关于荔枝
杜牧有诗“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，说的便是荔枝不耐贮藏，古时候达官贵人想吃荔枝，则要派人兼程飞骑从南方远送至皇城，唐明皇为了宠幸杨贵妃，就干过这样的事，虽然没有烽火戏诸侯的惊心动魄，也算是荔枝最著名的典故了。
小时候学杨朔的《荔枝蜜》，只晓得广东从化有温泉，且盛产荔枝，其树茂密如山。高中时又学《南州六月荔枝丹》，才对荔枝这种水果有了理论上的认知。白居易描述荔枝壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，然而不耐储藏，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。就此留下深刻印象，荔枝必须要吃新鲜的。哪怕在物流如此发达的今天，已经有先进的冷链物流，仍然觉得只要是自己没有去到广东，没有亲自到树下采摘鲜果品尝就不算真正吃过荔枝。
这个周末，在江津的一个小镇里，我不仅见到了硕果累累的荔枝园，还顶着四十度的高温去树上摘了不少回来。苏东坡流放到了岭南，快乐的说日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。今日的我，虽未至岭南，也可以做一个快乐的荔枝人了。 https://t.cn/E2P9Ssz

荔枝图序
荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。 

《荔枝图序》白居易
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一、二、三日者云。