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普洱茶知识156讲:7个步骤,让你成为泡茶高手!
很多人都说自己不会泡茶,其实就是不知道什么茶该用什么手法来泡而已,那就要求我们从以下几个方面入手,完成这7步,你一定就会成为一枚泡茶高手。
一、泡茶先识茶
普洱茶先拿到手,一定要看是新茶还是老茶,是散茶还是紧压茶,是生茶还是熟茶。条索是芽头多,还是茶梗多等。
二、水为茶之母
泡茶的水也非常有讲究,泡茶用水的最基本原则:要用软水。纯净水、矿泉水、过滤水,都比较适合用来泡茶。而山泉水拿来泡普洱茶生茶和熟茶,都会比较甜。
三、器为茶之父
新茶建议用盖碗泡,老茶建议用壶泡,紧压茶最好用紫砂壶。
四、投茶量是关键
滋味浓厚的茶,适宜少量冲泡,一般7-8克生茶就足以;滋味淡的茶,建议冲泡10克以上,滋味才容易析出。
五、不同水温不同味
水温较高的时候,香气滋味更容易被激发,但如果是红茶,水温要求更低,80℃就可以,不然容易发酸。
不同茶类建议冲泡的水温:
绿茶、黄茶、红茶:80-90℃
乌龙茶、普洱茶、黑茶:100℃
白茶:嫩度高的白茶80-90℃
老白茶100℃。
六、出汤时间
一般冲泡普洱茶紧压茶时,醒茶时间较长,一般在30s到一分钟之间,而第一泡出汤则3-5秒;如果是普洱茶散茶,醒茶和第一泡出汤时间差不多3-5秒即可,随后以此递增5秒左右。
七、适口为珍
茶叶还讲究适口为珍,喜欢清甜型的茶友,就喜欢临沧片区的茶,如果喜欢霸道厚重,先苦后甜的茶友,则会喜欢勐海片区的茶。所以无论是什么茶,都要遇到对的人才有价值。
普洱茶知识156讲:7个步骤,让你成为泡茶高手!
很多人都说自己不会泡茶,其实就是不知道什么茶该用什么手法来泡而已,那就要求我们从以下几个方面入手,完成这7步,你一定就会成为一枚泡茶高手。
一、泡茶先识茶
普洱茶先拿到手,一定要看是新茶还是老茶,是散茶还是紧压茶,是生茶还是熟茶。条索是芽头多,还是茶梗多等。
二、水为茶之母
泡茶的水也非常有讲究,泡茶用水的最基本原则:要用软水。纯净水、矿泉水、过滤水,都比较适合用来泡茶。而山泉水拿来泡普洱茶生茶和熟茶,都会比较甜。
三、器为茶之父
新茶建议用盖碗泡,老茶建议用壶泡,紧压茶最好用紫砂壶。
四、投茶量是关键
滋味浓厚的茶,适宜少量冲泡,一般7-8克生茶就足以;滋味淡的茶,建议冲泡10克以上,滋味才容易析出。
五、不同水温不同味
水温较高的时候,香气滋味更容易被激发,但如果是红茶,水温要求更低,80℃就可以,不然容易发酸。
不同茶类建议冲泡的水温:
绿茶、黄茶、红茶:80-90℃
乌龙茶、普洱茶、黑茶:100℃
白茶:嫩度高的白茶80-90℃
老白茶100℃。
六、出汤时间
一般冲泡普洱茶紧压茶时,醒茶时间较长,一般在30s到一分钟之间,而第一泡出汤则3-5秒;如果是普洱茶散茶,醒茶和第一泡出汤时间差不多3-5秒即可,随后以此递增5秒左右。
七、适口为珍
茶叶还讲究适口为珍,喜欢清甜型的茶友,就喜欢临沧片区的茶,如果喜欢霸道厚重,先苦后甜的茶友,则会喜欢勐海片区的茶。所以无论是什么茶,都要遇到对的人才有价值。
【紫,我现在真的有点绝望了,大家体会过腿发软的感觉吗,成年人的眼泪哭都哭不出来。
说一下我的情况吧,女,25岁,目前高中女教师一枚。今年第一年入编。
