健康圈

#提升免疫力# 易免疫力低的10种人，有你吗？
第一种：不吃早餐
研究表明，不吃早餐的人更易患感冒或流感。
因为不吃早餐易引起机体代谢紊乱。
如果长期不吃早餐就工作，
人体为获得能量，
就会动用甲状腺、脑垂体等腺体分泌激素，
造成甲状腺长期处于“负荷状态”，
机体也处于负平衡之中，
久而久之，免疫力也会随之下降。
建议早餐不仅要吃，而且要吃好，
摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%才行。

#提升免疫力# 易免疫力低的10种人，有你吗？
第一种：不吃早餐
研究表明，不吃早餐的人更易患感冒或流感。
因为不吃早餐易引起机体代谢紊乱。
如果长期不吃早餐就工作，
人体为获得能量，
就会动用甲状腺、脑垂体等腺体分泌激素，
造成甲状腺长期处于“负荷状态”，
机体也处于负平衡之中，
久而久之，免疫力也会随之下降。
建议早餐不仅要吃，而且要吃好，
摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%才行。

#小飞猪糖尿病饮食# #糖尿病#
【柴米油盐，糖尿病患者怎么样正确使用食用油】
油脂摄入量过多，除了会造成肥胖外，还会导致血液中的脂肪酸过多。脂肪酸过剩时，将主要以甘油三酯的形式储存，从而造成血脂增高，引发糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等慢性疾病的发生。

糖尿病人吃油，首先，每天不超3勺最好。控制总量比种类重要，但无论哪种油，进入体内都增加能量负荷。每克脂肪体内氧化产热9千卡，是等重量蛋白质和糖类产热量的两倍多。因此每人每日食用油应控制在15—30克（不超3汤匙）。

其次，糖友吃油需兼顾各类脂肪酸摄入。对于糖友，用油不但要控制总量，同时还要兼顾各类脂肪酸摄入。根据中国2型糖尿病防治指南，膳食脂肪供热应为饮食总热量的25—30%；饱和脂肪酸摄入不超过饮食总热量的10%，反式脂肪酸摄入量应少于总热量的1%；避免或限制肥肉、全脂食品、棕榈油、椰子油及油炸食品；食物胆固醇摄入应少于300毫克/天。

再者，糖友选油分3档。植物油比动物油更适合糖友，动物油比剩油好。常用食用油分两类，一类是动物脂肪，如猪油、牛油、鸡油等：另一类是植物油，如豆油、花生油、棕榈油、茶籽油、橄榄油等。动物脂肪（除鱼油）含饱和脂肪酸和胆固醇较多，植物油（除棕榈油、椰子油）大多富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸有保护细胞膜，降血脂，防治心血管疾病的重要作用。

糖友饮食清淡为宜，最为主张三种少油的烹调方式：凉拌、清蒸、炖。橄榄油含清淡果香，尤适制作沙拉和凉拌菜。