#美食[超话]# 先講結論:鮮肉雲吞最好。
落座奉茶,藍色飲料同整體青花裝修主題呼應,視覺效果馬上就出來了。服務員介紹是蝴蝶花和菠蘿,淡而無香,而且罐頭菠蘿陣味我認真麻麻。
例牌先試湯,同劉福記一模一樣:偏甜微辣尾苦。通常苦味來自於麵追求爽但無走好堿。
夾箸麵入口,堿味攻鼻再一次印證。被迫落醋。麵館無論西北、江浙又或嶺南,一般都提供醋,但如果客人食無兩啖就開始用醋,必然有問題。
三寶淨雲吞:鮮肉雲吞最正常,金魚尾也爽滑,說明雲吞皮係靚的;全蝦雲吞仿佛強調乃鮮蝦雲吞升級版,問題唔大,只是不符合我對雲吞的審美;最瀨野係黑鬆露鮮肉雲吞,同燒麥面頭擺隻鮑魚仔一樣性質。
京都炸醬麵味道調得好好,弊在豬肉雪氣味未去淨。
湯麵最忌擺條菜,嚴重影響清湯的醇厚。我記得細個食雲吞麵,如果要食菜,需另外俾幾蚊買碟油菜。其實呢度用的菜非常靚,清甜有菜味,本不該白送仲有意見。但既然做高檔麵館,純粹D的味覺體驗會更佳。
最搞笑係點乜都無。黑虎蝦雲吞無,牛肉/牛骨湯無,熟醃系列無,豬膶/生腸無。最後點咗枸杞豬面肉——“無枸杞,可唔可以換菜心?”——大佬豬雜滾枸杞係定律來噶嘛!
落座奉茶,藍色飲料同整體青花裝修主題呼應,視覺效果馬上就出來了。服務員介紹是蝴蝶花和菠蘿,淡而無香,而且罐頭菠蘿陣味我認真麻麻。
例牌先試湯,同劉福記一模一樣:偏甜微辣尾苦。通常苦味來自於麵追求爽但無走好堿。
夾箸麵入口,堿味攻鼻再一次印證。被迫落醋。麵館無論西北、江浙又或嶺南,一般都提供醋,但如果客人食無兩啖就開始用醋,必然有問題。
三寶淨雲吞:鮮肉雲吞最正常,金魚尾也爽滑,說明雲吞皮係靚的;全蝦雲吞仿佛強調乃鮮蝦雲吞升級版,問題唔大,只是不符合我對雲吞的審美;最瀨野係黑鬆露鮮肉雲吞,同燒麥面頭擺隻鮑魚仔一樣性質。
京都炸醬麵味道調得好好,弊在豬肉雪氣味未去淨。
湯麵最忌擺條菜,嚴重影響清湯的醇厚。我記得細個食雲吞麵,如果要食菜,需另外俾幾蚊買碟油菜。其實呢度用的菜非常靚,清甜有菜味,本不該白送仲有意見。但既然做高檔麵館,純粹D的味覺體驗會更佳。
最搞笑係點乜都無。黑虎蝦雲吞無,牛肉/牛骨湯無,熟醃系列無,豬膶/生腸無。最後點咗枸杞豬面肉——“無枸杞,可唔可以換菜心?”——大佬豬雜滾枸杞係定律來噶嘛!
2022.7.2
早餐:海带猪蹄儿+鸡蛋+糖渍黄瓜+菠萝汁
(麻麻陪着刚回来的大姑姑逛街去了,粑粑去走杂帮忙了,和奶奶浅吃一下[可怜])
午餐:面包+糯玉米
晚餐:鸡汤+炒青菜+海带猪蹄儿+炒土豆片+芸豆
大姑姑买的裙子,和麻麻给我买过的有些像[doge](拍照打开灯,点亮我人生[good])
今天和初中同学聊了人生[赢牛奶][开学季][求饶][doge][悲伤][奋斗]
#蚂蚁森林# 七月皮肤
#淘宝人生##淘宝人生# 沙滩度假裙
#淘宝我是大房东# 已经有快递站了
早餐:海带猪蹄儿+鸡蛋+糖渍黄瓜+菠萝汁
(麻麻陪着刚回来的大姑姑逛街去了,粑粑去走杂帮忙了,和奶奶浅吃一下[可怜])
午餐:面包+糯玉米
晚餐:鸡汤+炒青菜+海带猪蹄儿+炒土豆片+芸豆
大姑姑买的裙子,和麻麻给我买过的有些像[doge](拍照打开灯,点亮我人生[good])
今天和初中同学聊了人生[赢牛奶][开学季][求饶][doge][悲伤][奋斗]
#蚂蚁森林# 七月皮肤
#淘宝人生##淘宝人生# 沙滩度假裙
#淘宝我是大房东# 已经有快递站了
[给你小心心]巴黎贝甜 天使酥菠萝[给你小心心]
我宣布,我要成为巴黎贝甜的野生代言人[污]
为什么以前路过他家的时候,我从来不进去认真看一看?
为什么他家的面包可以都这么好次[憧憬]
作为一个超爱菠萝油的胖子,即使在控糖期间,我也会想着法子蹭队友的菠萝油[偷笑]
但是这一款份量实在是太足了,我没有办法一口咬掉三分之一[摊手]
外层酥皮上密密麻麻撒着坚果碎[憧憬],又甜又香[笑而不语],薄薄的双层奶油,尽量减少甜腻感,松软可口的面包完全是在用它的肉体挑逗着我[污]
嗜甜星人表示相当满意了[笑而不语]
推荐:✨(半颗星扣在份量太大上面[偷笑])
rmb:15
#胖吃胖吃##早餐吃什么##吃货种草机[超话]##美食[超话]#
我宣布,我要成为巴黎贝甜的野生代言人[污]
为什么以前路过他家的时候,我从来不进去认真看一看?
为什么他家的面包可以都这么好次[憧憬]
作为一个超爱菠萝油的胖子,即使在控糖期间,我也会想着法子蹭队友的菠萝油[偷笑]
但是这一款份量实在是太足了,我没有办法一口咬掉三分之一[摊手]
外层酥皮上密密麻麻撒着坚果碎[憧憬],又甜又香[笑而不语],薄薄的双层奶油,尽量减少甜腻感,松软可口的面包完全是在用它的肉体挑逗着我[污]
嗜甜星人表示相当满意了[笑而不语]
推荐:✨(半颗星扣在份量太大上面[偷笑])
rmb:15
#胖吃胖吃##早餐吃什么##吃货种草机[超话]##美食[超话]#
✋热门推荐