魔都首家日式河豚料理专卖店，只卖顶级红鳍东方鲀，专业日本河豚吃法[憧憬][憧憬][憧憬]河豚刺身片片1mm薄，河豚鱼皮刮刺，像吃牛一样拆解一条河豚鱼，每个部位的肉都有不同烧法[色][色][色]大厨在日本9年，只做河豚料理！鲜有日本河豚厨师资格证持证资格，杀一只河豚用3把刀花30几个步骤，一只河豚从头到尾，从肉到皮，居然可以做出10+种料理[笑而不语][笑而不语][笑而不语]
#富罟河豚料理#
正大广场店
地址： 陆家嘴西路正大广场168号5F
电话： 021-68386905
大宁国际店
地址： 共和新路2008号大宁国际生活广场12座5楼(巴黎贝甜门口的电梯、5楼至店门口)
电话： 021-63065702

卢家料理烘焙教室2017年7月18—23日成人料理课程：
1.田园式黑猪扒+醋浸紫甘蓝
[心]¥250/人
[心]执教：蔡老师（从事厨师行业将近10年，善于帮助学员掌握营养的烹饪方法和技巧）
[心]课程时间：7月23日 周日下午 14:30—16:30
[心]课程内容：从选材、腌制手法到低温烹饪的方法掌握

2.法式奶油柠檬鸡+鸡蛋培根沙拉+mojito
[心]¥250/人
[心]执教：蔡老师（从事厨师行业将近10年，善于帮助学员掌握营养的烹饪方法和技巧）
[心]课程时间：7月21日 周五下午 14:30—16:30
[心]课程内容：法式奶油柠檬鸡、传统的法式白汁及经典鸡尾酒的创新制作

卢家料理烘焙教室2017年7月18—23日[跳舞花]成人烘焙课程[跳舞花]：
1.农舍蛋糕
[心] ¥200/人
[心]执教：谢老师（专业西点师，有将近30年西点厨师从业经验，曾主理国际大酒店西点房）
[心]课程时间：7月22日 周六下午 14:30—16:30
[心]课程内容：甘笋蛋糕体及黄油霜制作技巧

2.法式摩卡咖啡蛋糕
[心]¥200/人
[心]执教：贝儿姐姐
[心]课程时间：7月23日 周日上午 9:00—11:00
[心]课程内容：蛋糕底与咖啡奶油霜制作；中级抹面掌握

3.夏日西瓜卷
[心] ¥200/人
[心]执教：贝儿姐姐
[心]课程时间：
7月22日 周六上午9:00-11:00
7月23日 周日下午14:30—16:30
[心]课程内容：蛋糕卷与慕斯的结合制作