我大概小学二三年级就患了白癜风,父母没文化,带着看了,可是没有坚持,所以左小腿上还有一片,属于稳定型的了吧,十几年都是这样,所以从初中,高中,大学,研究生,没有穿过裙子,短裤,每次洗澡都要躲躲藏藏,安了床帘美名其曰是保护隐私,其实…… ,晚上睡觉再热,即使在家里,自己屋里,左小腿一定会是藏在被子里的。
不知道做过多少次梦,这个病复发了,我都会惊醒,起床看看,结果真的大腿上也是,就这样梦中梦。这种心悸的感觉,时不时想起心里就会有大石头压着的感觉,想起来就抑郁的感觉,已经十几年了。
我一直体谅家里,农村家庭,不重视,所以一直没有再带我去看过,觉得反正稳定了,对健康没什么影响,家里就没有说过后续解决办法。到了大一爱美了,鼓起勇气,强烈要求父母带我去医院看看,我想直接植皮,医院说是要打那种黑色素针就可以,我爸妈嫌医院不正规,说之后去三甲医院,好了,就那么拖着了,可以说是敷衍了吧。(眼泪竟然流下来了,我第一次敞开心扉,谈这个事情)。这是大概背景。
———今天发生了一件事情,我中午在办公室午睡的时候(折叠床),穿的宽松的裤子,临近午休结束,太热了,我没有注意,小被子竟然没有盖在腿上,所以也就露出来了,我很确定办公室某位老师,或者三位老师看见了,我当时真的是,听到开门声,一瞬间惊醒了,就抬头看看被子,然后绝望了。
这个老师挺嘴碎的,他可能会和别人议论,我感觉我最xx 的事情被别人知道了,我真的,我,我还是个女孩子啊。其实梦里面梦到过这样的场景,我没想到现实中真的发生了。现在还有种不真实的感觉,我真的不知道该怎么办才好了,今天下午我在办公室还当作没事发生的样子,其实我已经非常抑郁了,根本不敢和那位老师对视。学校较小,老师都挺轻松的,所以小事都可以传的人尽皆知。
如果真的全校都知道了,我真的……。我又安慰自己,算了,为什么要在意别人呢,这种病又不是我自己想得的,就好好做自己吧,正好不知道怎么拒绝其他老师给我介绍对象。像我这样的,我已经知道自己不配了,所以每次即使恋爱,在感情升温的时候,我都会及时抽身,也做好不婚不育的准备了?因为听说怀孕身体弱,会有可能复发。
———其实还有一件让人费解的事,我爸妈好像根本不在乎这个病,自顾自让我相亲,我说我不想相亲,你不知道什么原因吗,她说,因为这个你就不结婚了???关键是,谁能不嫌弃这个?我都嫌弃我自己。
———大家可能会想,你已经工作了,完全有能力自己看病了啊。经济上,在还车贷,每月紧巴巴的,也正在攒钱。
主要心理上,我好怂,下不了决心做决定,下不了决心去医院,也没有人陪我去,去医院只会是我自己,做手术也不会有人陪我,根本不敢开始,我根本不好意思和我朋友闺蜜讨论这个。
哎,每次看到朋友这种小事抑郁,那种小事抑郁,外貌焦虑什么的,我都在想,那我这不更严重吗,我只是没把我的说出来。哎,每次想到这些就很抑郁,话说太多了,sorry 。
厚码吧,终于都倾诉出来了,现在心里像压着石头一样,呼吸都不畅快,希望那个老师只是回家嘟囔,也希望小紫和大家给我一些建议,毕竟一个人总会钻牛角尖,想得太片面了。
所以我这到底惨不惨】
说一下我的情况吧,女,25岁,目前高中女教师一枚。今年第一年入编。
我大概小学二三年级就患了白癜风,父母没文化,带着看了,可是没有坚持,所以左小腿上还有一片,属于稳定型的了吧,十几年都是这样,所以从初中,高中,大学,研究生,没有穿过裙子,短裤,每次洗澡都要躲躲藏藏,安了床帘美名其曰是保护隐私,其实…… ,晚上睡觉再热,即使在家里,自己屋里,左小腿一定会是藏在被子里的。
