，我们都可以借助陈皮的力量来解决。
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