#登封生活#【在家也能试做！少林寺公布五行腊八粥秘方[求关注]】#今日腊八# 2022年1月10日，农历腊月初八，为中国的传统节日“腊八节”。现在正是疫情期间，为让大众在家也能喝上“少林五行腊八粥”，少林寺特意从金、元时期的少林药局保存的古医方上，抄录了“少林五行腊八粥”的秘方并予以发布。

香甜美味的少林腊八粥源于少林药局的法师们对于禅医古方的严格配制，和对火候近乎苛刻的掌控。五个钟头的熬制时间，不仅最大限度的发掘食材本身的潜力，更是将食材与辅料秘制药汁调和得天衣无缝。我们在家熬制“少林五行腊八粥”时，按照“主要配料表”即可，文武火交替熬制，一样可以做出软糯香甜的腊八粥。#郑州爆料# https://t.cn/z8AVayb

#少林五行腊八粥制法# 创建于金、元时期的少林药局icon保存的古医方上，记载了"少林五行腊八粥"的秘制法，用粳米、糯米、薏米icon、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆)、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等辅以密制药汁，经十余小时慢火熬粥，供腊八节供佛及僧众冬季坐禅时食用，不仅香甜美味，更能滋补身心、强身健体。
配料：
糯米20克，紫米5克，薏米5克，黄豆1.5克，黑豆1.5克，红豆1.5克，绿豆1.5克，芸豆1.5克，桂圆2.5克， 核桃仁2.5克，莲子1.5克，枸杞子1.5克，花生2.5克，葡萄干2.5克， 红枣2.5克，百合1.5克。
制作：
1.制作前，先要将“五行豆”(黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆)浸泡一天，让豆类充分发酵，形成酵母杆菌，有利肠胃消化;
2.煮粥时，先将辅料食材洗净，其中桂圆要去掉皮、核，莲子要去衣去心，把这些食材放在水中浸泡两小时;
3.最后上锅煮4~5个小时，前3个小时用旺火，把豆、谷煮化，后一个小时用文火，慢煨入味。
提醒：泡豆子、食材的水不能倒掉，煮粥时全靠这些水入味。

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炕围画是直接画上去的；
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少林药局始创于公元1217年，到现在已经八百多年历史；
橘子其实起源于中国长江；
90年代的苗寨是活的博物馆
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