不知道做过多少次梦,这个病复发了,我都会惊醒,起床看看,结果真的大腿上也是,就这样梦中梦。这种心悸的感觉,时不时想起心里就会有大石头压着的感觉,想起来就抑郁的感觉,已经十几年了。
我一直体谅家里,农村家庭,不重视,所以一直没有再带我去看过,觉得反正稳定了,对健康没什么影响,家里就没有说过后续解决办法。到了大一爱美了,鼓起勇气,强烈要求父母带我去医院看看,我想直接植皮,医院说是要打那种黑色素针就可以,我爸妈嫌医院不正规,说之后去三甲医院,好了,就那么拖着了,可以说是敷衍了吧。(眼泪竟然流下来了,我第一次敞开心扉,谈这个事情)。这是大概背景。
———今天发生了一件事情,我中午在办公室午睡的时候(折叠床),穿的宽松的裤子,临近午休结束,太热了,我没有注意,小被子竟然没有盖在腿上,所以也就露出来了,我很确定办公室某位老师,或者三位老师看见了,我当时真的是,听到开门声,一瞬间惊醒了,就抬头看看被子,然后绝望了。
这个老师挺嘴碎的,他可能会和别人议论,我感觉我最xx 的事情被别人知道了,我真的,我,我还是个女孩子啊。其实梦里面梦到过这样的场景,我没想到现实中真的发生了。现在还有种不真实的感觉,我真的不知道该怎么办才好了,今天下午我在办公室还当作没事发生的样子,其实我已经非常抑郁了,根本不敢和那位老师对视。学校较小,老师都挺轻松的,所以小事都可以传的人尽皆知。
如果真的全校都知道了,我真的……。我又安慰自己,算了,为什么要在意别人呢,这种病又不是我自己想得的,就好好做自己吧,正好不知道怎么拒绝其他老师给我介绍对象。像我这样的,我已经知道自己不配了,所以每次即使恋爱,在感情升温的时候,我都会及时抽身,也做好不婚不育的准备了?因为听说怀孕身体弱,会有可能复发。
———其实还有一件让人费解的事,我爸妈好像根本不在乎这个病,自顾自让我相亲,我说我不想相亲,你不知道什么原因吗,她说,因为这个你就不结婚了???关键是,谁能不嫌弃这个?我都嫌弃我自己。
———大家可能会想,你已经工作了,完全有能力自己看病了啊。经济上,在还车贷,每月紧巴巴的,也正在攒钱。
主要心理上,我好怂,下不了决心做决定,下不了决心去医院,也没有人陪我去,去医院只会是我自己,做手术也不会有人陪我,根本不敢开始,我根本不好意思和我朋友闺蜜讨论这个。
哎,每次看到朋友这种小事抑郁,那种小事抑郁,外貌焦虑什么的,我都在想,那我这不更严重吗,我只是没把我的说出来。哎,每次想到这些就很抑郁,话说太多了,sorry 。
厚码吧,终于都倾诉出来了,现在心里像压着石头一样,呼吸都不畅快,希望那个老师只是回家嘟囔,也希望小紫和大家给我一些建议,毕竟一个人总会钻牛角尖,想得太片面了。
所以我这到底惨不惨】
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博主是‼️盒嬷‼️,正在备战小升初,对同事无感(意思是同事和我无关,没有爱就没有恨)塔吃,‼️不吃盒左‼️不是梦女‼️男宝妈一枚[微笑]废话较多,文化水平低下,没有集体荣誉感和群体认同感,喜欢内涵别人,不是很有素质,如有冒犯请拉黑我(意思是别当面骂)谢谢!
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